当前位置:味味甜 >

关于三冬排骨汤的餐饮百科

三冬排骨汤的做法 【徽菜】――“三冬排骨汤” 三冬排骨汤怎么做
  • 三冬排骨汤的做法 【徽菜】――“三冬排骨汤” 三冬排骨汤怎么做

  • ““三冬排骨汤”,实际就是用冬瓜、冬菇和冬笋炖制的排骨汤,里面再放入少许干的海米,吃起来味道极鲜!这道汤菜也最适合夏季食用,今天就做这道味道鲜美的“三冬排骨汤”,其主要做法如下;”食材明细主料焯水排骨(250克)辅料小冬瓜(600克)水发冬菇(40克)熟冬笋片(30克)干海米(20克)香菜末(少许...
  • 18040
腊排骨冬瓜汤怎么做-腊排骨冬瓜汤的做法
  • 腊排骨冬瓜汤怎么做-腊排骨冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料腊排骨(800克)冬瓜(500克)水(2升)辅料盐(一茶匙半)葱(一根)姜(一块)料酒(两茶匙)鸡粉(半茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊排骨冬瓜汤的做法步骤1、腊排骨洗净切段备用。2、倒入煮锅,加入两茶匙料酒,葱段,姜片,两茶匙料酒大火烧开。3、冬瓜去皮切块备用。4、改中火炖一个...
  • 9066
冬瓜排骨鸡肉汤的做法 砂锅冬瓜排骨鸡肉汤 冬瓜排骨鸡肉汤怎么做
  • 冬瓜排骨鸡肉汤的做法 砂锅冬瓜排骨鸡肉汤 冬瓜排骨鸡肉汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(200克)鸡肉(300克)辅料冬瓜(200克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)枸杞(适量)玉米(半条)香菇(3朵)配料精盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜排骨鸡肉汤的做法步骤1、准备好材料并洗净排骨鸡肉冬瓜玉米香菇葱姜蒜枸杞2、冬瓜切块;3、玉米切块;葱切段,姜蒜切片;...
  • 8811
排骨冬瓜汤的做法 排骨冬瓜汤🥝🍌🍲 排骨冬瓜汤怎么做
  • 排骨冬瓜汤的做法 排骨冬瓜汤🥝🍌🍲 排骨冬瓜汤怎么做

  • “🥩🥞🍤”食材明细主料小排(500g)冬瓜(500g切块带皮)辅料葱(1颗切粒)红枣片(6片)党参(5颗)姜片(3片)调料料酒(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨冬瓜汤的做法步骤1、排骨焯水备用。2、砂锅中加入生姜,党参,红枣片,料酒,水(水位于锅的4/5)大火煮开转小火焖煮1个半小时。3、加入...
  • 17435
香浓冬瓜排骨汤的做法 香浓冬瓜排骨汤做法 香浓冬瓜排骨汤怎么做
  • 香浓冬瓜排骨汤的做法 香浓冬瓜排骨汤做法 香浓冬瓜排骨汤怎么做

  • “猪棒骨冬瓜汤,属于羹汤类家常菜,这道菜的主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜中含有丙醇二酸,可控制人体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,对高血压、减肥有良好的功效。主要食材冬瓜,排骨口味咸鲜味,清淡”食材明细主料猪棒骨(一根)盐(适量)蒜(适量)冬瓜(一斤)香菜(适...
  • 25611
冬瓜排骨汤的做法 夏至消暑汤 一 冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做
  • 冬瓜排骨汤的做法 夏至消暑汤 一 冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)冬瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料炒薏米(适量)眉豆(适量)姜(适量)陈皮(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜排骨汤的做法步骤1、配料如图2、排骨飞水备用3、将薏米等放入锅中4、放入排骨5、放入冬瓜6、放入胡萝卜7、煮至冬瓜触排骨糯即可调味8、消暑解渴又好喝...
  • 7226
冬瓜排骨汤的做法 解暑汤羹——冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做
  • 冬瓜排骨汤的做法 解暑汤羹——冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做

  • “妈妈种了四个大冬瓜,换了五站路给我背过来大半个,虽然我并不太喜欢吃冬瓜,但不能浪费妈妈的心意,在所有我所知的冬瓜菜谱中,汤羹中的冬瓜还是挺好吃的,于是先做了最简单的冬瓜排骨汤。”食材明细主料排骨(800克)盐(适量)料酒(适量)辅料冬瓜(300克)葱姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简...
  • 30392
冬瓜排骨汤的做法 海带冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做
  • 冬瓜排骨汤的做法 海带冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做

  • “这款汤做出来是奶白奶白的,可不是加奶了啊,而是先煸炒后慢火煲出来的哟。”食材明细主料排骨(一斤)冬瓜(一块)海带(一棵)辅料葱(适量)姜(适量)配料八角(两枚)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜排骨汤的做法步骤1、准备材料:排骨一斤,冬瓜一块,海带一根,葱姜适量,八角两枚。2、锅内煮开...
  • 24617
排骨冬笋汤怎么做-排骨冬笋汤的做法
  • 排骨冬笋汤怎么做-排骨冬笋汤的做法

