- “在家自己动手做烧烤,真材实料吃的干净卫生又放心!豆腐卷酱香浓郁,香辣入味,咬上一口筋道的豆腐卷伴随着蔬菜的清香,超级好吃!”食材明细主料豆腐皮(500克)洋葱(100克)香菜(50克)蒜(30克)辅料辣椒粉(20克)孜然粉(20克)白芝麻(15克)调料豆瓣酱(30克)蚝油(15克)味极鲜酱油(15克)酱香(口味)烤(工艺)十分钟...
- 5531
- 食材明细主料豆腐(一块)辅料芝麻酱(适量)蚝油(适量)芝麻粒(适量)酱油(适量)熟油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)味精(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)芫荽(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱烤酱汁豆腐的做法步骤1、把适量芝麻酱用水调开,取两勺耗油加入芝麻粒,葱,姜,蒜,辣椒,芫荽(葱姜蒜辣...
- 20879
- “春天就馋这一口,新鲜的小芽菜和干豆腐卷在一起,再炸个鸡蛋酱,那叫一个香,是菜也是饭,解馋又顶饱,好吃还不长肉。”食材明细主料干豆腐(2张)胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)辅料油(适量)自制黄豆酱(适量)苦菊(适量)生菜(适量)黄瓜(1根)红心萝卜(适量)大葱(适量)萝卜苗(适量)酱香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆...
- 23636
- “这款孜然酱香豆皮卷做过已经比较久了,被我给遗忘了。昨天整理照片的时候才被我给翻了出来。真的是冷了,前两天天气阴沉的时候,在户外哈气竟然能看得到白雾了。一到秋冬季便手脚冰凉的人特别伤不起哪!一转眼,秋季马上就要成为过去了,冬天就要来了。那么,春天还会远吗?”食材明细...
- 16102
- “周黑鸭是人人皆知的美食。尤其是它的味道回味悠长!每次一边吃一边一边喝饮料。入口有着淡淡的甜味和麻辣味。酱鸭脖肉质很紧实,有嚼头吃过就不会忘。下酒,宵夜,聊天的好“搭档”!美味不可辜负!一盘搭配好的美味佳肴就要开始吃了!麻辣的鸭脖,清香的蔬菜、劲道的干豆腐,酸甜的番茄...
- 5051
- 食材明细主料老豆腐(240克)辅料香葱(适量)调料豆瓣酱(1大勺)生抽(适量)零卡糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酱香豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、香葱、豆瓣酱。2、将老豆腐放在案板上切成块。3、起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎至两面金黄。4、接着,加1大勺豆瓣酱。5、加适...
- 20447
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐卷:1个辅料黄豆酱:适量孜然:适量具体步骤1.豆腐卷一个2.把豆腐卷切开,大约五毫米厚3.准备黄豆酱,我用的是海天的这款黄豆酱,喜欢这个酱的味道4.孜然面,超市随便买的。觉得什么牌子的都一样5.锅底放油、...
- 28215
- “特别爱吃豆腐卷,可是随着地沟油事件不断曝光,真不知道以后还有多少东西不能吃呐,所以还是自己动手做美食,既开心又美味,一举两得,多好~~这个是以前做的豆腐卷,过程图拍的不是十分详细,大家见谅哈~~”食材明细主料豆腐(适量)辅料葱(适量)面粉(适量)温水(适量)配料香油(适量)盐巴(适量)色拉油...
- 22580
- 食材明细主料卤豆腐卷(3个)辅料辣子酱(1大匙)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)小尖青椒(3个)姜丝(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香炒酱辣子豆腐卷的做法步骤1、卤豆腐卷2、豆腐卷切片,姜切丝,小尖椒切段。3、油烧热放进辣子酱炒香4、下入切好的豆腐卷翻炒5、再放进切好的...
- 16312
- 食材明细主料五花肉(100克)豆腐皮(2张)辅料黄豆酱(10克)食盐(0.5克)葱末(小许)蒜末(小许)生抽(5克)鸡精(0.5克)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切丝。2、冷水下锅焯水,捞出过冷水,备用。这个过程照片拍废了,葱蒜切末。3、猪肉切片。4、锅烧底油。5、油热放肉...
- 24497
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道烤箱烤干豆腐卷菜品,让很多喜欢吃烧烤而又觉得烧烤不健康的人有了新的选择,这道菜可以制作出烧烤的味道,但又不会影响健康,最重要的是制作方便,只要有烤箱就可以,美味的干豆腐卷配上嫩绿的葱花,看着就直流口...
