![银鱼干煎蛋的做法 【徽菜】――“银鱼干煎蛋” 银鱼干煎蛋怎么做]( "银鱼干煎蛋的做法 【徽菜】――“银鱼干煎蛋” 银鱼干煎蛋怎么做")
- ““银鱼干煎蛋”是徽菜中因地取材的一道代表菜，原料选自当地的淡水银鱼。做法也十分简单，就和普通的煎蛋做法一样。“银鱼煎蛋”通常都使用鲜的银鱼，但我感觉腥气太大，因此改用银鱼干来制作，先把银鱼干炒成干鱼酥，然后放入蛋液里再开始煎制，这样吃起来很香，主要做法如下；”食材明...
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![煎银鲳鱼怎么做-煎银鲳鱼的做法]( "煎银鲳鱼怎么做-煎银鲳鱼的做法")
- 食材明细主料银鲳鱼（3条）辅料食用油（1匙）调料食盐（1g）醋（适量）料酒（适量）淀粉（小许）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）煎银鲳鱼的做法步骤1、鱼处理干净打花刀，放食盐，料酒和醋，搓匀。2、腌制半小时以上。3、腌好的鱼倒掉汤汁，放淀粉，抹匀。4、热锅冷油。5、油热放鱼。6、煎至一面定型翻面...
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![小银鱼炒鸡蛋的做法 小银鱼干炒鸡蛋 小银鱼炒鸡蛋怎么做]( "小银鱼炒鸡蛋的做法 小银鱼干炒鸡蛋 小银鱼炒鸡蛋怎么做")
- “在这个食品安全日益严重的时代，作为妈妈很注重家人的健康，每天用心做好每顿饭，今早就为儿子做了这道“小银鱼炒鸡蛋””食材明细主料鸡蛋（3个）小银鱼干（50克）辅料大葱（半根）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小银鱼炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材2、把小银鱼用水泡五...
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![银鱼仔煎蛋怎么做-银鱼仔煎蛋的做法]( "银鱼仔煎蛋怎么做-银鱼仔煎蛋的做法")
- “家常菜，快手，香，不用十分钟就能上桌。”食材明细主料银鱼仔（200克）土鸡蛋（3个）辅料香菜（少许）葱（少许）调料油（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银鱼仔煎蛋的做法步骤1、洗干净沥好水的银鱼仔。2、加入香菜，葱花，胡椒粉，盐。3、打入三个鸡蛋。4、搅拌均匀。5、热...
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![干煎银鲳鱼怎么做-干煎银鲳鱼的做法]( "干煎银鲳鱼怎么做-干煎银鲳鱼的做法")
- “干煎鲳鱼是一道美味的家常菜肴，主要材料为鲳鱼。鲳鱼肉质细嫩，营养丰富，老少皆宜！”食材明细主料鲳鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）自胡椒粉（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干煎银鲳鱼的做法步骤1、新鲜的鲳鱼剪开腹部去除腮和内脏，鱼肚内的一层黑膜...
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![银鱼秋葵煎蛋怎么做-银鱼秋葵煎蛋的做法]( "银鱼秋葵煎蛋怎么做-银鱼秋葵煎蛋的做法")
- “【银鱼秋葵煎蛋】12m+食材：鸡蛋2枚、秋葵2颗（提前焯水）、彩椒10g、银鱼干5g、黄金伴料1、鸡蛋、三菇粉、彩椒丁一同打散。2、玉子烧锅刷油、摊入蛋糊；放好秋葵丁，小火摊熟。3、出锅切块即可。”食材明细主料鸡蛋（2个）秋葵（2个）辅料彩椒（10克）银鱼干（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简...
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![银鱼韭菜煎蛋怎么做-银鱼韭菜煎蛋的做法]( "银鱼韭菜煎蛋怎么做-银鱼韭菜煎蛋的做法")
- 食材明细主料鲜小银鱼（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银鱼韭菜煎蛋的做法步骤1、准备材料。2、搅拌。3、下锅煎。4、煎至两面金黄。5、出锅，做菜、搭配素面食吃都不错。...
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![银鱼干蛋炒饭怎么做-银鱼干蛋炒饭的做法]( "银鱼干蛋炒饭怎么做-银鱼干蛋炒饭的做法")
- “银鱼干蛋炒饭，儿子吃了三分之二，平时又不见他那么爱吃饭！”食材明细主料白饭（适量）银鱼干（适量）蛋（1个）辅料葱粒（适量）红萝卜粒（适量）香菜粒（适量）姜（适量）配料水（适量）盐（适量）鸡粉（适量）蚝油（适量）糖（适量）酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银鱼干蛋炒饭的做法步骤1、银鱼干泡软。2、红萝...