  • “排骨焯水去血沫,冬笋干洗干净,香菇洗干净去蒂划十字,胡萝卜洗净去皮切成块,砂锅加水烧开将焯过水的排骨放入砂锅加生姜片2片,香叶,草果,八角,肉蔻,桂皮,两片干山楂放入砂锅内大火炖30分钟左右加入冬笋干,继续大火加热,如果感觉汤不够可以加开水再煮30分钟,然后将香菇,胡萝卜块放入锅...
  • 12957
三鲜排骨汤的做法 消积健脾—三鲜排骨汤 三鲜排骨汤怎么做
  • 三鲜排骨汤的做法 消积健脾—三鲜排骨汤 三鲜排骨汤怎么做

  • “此汤消积食,健脾胃的功效比较强,还有增加免疫力的疗效,很适合老人和孩子食用的滋补汤。我在汤中加了鸡内金,鸡软蛋。鸡内金:鸡胗内层的金黄色内胃。鸡内金可用于饮食积滞,小儿疳积。有较强的消食化积作用,并能健壮脾胃;还有治肾虚遗精、遗尿的功效。所以不要丢弃了,可以将它晒干...
  • 4663
三色排骨汤怎么做-三色排骨汤的做法
  • 三色排骨汤怎么做-三色排骨汤的做法

  • “胡萝卜有小人参之称,富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、B2等多种营养成分,能够补肝明目、而维生素A对骨骼的生长发育又有重要作用,有助于细胞增值与生长,促进婴幼儿的生长都有重要作用。黑木耳被誉为菌中之冠,含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1...
  • 12531
牛排骨冬瓜汤怎么做-牛排骨冬瓜汤的做法
  • 牛排骨冬瓜汤怎么做-牛排骨冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料牛排骨(535克)冬瓜(460克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛排骨冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、牛排骨(已清洗焯水)2、将已焯好的牛排骨下入高压锅中,加入一些清水。3、加适量的料酒。4、接着,盖上盖用中小火烧煮40分钟后关火...
  • 16865
冬瓜排骨汤的做法 适合夏天的靓汤——冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做
  • 冬瓜排骨汤的做法 适合夏天的靓汤——冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做

  • “冬瓜排骨汤味道清淡,汤鲜味美。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒,所以说这是一款最合适夏天的汤。”食材明细主料小肋排(适量)冬瓜(适量)辅料香菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜排骨汤的做法步骤1、小排用流动水冲洗干净,泡去血水。2、冲洗干净的小...
  • 22284
薏米冬瓜排骨汤的做法 好汤轻松做——薏米冬瓜排骨汤 薏米冬瓜排骨汤怎么做
  • 薏米冬瓜排骨汤的做法 好汤轻松做——薏米冬瓜排骨汤 薏米冬瓜排骨汤怎么做

  • “一碗好汤,其实自己炖起来也很简单。只需要简单的原料,和一段不长的等待,出锅的便是满溢的香味。就像我们生命中不能没有的幸福。只需要两个相爱的人,一些简单的柴米油盐,平平淡淡的相守,时间酿成的不但可以是醇厚的美酒,也可以是不喝便醉人的幸福滋味!最近天气一直没有要变凉快...
  • 15516
冬瓜排骨汤怎么做-冬瓜排骨汤的做法
  • 冬瓜排骨汤怎么做-冬瓜排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)冬瓜(适量)辅料陈皮(一块)大枣(适量)调料料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜排骨汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法:排骨适量冷水下锅,焯烫出血沫,捞出用清水冲洗干净,备用。3、锅里加入适量清水,放入食材,加入适量大枣,陈皮,料酒,小火慢炖。4、...
  • 11406
排骨冬瓜汤怎么做-排骨冬瓜汤的做法
  • 排骨冬瓜汤怎么做-排骨冬瓜汤的做法

  • “冬瓜可以消除水肿,公子说的,我也无可考证。不过,炖排骨汤就很棒。”食材明细主料排骨(200g)辅料冬瓜(300g)调料葱(1块)姜(1块)蒜(2瓣)花椒(4-5颗)大料(1块)桂皮(1块)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)排骨冬瓜汤的做法步骤1、排骨焯水。2、冬瓜。3、冬瓜去皮除芯切块。4、葱...
  • 31805
冬瓜排骨汤的做法 【冬瓜排骨汤】 冬瓜排骨汤怎么做
  • 冬瓜排骨汤的做法 【冬瓜排骨汤】 冬瓜排骨汤怎么做

