- “今天做一款糯叽叽的抹茶红枣年糕,做法非常简单,把所有原料搅拌均匀就行了。刚刚出锅时吃起来软糯拉丝,稍微凉了点后,整体口感又带点弹性和嚼劲。喜欢红枣的话可以增加红枣的用量,枣香味儿会更浓郁。整体带有抹茶清香、红枣甜蜜,一口下去清香中带着甜蜜。”食材明细主料红枣(10...
- 9567
- “自制甜蜜枣,香甜可口,枣香浓郁。”食材明细主料红枣(若干)冰糖(适量)辅料盐(少许)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香甜蜜红枣的做法步骤1、大红枣,若干,洗净备用。2、电饭煲少许盐,适量冰糖,放入红枣,功能键煮粥,时间两个小时。3、煮好的红枣,捞出,备用。4、适量的汤汁倒入锅中,小火收...
- 19117
- “戚风蛋糕一直是家里备受欢迎的,加上了日本的抹茶的清香和蜜红豆淡淡的甜味,真是完美的口感。”食材明细主料低筋面粉(90克)抹茶粉(10克)牛奶(70克)植物油(40克)蛋黄(85克)蛋白(170克)细砂糖(85克)辅料柠檬汁(几滴)蜜红豆(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶蜜红豆戚风的做法步骤1...
- 22048
- “马上就要端午啦...我已经提前进入节日状态。蜜枣粽子包起来,第一次包有点点小丑,不过我相信以后会越来越好哦...嘿嘿”食材明细主料糯米(适量)蜜枣(适量)辅料粽叶(适量)苦味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香甜蜜枣粽子的做法步骤1、糯米提前泡一夜蜜枣过水冲粽叶在水里煮3-5分钟...
- 23847
- “轻轻一咬,清香的抹茶味道,蜜酪的丝滑细腻,立即在口中绽放。质地散发出浓郁的奶香,仿佛一团柔软的云朵融化在舌尖上。它的口感丝滑细腻,仿佛轻柔的微风拂过脸庞。甜味与抹茶的微苦相互交织,构成了一种独特的平衡,令人陶醉。”食材明细主料高筋面粉(260克)低筋面粉(40克)奶粉(20克)抹...
- 5552
- “夏天的时候做柠檬水,再加点蜂蜜进去,长期喝会让皮肤透亮哦,而且排毒增强免疫力呢。酸酸甜甜透心凉,再加点抹茶,给你带来夏日里一抹抹小清新。柠檬色泽橙黄、气味芬芳清新,是营养很高的水果。柠檬中富含的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中主要的营养成分除了糖类以外,还有钙...
- 30889
- 食材明细主料高粉(210克)辅料酵母(3克)水(120克)黄油(20克)配料盐(2克)糖(40克)抹茶粉(10克)蜜枣(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶蜜枣吐司的做法步骤1、中种材料混合揉成面团后盖盖现在是冬天我直接放在室内醒了2天。(醒至3倍大就可以了,因为没时间做这款余下工作,就一直放着...
- 15640
- “用抹茶作为食品添加剂制作的美食更是深受广大消费者的喜爱,那翠绿的颜色看一眼都觉得清爽,无论是制作的蛋糕、面包、点心、冰淇淋总是会率先抓住食客的眼球,在满足口腹需求的同时也满足了感观的审美。那略带点苦涩涩的茶香总会在口腔里停留很久,越品越香越够味。”食材明细...
- 31703
- “美味”食材明细主料低筋面粉(45g)鸡蛋(3个)淡奶油(10g)奶油芝士(80g)蜜豆(适量)细砂糖(45g)辅料牛奶(50g)抹茶粉(5g)色拉油(30g)淡奶油(20g)糖粉(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)抹茶卷的做法步骤1、1准备材料2、2抹茶粉,牛奶,淡奶油,色拉油搅拌均匀3、3用小火稍微加热搅拌至抹茶粉完全...
- 14111
- “完全不含任何添加剂同样能香飘满屋的饼干”食材明细主料普通面粉(80克)玉米淀粉(20克)白糖(35克)玉米油(20克)黄油(10克)蛋黄(1个)抹茶粉(3克)牛奶(5克)辅料红枣(4个)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)抹茶红枣饼干的做法步骤1、黄油隔水加热融化2、蛋黄、植物油、白糖倒入容器中,用打蛋器...
- 12012
- “喝过一次韩国某品牌蜂蜜红枣茶,便爱上这个味道。家里有现成的蜂蜜和红枣,我就做了蜂蜜红枣茶。冲上一杯,蜂蜜的浓郁甜香,红枣的绵沙口感,嚼着红枣碎,满满的幸福感。亦可夹面包,拌粥。(晚上做的,图拍的有些暗)”食材明细主料红枣(适量)辅料蜂蜜(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗...
- 29961
- “抹茶粉不是侵泡的茶哦,它是可以加进食物,糕点中制作,比如让我们经常看到有抹茶冰激凌,抹茶蛋糕,抹茶布丁,抹茶饼干等等,抹茶粉不同绿茶粉,制作的蛋糕呈暗黄色,而抹茶粉制作的蛋糕才能呈现鲜亮的绿色,因此不要买错哦”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(30g)细砂糖(36g)色拉油(16g)牛奶(16g)抹...
- 11514
- “大枣粽子,是北方人的口味,包大枣粽子,是因为某人爱吃。作为南方人的我,还以为自己只能接受酱肉粽。没想到大枣味的粽子竟然是如此能吸引我。一向是不爱吃糯米的我,竟然能一口气吃掉两个。小时候很喜欢吃红枣,那时候,外婆家的院子里种了一棵枣树,每次回外婆家,我都会先跑到树下看...
