![咸鸡米线怎么做-咸鸡米线的做法]( "咸鸡米线怎么做-咸鸡米线的做法")
- “首先要介绍一下这个菜里面的一个主菜的做法，就是咸鸡了，其实做法很简单，首先去毛，洗干净的母鸡（我觉得母鸡做起来好吃，你也可以用其它鸡）一只，放进锅里，水满过鸡，烧一个小时（如果鸡很嫩的话，时间适当减少），捞起，放凉，然后用盐和沙姜粉里里外外把鸡擦均匀，放在冰箱里，第二天就可以开吃啦！”...
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![炒咸面线怎么做-炒咸面线的做法]( "炒咸面线怎么做-炒咸面线的做法")
- 食材明细主料潮汕咸面线（适量）豆芽（适量）韭菜（适量）辅料干鱿鱼（适量）香菇（适量）瘦肉（适量）调料盐（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炒咸面线的做法步骤1、适量潮汕的咸面线剪短备用。2、锅中水烧开放入面线焯烫，焯好后试一下面线的咸度。3、焯过的面线过凉水备用。4、豆...
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![石参鸡汤米线怎么做-石参鸡汤米线的做法]( "石参鸡汤米线怎么做-石参鸡汤米线的做法")
- “偶得石参根，看其说明用石参根作汤料，风味独特，甘醇清香，令人食后回味无穷，常饮可治劳累过度、腰腿酸痛等，于是炖了这道汤。而米线是方便易做的美食，只是炖汤的时间要长些，这样才能把精华慢慢炖出来。炖得一锅美味浓汤，浇淋在雪白的米线上，才是纯正美味！”食材明细主料土鸡（500克）石...
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![鸡汁米线怎么做-鸡汁米线的做法]( "鸡汁米线怎么做-鸡汁米线的做法")
- “米线是一种大米制作的食品，也是云南人餐桌必不可少的主食之一。虽然家家都爱吃米线，但各人的喜爱不同，米线的汤料也就不同，鸡肉、猪肉、牛肉、豆汤等，今早的早餐就是鸡汁米线，鸡是农家的老母鸡，有点肥，但这样煮出来的鸡汤最香。鸡汤是前一晚煮好存冰箱里的，这样早晨做早餐又简单...
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![鸡汤米线的做法 爽口鸡汤米线 鸡汤米线怎么做]( "鸡汤米线的做法 爽口鸡汤米线 鸡汤米线怎么做")
- “米线是云南人的最爱，一日三餐甚至都可以用米线代替，过桥米线，小锅米线，焖肉米线，杂酱米线，炒米线，卤米线......吃法多种多样，而且各家也有各家的吃法。在云南早餐也多是米线，一碗高汤配上自己喜欢的蔬菜将米线烫熟，简单加个帽子，一碗热乎乎的米线就做好了，很适合冬天的早餐呢。我这...
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![脆肠鸡爪米线怎么做-脆肠鸡爪米线的做法]( "脆肠鸡爪米线怎么做-脆肠鸡爪米线的做法")
- “早餐来份米线，爽口营养，简直棒极了！脆肠鸡爪米线，开启崭新的一天，加油！”食材明细主料泡发米线（适量）脆肠（四个）五香鸡爪（4个）葱（适量）青菜（适量）辅料油泼辣子（适量）蚝油（适量）醋（适量）生抽（适量）盐（适量）花椒粉（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）熟芝麻（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆肠鸡爪米线的...
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![麻辣鸡汤米线的做法 DIY-麻辣鸡汤米线 麻辣鸡汤米线怎么做]( "麻辣鸡汤米线的做法 DIY-麻辣鸡汤米线 麻辣鸡汤米线怎么做")
- “上周末在家，研究了一下开满大街小巷的米线，话说自己很喜欢吃，也曾经热衷于某家的“麻辣米线”，但米线店中的用料真不敢百分百的放心，所以还是专心琢磨一下，自己做来，全家享用，真材实料，卫生健康。制作半天不容易，绝对原创，口味不错！”食材明细主料干米线（适量）辅料鹌鹑蛋（适量）小油菜（适...
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![丝瓜咸菜米线怎么做-丝瓜咸菜米线的做法]( "丝瓜咸菜米线怎么做-丝瓜咸菜米线的做法")
- 食材明细主料米线（适量）丝瓜（适量）咸豆角（适量）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜咸菜米线的做法步骤1、丝瓜切条，米线，炒好的咸豆角。2、烧油，放进切好的丝瓜加盐炒匀。3、倒进清水。4、将丝瓜煮熟煮软。5、放进米线。6、调点鸡精和蚝油提鲜...