  • “排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿等有缓解功效。”食材明细主料排骨(800克)冬瓜(2斤)辅料葱(2棵)生姜(1块)配料盐(6克)白糖(2克...
  • 31402
冬瓜玉米排骨汤的做法 冬日养生靓汤---冬瓜玉米排骨汤 冬瓜玉米排骨汤怎么做
  • 冬瓜玉米排骨汤的做法 冬日养生靓汤---冬瓜玉米排骨汤 冬瓜玉米排骨汤怎么做

  • “第一次做汤,味道还可以。”食材明细主料小排(3支)棒骨(1支)冬瓜(250克)胡萝卜(150克)藕(100克)玉米(1个)辅料枸杞(1勺)红枣(3个)盐(适量)胡椒粉(适量)生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)冬瓜玉米排骨汤的做法步骤1、玉米、胡萝卜、冬瓜切块,藕切片,备用。2、骨头先用水焯一下,然后加水、...
  • 8961
冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做-冬瓜排骨汤的做法 夏季减肥最佳选择@@
  • 冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做-冬瓜排骨汤的做法 夏季减肥最佳选择@@

  • “冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用,有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。”食材明细主料排骨(适量)冬瓜(适量)辅料枸杞(适量)瑶柱(适量)咸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜排骨汤的做...
  • 18886
冬瓜排骨汤的做法 解暑的冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做
  • 冬瓜排骨汤的做法 解暑的冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做

  • “炎炎夏日,大伙儿都会想着办法解暑。作为一个待在室内的娃儿,心中便思考怎样替在外奔波的家人"消消火",还能起到"犒劳"作用。最后决定,那就煲个老火靓汤吧!——之前煲了玉米排骨汤,非常好喝,可惜没有拍下步骤图,只好发随拍了。这次,特地把步骤图给拍了下来,和大家一起分享这煲...
  • 7792
冬瓜排骨汤的做法 【粤菜】冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做
  • 冬瓜排骨汤的做法 【粤菜】冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做

  • “此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。1、湿气对于人体:湿气较多则伤肾,宜多食冬瓜;热较多则伤心,宜多食苦瓜。2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡,是一种滋补食品,而夏天用薏米煮粥或冷饮(冰镇薏米),又是一种很好的消暑健身的清补剂。3、此汤需要清淡为宜,...
  • 26043
三鲜排骨汤的做法 三鲜排骨汤(土豆玉米蘑菇排骨汤) 三鲜排骨汤怎么做
  • 三鲜排骨汤的做法 三鲜排骨汤(土豆玉米蘑菇排骨汤) 三鲜排骨汤怎么做

  • “本人很喜欢喝汤,现在正好是冬天嘛这一周已经煲了三次汤了,呵呵,天冷多喝汤少吃饭也不错的,哈哈好了,言归正传吧。我的汤一般都是自创的,好喝有营养。”食材明细主料排骨(适量)土豆(两个)玉米(一颗)秀珍菇(适量)辅料大葱(适量)八角(一颗)香叶(三片)红花椒(二十颗)配料盐(适量)白醋(适量)鸡精(适量)原...
  • 15621
排骨冬瓜皮汤怎么做-排骨冬瓜皮汤的做法
  • 排骨冬瓜皮汤怎么做-排骨冬瓜皮汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)冬瓜(适量)冬瓜皮(适量)海带(适量)生姜(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨冬瓜皮汤的做法步骤1、排骨焯水。2、放入电压力锅里,选择排骨项,炖煮。3、冬瓜、冬瓜皮、海带,生姜改刀。4、将冬瓜、冬瓜皮、海带、生姜放入排骨汤里,压煮15分钟,等待...
  • 16858
冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做-冬瓜排骨汤的做法 润燥汤羹
  • 冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做-冬瓜排骨汤的做法 润燥汤羹

  • 食材明细主料排骨(适量)冬瓜(适量)红枣(适量)辅料姜(适量)大料(适量)葱(适量)香菜(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜排骨汤的做法步骤1、排骨焯水,加入大料姜。2、烧开以后放入红枣。3、香菜窃沫冬瓜切丁葱切葱花。4、锅中放入冬瓜炖煮。5、冬瓜煮软烂。6、加盐,少加酱油调味,撒...
  • 29508
冬瓜排骨药膳汤的做法 冬瓜薏仁排骨药膳汤 冬瓜排骨药膳汤怎么做
  • 冬瓜排骨药膳汤的做法 冬瓜薏仁排骨药膳汤 冬瓜排骨药膳汤怎么做

  • “吃完烤肉,咱们再来喝碗清热去湿的冬瓜薏仁排骨药膳汤,去去火!”食材明细主料冬瓜(适量)排骨(适量)辅料广东汤料包(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜排骨药膳汤的做法步骤1、冬瓜...2、排骨...3、广东汤料包(薏米、百合、姜、红枣、枸杞)。4、煲汤最简单,第一次做菜的...
  • 22131
专题