- 4038
- “红枣蜂蜜茶,女人的养颜圣品,正好适合现在这样的季节喝。爱美的人不要错过哦。”食材明细主料去核红枣(300克)蜂蜜(150克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣蜂蜜茶的做法步骤1、红枣去核洗净2、红枣倒入锅中,放入多过红枣2倍的水。3、大火煮开后,改下火慢煮20-30分钟。4、熄...
- 18359
- “今天做一款超简单的抹茶红豆布丁,整体口感丝滑,入口奶香浓郁。嫩滑的抹茶奶冻,配上甜蜜红豆,清新又治愈,每一口都是香甜,小朋友超爱吃!”食材明细主料抹茶粉(8克)淡奶油(100克)牛奶(260克)白砂糖(40克)寒天粉(4克)辅料蜜红豆(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶红豆布丁的做法步骤...
- 18857
- “一直都很喜欢绿茶,不仅是它的艳丽的色彩,还有那淡淡的茶香。偶然的一个午后,与大理石抹茶蜜豆蛋糕偶遇,瞬间爱上这种味道,清新淡雅,一杯咖啡,一块蛋糕,小资的感觉立刻飘来!”食材明细主料高筋面粉(110g)玉米淀粉(15g)泡打粉(1/4小勺)色拉油(60g)牛奶(60g)蜂蜜(30g)抹茶粉(5g)水(2g)蛋白(200g)细砂...
- 14631
- “做一款甜蜜红枣糕,甜香松软,家人孩子都爱吃。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(170g)红糖(116g)玉米油(123g)牛奶(48g)辅料红枣碎(45g)泡打粉(4g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜蜜红枣糕的做法步骤1、鸡蛋+红糖拌匀。2、加入红枣碎、粉类拌匀。3、加入牛奶油拌匀。4、挤八分满。5、加...
- 13787
- “今天做抹茶闪电泡芙,制作简单,外壳焦香酥脆,奶油馅料甜蜜,抹茶味奶油带有独特的清香,轻轻咬下去,抹茶奶油和蓬松的泡芙壳融合在一起,散发出浓郁的抹茶香气,让人感到幸福。”食材明细主料清水(160克)无盐黄油(80克)盐(2克)白砂糖(10克)低筋面粉(100克)鸡蛋液(140克)奶油馅料淡奶油(200克)白砂...
- 15722
- “今天做一款下午茶小点心,美味的抹茶蜂蜜卷,整体色泽浅绿,带有浓郁的抹茶香气和蜂蜜甜味,口感柔软绵密,入口即化,让人回味无穷。使用28X28的模具来制作,建议用烘焙油布,出来的毛巾面会很平整。”食材明细主料鸡蛋(5个)牛奶(55克)植物油(50克)低筋面粉(40克)抹茶粉(10克)白砂糖(50克)柠檬汁(6...
- 4189
- “先解释下菜名的由来,所谓‘金屋藏娇’就是将红枣去核后再嵌入花生米,然后裹蛋清面糊炸至金黄,浇上糖稀。剥开来,裹着金黄外衣的红枣中静静卧着一颗粉嫩的花生,恰似黄金屋中藏着含羞掩面的新嫁娘。吃上一口,酥软香甜,满口留香。这个应该是很受女士和孩子喜欢的的一道菜,家中宴客...
- 5336
- “今天做一款简单的抹茶奶油小方,清香抹茶,甜蜜奶油,松软蛋糕,入口即化,奶味绵长。没有华丽外表,但有松软口感和浓郁奶香甜味,让人一口满足。”食材明细主料鸡蛋(5个)植物油(50克)抹茶粉(10克)低筋面粉(30克)玉米淀粉(10克)牛奶(50克)白砂糖(60克)柠檬汁(5克)夹心馅料淡奶油(200克)细砂糖(20克)蜜红...
- 21503
- “今天分享的这款抹茶蜜豆盒子蛋糕,难度不高操作简单、颜值却很高哦、淡淡茶香,清新不甜腻,不管是野餐拿出来还是外带都很方便,非常适合做下午茶点心。”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(60克)玉米油(50克)低筋面粉(65克)抹茶粉(6克)细砂糖(45克)柠檬汁(几滴)辅料淡奶油(300克)细砂糖((奶油用)30克)抹...
- 30015
- “逛商场买了一些蜜枣,直接吃甜腻又不想浪费,所以拿来裱蛋糕面”食材明细主料低筋面粉(85克)抹茶粉(10克)鸡蛋(5个)牛奶(40克)玉米油(40克)蜜枣(15克)辅料白砂糖(50克(蛋白霜))甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜枣抹茶戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋清分开,蛋清放一边待用,蛋黄加入白砂糖搅拌...
- 32543
- “糯糯的味道,太好吃了。”食材明细主料玉米淀粉(25克)黄油(20克)抹茶粉(5克)糯米粉(110克)牛奶(220克)白砂糖(45克)辅料红蜜豆(50克)甜味(口味)微波(工艺)半小时(耗时)简单(难度)抹茶红蜜豆麻薯的做法步骤1、黄油20克隔热水融化,抹茶粉5克过筛和黄油混合均匀。2、抹茶和黄油在一起十分易溶解。3...
- 21627
- “今天做一款简单的抹茶草莓卷,既有清新抹茶,还有甜蜜草莓,而且内陷还是香浓草莓酱淡奶油,酸酸甜甜,不一样的口感,冷藏后有冰激凌般口感,抹茶控们不容错过!”食材明细主料鸡蛋(4个)植物油(55克)牛奶(55克)低筋面粉(60克)抹茶粉(6克)细砂糖(65克)柠檬汁(适量)辅料草莓酱(50克)炼乳(20克)红丝绒液(10滴...
- 14949