![客家娘酒鸡的做法 暖心暖胃，冬季补身必选----客家娘酒鸡 客家娘酒鸡怎么做]( "客家娘酒鸡的做法 暖心暖胃，冬季补身必选----客家娘酒鸡 客家娘酒鸡怎么做")
- “客家娘酒鸡是广东客家的经典名菜，它性温热而祛寒湿，鲜润浓香醇厚，并有开胃活血，补中益气的功效。为此，它不但成为产妇的进补必选，还成为客家人在结婚或寿宴等喜庆活动中的一道重要宴客菜。它甘甜鲜美，略带淡淡酒香，令人回味无穷。客家娘酒，在客家地区又称老酒、黄酒，据说有上千年...
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![客家黄酒鸡怎么做-客家黄酒鸡的做法]( "客家黄酒鸡怎么做-客家黄酒鸡的做法")
- 食材明细主料客家黄酒（500ml）土鸡（500克）辅料姜蓉（100克）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）客家黄酒鸡的做法步骤1、鸡肉去皮切块，姜去皮剁碎，客家黄酒备用2、热油锅，3、把鸡肉倒进去爆炒4、鸡肉变色后，把姜蓉倒进去一起炒5、鸡肉炒变色后即可6、把炒好的鸡肉换到砂锅里，把客家黄酒...
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![客家娘酒鸡怎么做-客家娘酒鸡的做法]( "客家娘酒鸡怎么做-客家娘酒鸡的做法")
- “客家娘酒鸡娘具有暖身，驱寒，补血的功效，客家人对娘酒鸡尤其喜爱。在客家人的习俗里，产妇一般都是用吃娘酒鸡来进补。在冬至时，客家人家家户户基本上都会做娘鸡酒。在结婚做寿等喜庆的宴席中把娘酒鸡作为一道重要的美味佳肴来款待客人。”食材明细主料鸡（750g）酿酒（750g）辅料黄姜...
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![滋补身体必备-冬季煲汤食谱大全]( "滋补身体必备-冬季煲汤食谱大全")
- 一说到煲汤，大家都会想到鸡汤、鸭汤、骨头汤、排骨汤、鲫鱼汤、牛肉汤、羊肉汤等。这些熟悉的各类汤，从小就滋养我们的身体，促进骨骼发育。冬天是煲汤的好季节，从中医角度来看，冬季适合喝汤进补。那么，下面我们就一起来看一看，冬季煲汤食谱大全吧！冬季煲汤食谱大全一、冬季煲汤食...
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![这些汤品最适合冬季进补-吃什么大补身体]( "这些汤品最适合冬季进补-吃什么大补身体")
- 冬天天气寒冷，人体机能也会受到影响，导致我们的抵抗能力下降，所以这个时候要好好地滋补身体，提高我们身体的免疫能力。那么，冬天吃什么食物进补呢?今天小编就为大家介绍一下吃什么大补身体，下面就一起来看看吧。吃什么大补身体一、猴头菇炖乌鸡1.材料：乌鸡，枸杞，红枣，生姜，食盐，猴头...
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![客家娘酒煮鸡蛋如何做简单又好吃]( "客家娘酒煮鸡蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个猪肉：适量姜、糖、酒：少许辅料具体步骤1.将鸡蛋煎香,肉糜调好味道待用2.锅里下油煎出姜的香味'加入高汤(清水也可,另外加盐及鸡粉还有少量糖调味)略煮3.加入调好味的肉糜略煮熟,倒入煎好的鸡蛋...
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![滋补的肉类都有哪些什么？-冬季进补必备肉类]( "滋补的肉类都有哪些什么？-冬季进补必备肉类")
- 每年的秋冬季节被人们认为是滋补的最佳时节。滋补的食材有各种各样的，最常食用的就是各种肉类。滋补的肉类都有哪些呢？我们可以简单划分为以下几类：家畜类，比如牛肉、羊肉、猪肉;家禽类，比如鸡肉、鸭肉、鹅肉;鱼肉及海鲜类。在这些肉类中，最具滋补功效的当属羊肉，其次是各种鱼类...
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![冬季补气血]( "冬季补气血")
- 冬季天气寒冷，体虚的人容易气血不足影响身体健康。因此在冬季要注意补气血，注意食物调理，饮食规律健康。那么冬季补气血的食物有哪些呢？都有什么原材料以及具体应该怎么吃呢？下面我们就来一起讨论一下这些问题，相信你的疑惑也会被解答。冬季补气血1、炖肉加点黄芪黄芪是一味古...