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![银鱼玉米煎蛋怎么做-银鱼玉米煎蛋的做法]( "银鱼玉米煎蛋怎么做-银鱼玉米煎蛋的做法")
- 食材明细主料银鱼（适量）玉米（适量）鸡蛋（适量）辅料胡椒粉（适量）熟芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银鱼玉米煎蛋的做法步骤1、把银鱼玉米先放油锅里煎会。2、然后铺上鸡蛋液。3、煎至两面金黄。4、起锅，撒点熟芝麻。...
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![小银鱼煎蛋怎么做-小银鱼煎蛋的做法]( "小银鱼煎蛋怎么做-小银鱼煎蛋的做法")
- “银鱼富含优质蛋白，不饱和脂肪酸，还含有多种重要能微量元素起滋补作用，性质平和老少佳宜吃。”食材明细主料小银鱼（200克）蛋（2只）辅料姜丝（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）油（少许）鱼香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小银鱼煎蛋的做法步骤1、准备好所有材料2、把鸡蛋打入装银鱼碗中加入调料搅...
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![银鱼煎蛋的做法 【徽菜】--银鱼煎蛋 银鱼煎蛋怎么做]( "银鱼煎蛋的做法 【徽菜】--银鱼煎蛋 银鱼煎蛋怎么做")
- “菜谱名称：银鱼煎蛋所属菜系：安徽菜菜谱功效：营养不良调理脾调养调理补虚养身调理口味：咸鲜味成菜黄中间白，食之软润香鲜，带有蟹味。银鱼：银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医理论认为，其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。...
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![简单徽菜银鱼煎蛋-银鱼煎蛋]( "简单徽菜银鱼煎蛋-银鱼煎蛋")
- “徽菜中的平民菜，营养丰富做法简单。”食材明细主料银鱼（200克）辅料鸡蛋（三个）配料香葱末（一汤匙）生姜末（一汤匙）盐（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）黄酒（半汤匙）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简单徽菜银鱼煎蛋的做法步骤1、银鱼洗干净沥干水，鸡蛋打散，放入葱姜末，银鱼，盐，胡椒粉，黄酒搅拌均匀。2...
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![银鱼干蒸蛋怎么做-银鱼干蒸蛋的做法]( "银鱼干蒸蛋怎么做-银鱼干蒸蛋的做法")
- 食材明细主料银鱼干（适量）鸡蛋（三个）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）银鱼干蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中打散待用2、银鱼干泡一下，切成小丁状3、锅放少许油，放银鱼丁煸香一下4、煸好的银鱼丁倒一半在打散的鸡蛋中5、加水（想嫩点就多加水，想老...
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![时尚湘食味 银鱼煎土蛋怎么做-银鱼煎土蛋的做法 银鱼煎土蛋]( "时尚湘食味 银鱼煎土蛋怎么做-银鱼煎土蛋的做法 银鱼煎土蛋")
- “提振食欲，绿色健康”食材明细主料银鱼（适量）土鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）红椒丝（适量）酒汁（适量）姜醋（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）银鱼煎土蛋的做法步骤1、将银鱼随冷水下锅，放入1克食盐及葱姜与酒汁焯水后取出备用2、将鸡蛋打散，放入银鱼、盐、红椒丝、葱花拌匀备用3、锅内...
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![香煎银鳕鱼怎么做-香煎银鳕鱼的做法]( "香煎银鳕鱼怎么做-香煎银鳕鱼的做法")
- 食材明细主料鳕鱼（两片）辅料葱丝（适量）调料橄榄油（适量）生抽（适量）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎银鳕鱼的做法步骤1、不粘锅倒入适量橄榄油，鳕鱼洗过用厨房纸沾一下水。2、中小火煎，一面金黄后煎另一面。3、放入少量生抽和葱丝。4、美味的鳕鱼扒就好了。也可以挤上几...
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![银鱼煎蛋的做法 银鱼煎蛋香喷喷 银鱼煎蛋怎么做]( "银鱼煎蛋的做法 银鱼煎蛋香喷喷 银鱼煎蛋怎么做")
- “我家宝贝一向不爱吃鱼和肉，唯独喜欢吃这道菜，银鱼与鸡蛋的香味完美融合，银鱼煎蛋高钙高蛋白质，营养丰富”食材明细主料银鱼（250g）土鸡蛋（200g）辅料蒜末（适量）葱（适量）鸡精（适量）调味料（适量）盐（少许）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银鱼煎蛋的做法步骤1、银鱼沥干水份（不沥干煎时会散掉）2...
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![银鱼干炒鸭蛋怎么做-银鱼干炒鸭蛋的做法]( "银鱼干炒鸭蛋怎么做-银鱼干炒鸭蛋的做法")
- “银鱼干的营养价值很高，而且吃起来没有骨头，今天做这款银鱼干炒鸭蛋是简单的家常菜，咸鲜适口，好吃美味。。。”食材明细主料鸭蛋（3只）银鱼干（35克）辅料香葱（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）银鱼干炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、银鱼干、香葱。2、将鸭蛋打入...
