- “很简单的一道菜,蛮喜欢吃滴!”食材明细主料鸡菇(适量)辅料鸡蛋(两个)配料盐(适量)糖(一点)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡菇炒鸡蛋的做法步骤1、鸡菇洗净待用2、锅热油,放鸡蛋煎一下捞出待用3、原锅放入鸡菇炒香4、放入炒好的鸡蛋炒匀,加盐、一点糖调一下味5、装盘就可以了...
- 21918
- 食材明细主料鸡蛋(两个)西芹(两根)香菇(4朵)辅料葱(适量)调料酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒香菇的做法步骤1、准备好材料切好备用。2、香菇和西芹下锅焯一下捞起来。3、鸡蛋打散,热锅下油倒入蛋液。4、用余温把鸡蛋温熟捞起来。5、锅下油下葱段炒,加入焯水的香菇...
- 14124
- “海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。”食材明细主料海鲜菇(适量)辅料鸡蛋(适量)香葱(适量)玉米淀粉(适量)配料盐(...
- 18073
- 食材明细主料鸡蛋(4个)香菇(4朵)辅料袖珍菇(适量)金针菇(适量)火腿(适量)葱(适量)配料蚝油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒杂菇的做法步骤1、香菇洗净切片,袖珍菇洗净撕开,金针菇撕开洗净并从中间切开,火腿切丁。2、葱切末备用。3、鸡蛋打入容器...
- 4227
- “芦笋被国际公认为蔬菜之王。它富含各种氨基酸、维生素和蛋白质。它对人体有益。1.芦笋富含维生素和纤维素,可以去除油脂,促进排便。芦笋还具有低糖、低脂和高纤维的特点。经常消费有减肥的效果。2.芦笋中含有的天冬酰胺能改善人体代谢功能,消除疲劳,增强免疫力,对心脏病、贫...
- 25083
- “银鱼鸡蛋炒杏鲍菇是道简单快手、清淡味道、营养又简单,黄白绿三色相间,是道色香味俱全的健康美味菜。”食材明细主料杏鲍菇(2颗)鸡蛋(1个)银鱼(20g)辅料油(2g)盐(1g)葱(2g)蚝油(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼鸡蛋炒杏鲍菇的做法步骤1、准备好食材。2、杏鲍菇洗净切好备用。3...
- 30433
- “微辣,咸鲜。”食材明细主料金针菇(适量)柴鸡蛋(3个)小米椒(一个)香葱(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)姜末(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒鸡蛋的做法步骤1、金针菇切三指段。2、柴鸡蛋打散备用。3、锅内油稍宽些,烧热,鸡蛋液倒入。4、炒散...
- 14815
- “鸡蛋加香菇一起炒,营养又美味!”食材明细主料鸡蛋(3个)香菇(150克)辅料蒜苗(1棵)食用油(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材。2、将鸡蛋磕入碗里。3、加适量盐打散。4、锅里加适量食用油,开中火。5、油热后倒入鸡蛋。6、翻...
- 22301
- 食材明细主料鸡蛋(3只)蘑菇(115克)辅料香葱(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡蛋炒蘑菇的做法步骤1、食材:鸡蛋、蘑菇(已洗净)、香葱。qweqweqweqweqweq2、将蘑菇放在案板上切成片。3、随后,将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。4、放凉。5、接着,打入鸡蛋,...
- 7811
- “鸡腿菇是一种药用菌,味甘滑性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。口感肉质细嫩、鲜美可口。”食材明细主料鸡腿菇(适量)辅料鸡蛋(2个)猪肉片(适量)配料精盐(适量)蘑菇精(适量)白糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿...
- 23788
- “一道营养又美味的快手菜,只用一勺酱油就可以调出鲜美来,高蛋白低卡高纤,轻食者的福音。”食材明细主料蟹味菇(125克)鸡蛋(2个)调料橄榄油(15毫升)六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材:两个鸡蛋倒入碗中打散,蟹味菇...
- 8987
- “今天就用营养丰富的鸡蛋搭配味道鲜美的菇类,我选用了两种蘑菇---海鲜菇和姬菇,来道“鸡蛋炒双菇”,颜色诱人,蓬松鲜嫩的鸡蛋,再搭配上双菇的爽滑鲜美,不用加味精都鲜味十足,菜品清爽色美,让人胃口大开。”食材明细主料鸡蛋(3个)海鲜菇(200克)姬菇(200克)辅料红萝卜(1根)配料小葱(适量)油...