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![鸡汤米线怎么做-鸡汤米线的做法]( "鸡汤米线怎么做-鸡汤米线的做法")
- 食材明细主料鸡汤（适量）米线（适量）辅料油菜（2颗）火锅丸子（适量）鹌鹑蛋（适量）调料胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡汤米线的做法步骤1、提前炖好的鸡汤。2、油菜洗净、米线泡软。3、火锅丸子。4、鹌鹑蛋。5、把丸子和鹌鹑蛋倒入鸡汤锅里，煮5分钟。6、放入米线，放入胡椒粉...
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![鸡蛋麻辣米线怎么做-鸡蛋麻辣米线的做法]( "鸡蛋麻辣米线怎么做-鸡蛋麻辣米线的做法")
- “天气越来越冷了、煮一碗麻辣米线来吃、太棒了、麻辣鲜香、吃下肚热乎乎的、超喜欢！”食材明细主料米线（1把）鸡蛋（1个）生菜（1颗）辅料红油辣子（2勺）猪油（1勺）盐菜（1勺（蒸扣肉那种)）葱花（1勺）芝麻油（1勺）酱油（1勺）花椒油（1勺）蒜末（适量）姜末（适量）盐（少许）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋麻辣米...
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![鸡丁米线的做法 【鸡丁米线】---独特的鸡丁米线米粉 鸡丁米线怎么做]( "鸡丁米线的做法 【鸡丁米线】---独特的鸡丁米线米粉 鸡丁米线怎么做")
- “鸡丁米线是妹妹的最爱，超级喜欢吃，以前都是去人家的店里吃，每次还要多加一份鸡丁。后来那家店因为拆迁搬地方了。唉，妹妹每次走到那里都会提起那个鸡丁米线我呢。不喜欢吃米线土豆粉之类的，但是每次都会陪妹妹去吃，她吃一碗，我吃一点，凭着以前吃过的味道，给她造出了这份鸡丁米线...
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![鸡腿米线怎么做-鸡腿米线的做法]( "鸡腿米线怎么做-鸡腿米线的做法")
- 食材明细主料老鸡（一只）红椒（半个）芦笋（3根）葱花（2根）香菜（少许）辅料盐巴（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡腿米线的做法步骤1、先把老鸡饨好，差不多两个小时。2、鸡腿留着，要整个炖不要切成小块。3、将芦笋红辣椒切丁，下沸水过一下，两分钟左右。4、捞出红椒芦笋后沸水里...
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![黄焖鸡米线怎么做-黄焖鸡米线的做法]( "黄焖鸡米线怎么做-黄焖鸡米线的做法")
- “米线的吃法多种多样，热吃、凉吃；炒吃、煮吃。最著名的怕是过桥米线了，另外还有小锅米线、焖肉米线、麻辣米线、豆花米线、干酱米线……等等，数不过来了。这个黄焖鸡米线是我最爱之一。做法很简单，味道却很好。不说了，整起来吧。”食材明细主料鸡（1只或半只不限）米线（适量）辅料上...
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![泡姜鸡丝米线怎么做-泡姜鸡丝米线的做法]( "泡姜鸡丝米线怎么做-泡姜鸡丝米线的做法")
- “酸辣可口，肉嫩面滑。”食材明细主料米线（500克）鸡脯肉（100克）生菜（1颗）泡姜（1块）辅料菜籽油（1汤匙）淀粉（2茶匙）猪油（1茶匙）料酒（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）盐（1茶匙）鸡精（1/2茶匙）味精（1/4茶匙）青椒（1颗）红椒（1颗）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡姜鸡丝米线的做法步骤1、泡姜切丝，青、红椒切圈；2、鸡脯肉...
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![鸡蛋火腿米线怎么做-鸡蛋火腿米线的做法]( "鸡蛋火腿米线怎么做-鸡蛋火腿米线的做法")
- “北方人喜欢吃面条，偶尔吃到米线，那种滑嫩鲜爽的美味也禁不住让人留连忘返。今天，我就在家做一个北方人口味的鸡蛋火腿米线。”食材明细主料米粉（500g）辅料肉馅（50g）火腿（2块）鸡蛋（1个）葱（适量）姜（适量）花生油（1勺）盐（1匙）味达美（1匙）醋（1匙）花生米（适量）雪菜（适量）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难...
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![红烧鸡块米线怎么做-红烧鸡块米线的做法]( "红烧鸡块米线怎么做-红烧鸡块米线的做法")
- “最美不过就是家的味道……跨年相聚一定来一碗热腾腾的红烧鸡块米线，把胃让爱填满！”食材明细主料米线（适量）鸡腿（四个）郫县豆瓣酱（适量）花椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）葱（适量）姜（适量）鱼丸（适量）香菜（适量）青蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）开水（适量）中辣（口味）烧（工艺）一...