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![干煎银针鱼怎么做-干煎银针鱼的做法]( "干煎银针鱼怎么做-干煎银针鱼的做法")
- 食材明细主料咸银针鱼（200g）辅料油（适量）葱（适量）姜丝（适量）配料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）料酒（适量）醋（适量）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干煎银针鱼的做法步骤1、咸银针鱼200g。2、辣椒粉、孜然粉。3、咸银针鱼用清水浸泡1小时以上。4、洗净后沥干水分，加料酒、醋腌渍10分钟，去除腥...
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![鲜银鱼秋葵煎蛋怎么做-鲜银鱼秋葵煎蛋的做法]( "鲜银鱼秋葵煎蛋怎么做-鲜银鱼秋葵煎蛋的做法")
- 食材明细主料鲜银鱼（适量）秋葵（适量）鸡蛋（适量）辅料芭蕉芋粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜银鱼秋葵煎蛋的做法步骤1、准备材料，秋葵焯水切小段。2、所有材料搅拌下锅煎。3、煎至两面熟透。4、装盘。...
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![三色银鱼煎蛋怎么做-三色银鱼煎蛋的做法]( "三色银鱼煎蛋怎么做-三色银鱼煎蛋的做法")
- “今天的煎蛋偏软不成形，献丑啦😛不过，味道还是很不错，一会儿功夫就被一扫而空😁”食材明细主料银鱼（半盒）鸡蛋（3个）红彩椒（适量）黄彩椒（适量）口蘑（（小）3个）辅料食用油（2大勺）盐（1匙）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三色银鱼煎蛋的做法步骤1、准备好这些食材。银鱼洗净后，沥水备用。2、红菜...
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![银鱼干蛋羹的做法 大赠送：银鱼干蛋羹配送牛油盐焗饭 银鱼干蛋羹怎么做]( "银鱼干蛋羹的做法 大赠送：银鱼干蛋羹配送牛油盐焗饭 银鱼干蛋羹怎么做")
- “银鱼-有水中黄金之称,营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼;能补虚；润肺；健胃。治小孩子营养不良，疳积。用它来佐饭就是不错的选择。至于牛油盐焗饭，香啊！”食材明细主料银鱼干（适量）蛋（适量）水（适量）辅料小农粘（1又1/2杯）牛油（5克）盐（适量）水（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）糖（适量...
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![小银鱼干炒鸡蛋怎么做-小银鱼干炒鸡蛋的做法]( "小银鱼干炒鸡蛋怎么做-小银鱼干炒鸡蛋的做法")
- “去北戴河旅游买的小银鱼干，老公说用它来蒸鸡蛋或者炒鸡蛋很好吃，我比较喜欢的烹饪方式就是炖和炒，所以决定尝试做一次小银鱼炒鸡蛋，呵呵，好吃的很吆，西西~~再放点胡萝卜和尖椒配色，吼吼~~色香味俱全滴，哈！”食材明细主料小银鱼干（100克）辅料鸡蛋（4个）胡萝卜（一小根）尖椒（一个）微辣（口味）炒...
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![银鱼煎蛋怎么做-银鱼煎蛋的做法]( "银鱼煎蛋怎么做-银鱼煎蛋的做法")
- 食材明细主料银鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）调料花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）银鱼煎蛋的做法步骤1、银鱼用清水泡几分钟去除咸味。2、鸡蛋打入碗中。3、放入银鱼。4、搅拌均匀备用。5、锅中热油倒入蛋液。6、中小火将一面煎金黄。7、翻另外一面煎。8、煎至两面金黄...
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![鸡蛋煎银鱼怎么做-鸡蛋煎银鱼的做法]( "鸡蛋煎银鱼怎么做-鸡蛋煎银鱼的做法")
- 食材明细主料银鱼（适量）鸡蛋（3个）辅料盐（2克）玉米油（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋煎银鱼的做法步骤1、银鱼清洗干净入碗里与鸡蛋混合，我选择的是土鸡蛋。2、调入少许盐，搅拌均匀备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入主料煎至两面偏黄。4、盛盘，完成，成品图！5、成品图...
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![煎银鳕鱼扒怎么做-煎银鳕鱼扒的做法]( "煎银鳕鱼扒怎么做-煎银鳕鱼扒的做法")
- “银鳕鱼好吃，肉质非常鲜嫩，但是现在价格太贵了，我们这里一斤要156元，贵呀，我们普通百姓只能偶尔尝尝鲜，天天吃受不了啊。银鳕鱼这种食材，做起来反倒很简单，要的是突出食材的本味，不可以过多的加调味料，就是盐就可以啦，最后是用岩盐，好在我们这里有超市有岩盐。没有的话就用糊盐代替...
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味味甜