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![客家娘酒鳕鱼花胶怎么做-客家娘酒鳕鱼花胶的做法]( "客家娘酒鳕鱼花胶怎么做-客家娘酒鳕鱼花胶的做法")
- “此汤为月子汤，专为坐月子的亲推荐[愉快]【功效:美容颜，健脾胃，补血利养气，适合秋冬进补，产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳】”食材明细主料糯米酒（500ml（客家娘酒））红枣（8颗）枸杞子（10颗）鳕鱼花胶（6个）辅料姜（3片）红糖（1块）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）客家娘酒鳕鱼花...
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![秋冬季节必备哦图解-补血养颜的猪血汤]( "秋冬季节必备哦图解-补血养颜的猪血汤")
- 猪血是一种清肺排霾的食材，平时生活中我们一吸进去很多灰尘污染，可以尝试多吃猪血哦。另外猪血也是很多小姐姐喜欢的一种食材，因为它还有美容补气的作用，今天分享猪血汤的做法，老少皆宜，很简单哦，喜欢的一起来看看吧！主料猪血：适量豆腐：适量肉丝：适量辅料蒜瓣：适量详细步骤：第一步猪血...
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![自制客家黄酒-客家黄酒]( "自制客家黄酒-客家黄酒")
- “1、黄酒功效之活血祛寒，通经活络在冬季，喝黄酒宜饮。在黄酒中加几片姜片煮后饮用，既可活血祛寒，通经活络，还能有效抵御寒冷的刺激，预防感冒。需要注意的是，黄酒虽然酒精度低，但饮用时也要适量，一般以每餐100—200克为宜。2、黄酒功效之抗衰护心在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的...
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![客家鸡酒怎么做-客家鸡酒的做法]( "客家鸡酒怎么做-客家鸡酒的做法")
- “客家娘酒鸡是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。娘酒鸡因具有暖身，驱寒，补血之功效，所以客家人对娘酒鸡颇为钟爱。在客家人中，产妇一般都是用吃娘酒鸡来进补。在冬至时，客家人家家户户基本上都会进食娘鸡酒。而且不少客家人在结婚做寿等喜庆的宴席中把娘酒鸡作为一道重要...
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![冬瓜鱼丸汤的做法 【冬瓜鱼丸汤】冬季暖身必备 冬瓜鱼丸汤怎么做]( "冬瓜鱼丸汤的做法 【冬瓜鱼丸汤】冬季暖身必备 冬瓜鱼丸汤怎么做")
- 食材明细主料鱼丸（200g）冬瓜（150g）海米（10g）葱（1段）姜（2片）辅料芝麻油（5g）盐（1g）胡椒粉（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜鱼丸汤的做法步骤1、备好所需食材；冬瓜去皮切片，洗净，海米提前一小时浸泡；2、打开美的电饭煲，依次加入鱼丸、冬瓜、海米、葱、姜、并加入足量的水；3、盖上电饭煲盖...
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![当归补血汤的做法 当归补血汤---冬季女性养生必选 当归补血汤怎么做]( "当归补血汤的做法 当归补血汤---冬季女性养生必选 当归补血汤怎么做")
- “俗话说“春夏养阳，秋冬养阴”，冬天可是女性进补的好时机。今天的这款当归补血汤补气益血，对女性极易出现倦怠、乏力、头昏有特别好的疗效，最重要的是做法非常简单，特适合每天匆匆忙忙的上班一族。当归，是一种多年生草本植物，药用其根，它味甘而重，能补血、行血，由于它对妇女的经、...
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![冬季暖身煮啤酒怎么做-冬季暖身煮啤酒的做法]( "冬季暖身煮啤酒怎么做-冬季暖身煮啤酒的做法")
- “这几天全国各地都在大幅降温，冷啊，这么冷的天老公点名要喝煮啤酒。”食材明细主料啤酒（1瓶）辅料大红枣（3个）枸杞（20粒）姜片（2片）醪糟（2勺）冰糖（1块）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬季暖身煮啤酒的做法步骤1、煮锅中加150克水，加入去核的红枣、枸杞、姜片煮开后，转小火煮6分钟。2、...
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![滋补的客家娘酒炒鸡如何做简单又好吃]( "滋补的客家娘酒炒鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟滋补的客家娘酒炒鸡，是女人们补身体的最佳选择。娘酒炒鸡是客家女人坐月子时必喝补品，有滋补、促进乳汁分泌的作用。鲜美的鸡肉，在客家娘酒的酝酿下，成为了一道女人们坐月子时期必不可少的必需品。不是客家女...
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![冬季暖身药膳鸽怎么做-冬季暖身药膳鸽的做法]( "冬季暖身药膳鸽怎么做-冬季暖身药膳鸽的做法")
- “凛冽寒冬养生滋补健康之道让你容光焕发非常适合手脚冰冷的人在这季节滋补调理”食材明细主料鸽子（二只）辅料盐（少许）枸杞（十五个）党参（一支）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬季暖身药膳鸽的做法步骤1、老妈杀的鸽子，我不敢杀。哈！2、杀好后切剁成块，放入炖锅。加入开水与药材3...