- 17932
- “茨菇炒鸡蛋,一道非常普通的家常菜,味道鲜美,清爽又解油腻,非常适合久坐不运动的亲食用,这菜好吃不长肉,做法简单易学,而且营养好”食材明细主料茨菇葱2根、料酒半汤匙(300克)鸡蛋(2个)盐(6克)辅料葱(2根)料酒(半汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茨菇炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材。...
- 17473
- 食材明细主料磨菇(500g)辅料青椒(1个)香菜段(10g)蒜片(10g)调料老干妈(2勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材。2、锅内放油,炒鸡蛋。3、蘑菇焯水。4、将调料放入蘑菇里。5、炒出成品。小窍门蘑菇焯水,鸡蛋煽炒。...
- 17938
- “营养美味,简单省事”食材明细主料海鲜菇(适量)鸡蛋(两个)葱(适量)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤1、海鲜菇洗净2、葱切片3、鸡蛋打散,调匀4、锅中放入适量植物油,放入蛋液煎至成形,用铲子铲成小块5、盛出待用6、锅中...
- 25839
- “中国美食博大精深,由于地域了阔,各个地方出产的食材不同,所以做法也不尽相同。比如金针茹炒鸡蛋这道菜,是我平生第一次品尝这两种食材的搭配,由于我们生活在沿海城市,对菌类的做法不是特别精通,只是简单的家常做法,金针茹在我们平日里无非是涮火锅、清炒、做汤或凉拌几种简单做...
- 22709
- “蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶,而且蘑菇的热量很低。这么好的食材,当然我们要多吃点啦。可惜我觉得蘑菇好像没什么好做的,平时就会用蘑菇烧鸡或者蘑菇炒肉片,换不出其他花样,很伤脑筋。今天正在发愁用蘑...
- 18410
- “十分钟就能搞定的“快手懒人餐”金针菇炒鸡蛋,简单易学,营养也丰富。”食材明细主料鸡蛋(100g)金针菇(400g)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、金针菇去根,择冼干净。3、鸡蛋打散,中火烧热锅中油,烧至8成热时放入蛋...
- 12452
- “炒鸡蛋最方便。”食材明细主料平菇(400克)鸡蛋(3只)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇炒鸡蛋的做法步骤1、平菇过水。2、鸡蛋炒出备用。3、倒入平菇。4、加入蚝油,盐。5、加入生抽。6、加入葱花。7、成品图。...
- 13206
- “好多年没有吃鸡枞菇了,现在只能吃人工种植的了。小时候后山上经常会长出来,是在土里长出来的。2个晚上可以长到饭碗那么大并且很高大概在22厘米左右。多的时候可以采到10几个少的时候可以采到2到3个,很天然。3个可以炒上一小盘,那时奶奶会拿来素炒、会配点鸡蛋小炒、也会放...
- 29769
- “开始在微博和朋友圈中算晒早餐是应朋友们的要求,现在慢慢已成一种习惯,偶儿不发还会有朋友会发微信或QQ问今天怎么没秀早餐,因为我的早餐慢慢带动身边好些朋友开始自己动手给家人准备早餐。一天当中最重要的一顿就是早餐,其实做顿简单营养的早餐花不了多长时间,记得以前就我...
- 14038
- 食材明细主料白玉菇(150克)蟹味菇(150克)鸡蛋(2个)辅料蚝油(一小勺)葱姜蒜(适量)盐(5克)油(适量)红椒(半个)淀粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双菇炒鸡蛋的做法步骤1、蘑菇去根洗净待用~2、红椒切丝,葱姜蒜切末待用3、把鸡蛋提前炒好~4、油六成热,葱姜蒜爆香5、放入红椒断生~6...
- 8428
- “这道菜很快就能炒出来啦,而且很有营养哦。”食材明细主料海鲜菇(适量)鸡蛋(适量)大葱(适量)辅料味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤1、海鲜菇洗净。2、锅中放水烧开,放入海鲜菇焯烫。3、将海鲜菇捞入凉水中过凉。4、将水控干净,备用。5、鸡...
- 18612
- 食材明细主料小鸡腿菇(6个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小鸡腿菇炒鸡蛋的做法步骤1、鸡腿菇洗净。2、鸡蛋液里加一点盐打匀。3、鸡腿菇切薄片,放入开水中焯一下。4、炒锅放油,油热后放入焯好水的鸡腿菇片,加一点盐,翻炒均匀。5、放入鸡蛋液,翻炒,蛋液凝固...
- 21657
- “花菇是现代来发展起来的一种食用菌新秀,它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿度、光照和通风等自然条件,人为改变香菇的正常生长发育,使菌盖形成褐白相间的花纹,因而形成花菇。花菇在生产过程中不使用农药肥料和任何激素,不受任何污染,可达到有机食品标准。”食材明细主料花...
- 31440