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![番茄鸡肉米线怎么做-番茄鸡肉米线的做法]( "番茄鸡肉米线怎么做-番茄鸡肉米线的做法")
- “以前大学门口有一家米线小店，天天爆满，就是这种番茄味的，毕业后经常想起那时候的味道，所以就自己试着做。”食材明细主料鸡腿（1个）米线（适量）海带（适量）腐竹（适量）木耳（适量）油菜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）番茄酱（适量）香菜（适量）炸花生（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（...
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![美食咸菜米线如何做简单又好吃]( "美食咸菜米线如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟一般我们都是去砂锅米线，听到咸菜米线一定很纳闷。骑士咸菜米线是一种很好的创意，很可口的咸菜配上米线简直是好吃的不要不要的。每周我都会做几次来感受一下这美味。很开胃的一道菜，平时厌食或者胃口不好的...
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![砂锅鸡汤米线怎么做-砂锅鸡汤米线的做法]( "砂锅鸡汤米线怎么做-砂锅鸡汤米线的做法")
- “清汤美味的鸡汤米线。”食材明细主料鸡汤（适量）米线（适量）豆皮（少许）娃娃菜（少许）辅料葱花（少许）香菜（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅鸡汤米线的做法步骤1、配菜洗净改刀备用。2、豆皮泡发，再次洗净。3、米线提前泡软。4、鸡汤备好，放入小砂锅（也可以是骨头汤或者你...
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![鸡蛋炒米线怎么做-鸡蛋炒米线的做法]( "鸡蛋炒米线怎么做-鸡蛋炒米线的做法")
- “鸡蛋炒米线是姨父教我做的第一个菜。他说有时候你肚子饿了，偷偷炒一个就解决问题了，多好。不错，这个菜简单又好吃，学会了起码不会饿肚子，呵呵。今天仅以此菜献给他，我的良师益友，我的亲人。”食材明细主料米线（适量）辅料鸡蛋（2个）白菜叶（数片）配料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
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![鸡蛋咸肉大米粥 怎么做-鸡蛋咸肉大米粥 的做法]( "鸡蛋咸肉大米粥 怎么做-鸡蛋咸肉大米粥 的做法")
- 食材明细主料咸肉（90克）鸡蛋（2只）大米（145克）辅料料酒（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋咸肉大米粥的做法步骤1、食材：咸肉（已切）、鸡蛋（已打入碗中）、大米（已淘洗）、香葱2、在鸡蛋中、加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、将已淘洗好的大米和咸肉下入沸水中煮开。5、...
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![乌鸡卷米线怎么做-乌鸡卷米线的做法]( "乌鸡卷米线怎么做-乌鸡卷米线的做法")
- “火锅底料做什么都好吃，自己在家做比外面的一点也不差。”食材明细主料米线（适量）乌鸡卷（适量）辅料绿豆芽（适量）油菜（适量）调料火锅底料（适量）盐（适量）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌鸡卷米线的做法步骤1、米线提前泡2小时、乌鸡卷、绿豆芽、油菜准备好。2、葱花、火锅底料准备...
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![青菜鸡蛋米线怎么做-青菜鸡蛋米线的做法]( "青菜鸡蛋米线怎么做-青菜鸡蛋米线的做法")
- 食材明细主料青菜（120克）鸡蛋（2个）米线（125克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜鸡蛋米线的做法步骤1、食材：青菜（已洗净）、鸡蛋（已打入碗中）、米线（已泡软）2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。5、烧锅倒...
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![鲜菇鸡汤米线的做法 鲜菇鸡汤米线🍜 鲜菇鸡汤米线怎么做]( "鲜菇鸡汤米线的做法 鲜菇鸡汤米线🍜 鲜菇鸡汤米线怎么做")
- “午餐时间，来锅热腾腾的过桥米线吧。”食材明细主料米线（适量）鸡腿菇（适量）火锅肉片（适量）鸡汤（适量）辅料鸡蛋（适量）调料黑椒盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜菇鸡汤米线的做法步骤1、鸡腿菇（其他菌类也可以）洗干净切细。火锅肉片（猪肉，鸡肉，牛肉都可以）解冻即可无需腌制。2、肉...
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![麻辣鸡汤米线怎么做-麻辣鸡汤米线的做法]( "麻辣鸡汤米线怎么做-麻辣鸡汤米线的做法")
- “一碗上好的米线，鸡汤是灵魂，一定要现煨现炖！今来一款：麻辣鸡汤米线！爽滑劲道，口感丰富，儿子吃了一大碗，知乎过瘾！家常做法，供大家参考！”食材明细主料鸡肉（适量（带骨））米线（适量）葱（适量）香菜（适量）青菜（适量）油豆泡（八个）海带（适量）虾皮（适量）豆皮（适量）紫菜（适量）鱼丸（八个）白酒（适量）干红椒（适量）花椒（适量）辅...
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味味甜