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![客家炖鸡酒的做法 【梅州】客家炖鸡酒 客家炖鸡酒怎么做]( "客家炖鸡酒的做法 【梅州】客家炖鸡酒 客家炖鸡酒怎么做")
- “客都梅州月子酒做法，选用客家糯米娘酒和老阉鸡，阉鸡养期一年以上为佳。”食材明细主料鸡（1000g）客家娘酒（1000g）辅料姜（100g）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）客家炖鸡酒的做法步骤1、热锅下油，小火炒姜3分钟，放入鸡肉中火5分钟，小火20分钟至金黄2、加入适量黄酒3、煮沸4、转炖3...
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![必吃清炖羊肉图解-冬季进补佳品]( "必吃清炖羊肉图解-冬季进补佳品")
- 羊汤是冬季里的美味，在冬至都有吃羊肉汤的习俗，老人们常说冬至吃了羊肉汤，冬天就不会怕冷。羊肉含丰富的蛋白质，碳水化合物，矿物质钙，磷，铁等，是冬季御寒的食补佳品，白萝卜与羊肉同煮，白萝卜吸收了羊肉的香味，更加的软糯香甜。主料带骨羊肉：500克白萝卜：半个辅料香葱：3颗生姜：三大片香菜...
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![冬季暖身火锅怎么做-冬季暖身火锅的做法]( "冬季暖身火锅怎么做-冬季暖身火锅的做法")
- “随意荤素搭配的火锅，简单，美味！好吃不上火！”食材明细主料凤尾菇（适量）冬瓜（适量）油豆腐（适量）豆皮（适量）青菜（适量）牛肉片（适量）金针菇（适量）辅料盐（一小勺）鸡精（一小勺）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬季暖身火锅的做法步骤1、油豆腐，凤尾菇洗干净备用！2、一大盘油豆腐洗干净备用3、豆皮...
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![客家娘酒之香香肉怎么做-客家娘酒之香香肉的做法]( "客家娘酒之香香肉怎么做-客家娘酒之香香肉的做法")
- “客家娘酒功效很多，补气、催奶......这道菜属平时的食疗。”食材明细主料猪梅肉（200g）辅料姜（适量）客家娘酒（半勺）酱油（一勺）黄葛粉（适量）花生油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）客家娘酒之香香肉的做法步骤1、猪梅肉先用少量黃葛粉、油拌匀。2、中火热锅，放姜。3、倒入适量的...
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![美味的客家娘酒炒鸡如何做简单又好吃]( "美味的客家娘酒炒鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:50分钟客家娘酒炒鸡，超级爱吃这道家常炒鸡美食哦！采用清香的白酒搭配着鸡肉能使鸡肉更加的鲜嫩而且制作过程又比较的简单，爱吃鸡肉的宝宝们也完全可以在自己的休息日尝试一下哦，真的非常非常美味，保证小伙伴们吃了会...
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![客家黄酒焖鸡的做法 浓浓黄酒香——客家黄酒焖鸡 客家黄酒焖鸡怎么做]( "客家黄酒焖鸡的做法 浓浓黄酒香——客家黄酒焖鸡 客家黄酒焖鸡怎么做")
- “黄酒是我男朋友从他们带过来的，本来是一大瓶的，拿回来后我们室友就喝了一大半瓶，只留下小碗，好吧不要浪费，就做客家黄酒焖鸡！他们家的黄酒都是自家酿的，过年时我看到他奶奶用黄酒泮饭，酒量原来这么好的！”食材明细主料鸡（半只）香菇（适量）辅料姜（三四片）蒜（适量）配料黄酒（一碗）酱油（小许）香油...
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![客家姜酒鸡怎么做-客家姜酒鸡的做法]( "客家姜酒鸡怎么做-客家姜酒鸡的做法")
- 食材明细主料腌鸡（1只）辅料炒干姜（10克）客家黄酒（500ml）调料冰糖（5颗）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）客家姜酒鸡的做法步骤1、鸡洗净斩大块，倒入无油无水锅翻炒片刻，炒制两面金黄色。2、下干姜（这里的干姜是晒干的姜末）再倒入客家黄酒。（一次性倒完酒哦，这样鸡酒煮熟后酒味没那么烈，...
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![鸡汤炖什么菜好吃-寒冷冬季要补补身体]( "鸡汤炖什么菜好吃-寒冷冬季要补补身体")
- 这两天大部分城市已经进入了寒潮，有了冬天终于要到来的感觉，今年的冬天一直都不是太冷，希望春节的时候也会是这种天气，这样就不用穿的很厚重了。到了冬季你们一般都会吃什么来取暖呢，在我们认知中，冷天就要吃点带汤水的东西才会比较暖和，大家都知道鸡汤是很补身体的，鸡汤当中富含...
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味味甜