- 14140
- “在我的家乡东北,从小学到大学,每天放总是有很多小吃,每天都流着口水路过,因为不能吃太多,回家会被妈妈说不卫生,其中有一样,现在每年回到老家还是有,干豆腐卷香菜和葱,一煎或一炸或一烤,散上孜然刷上酱料,那叫一个香,“干豆腐”也称千张,豆腐皮,我们那里就叫干豆腐,而且还有一个地方做...
- 23111
- 食材明细主料嫩豆腐(一块)辅料葱(少许)蚝油(两勺)生抽(两勺)淀粉(少许)鸡精(少许)豆瓣酱(一勺)水(少许)油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐用厨房用纸吸干外面水份后切成块2、锅热倒入适量油,放入豆腐油炸3、炸至表面金黄色捞出4、将蚝油生抽鸡精淀粉放...
- 8316
- “到了东北烧烤店里,除了经典的肉串之外,烤干豆腐卷也是每桌必点的,老饕们叫它“豆青”,吃多了油腻食物的时候,都会拿它来解解腻。疫情期间,利用现有的食材,做个干豆腐卷,找一找吃烧烤的感觉,也给减肥的儿子增加点动力,解馋还不胖。”食材明细主料干豆腐(6张)辅料洋葱(1个)香菜(6棵)胡萝...
- 21747
- 食材明细主料干豆腐(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料油(适量)鸡蛋(适量)大酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤1、成品图。2、适量葱丝,胡萝卜丝,黄瓜丝。3、干豆腐皮铺好,食材摆好。4、从一边卷起,用刀切小块。5、摆入容器里。6、油适量,鸡蛋煎熟。7、...
- 9501
- 食材明细主料豆腐卷(一个)辅料油(适量)孜然粉(一勺)黑胡椒(半勺)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烤豆腐卷的做法步骤1、豆腐卷用流动的清水清洗干净2、豆腐卷切片,稍微厚一点。用竹签串起来。3、用油,孜然粉和黑胡椒调汁。(豆腐卷本身就是咸的,不用加盐。)4、放在电饼铛里刷上调汁...
- 4485
- “豆腐是人们公认的保健食品,而且价格低廉,是老百姓的桌上常菜。豆腐的做法花样繁多。到了夏季,不想受热气的熏烤,那么就来试试这道烤豆腐吧。可以随个人喜好调整所用酱料的味道。今天我做的是香辣酱香烤豆腐,非常好吃的一道易学美食,卖相也整洁大方,就是招待客人也够面的哦~·...
- 32401
- “烧烤店菜品自己在家轻松做”食材明细主料干豆腐(4张)香菜(1把)洋葱(1/2个)猪肉馅(100克)辅料色拉油(1汤匙)烧烤料(适量)料酒(1/2汤匙)胡椒粉(2克)鸡粉(2克)盐(2克)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)风味烤干豆腐卷的做法步骤1、食材备齐2、香菜切小段,洋葱切碎,猪肉馅加入鸡粉,胡椒粉,盐,料酒腌...
- 5576
- “下饭小菜,传统口味。”食材明细主料豆腐(一斤)辅料盐(适量)味达美酱油(适量)糖(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)酱香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五香酱豆腐的做法步骤1、卤水豆腐切厚块。2、起油锅烧热,炸豆腐。3、大火将外皮炸硬。4、另起锅将豆腐、糖、味达美酱油、盐、花椒、大...
- 28433
- 食材明细主料白菜叶(4片(去梗))豆腐(150g)馄饨皮(30张)虾皮(2匙)辅料葱(1根)姜(2片)红椒(1/4只)盐(1匙)鸡精(1/5匙)食用油(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎豆腐卷的做法步骤1、准备食材,洗净。2、白菜叶豆腐红椒葱姜切碎,和虾皮一起放入容器,加盐食用油少许鸡精拌匀。3、取现成的馄饨皮...
- 12180
- “简单易学,外焦里嫩,香香的,超过瘾!”食材明细主料豆腐卷(一条)调料花生油(适量)亨氏番茄酱(适量)盐(少许)孜然粉(少许)黑胡椒粉(少许)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酱豆腐卷的做法步骤1、豆腐卷备用。2、切片。3、平底锅放适量油,倒入豆腐片,小火慢煎,煎至两面金黄色即可。4、盛入...
- 31454
- 食材明细主料豆腐皮(两张)辅料香椿苗(适量)酱香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿豆腐卷的做法步骤1、香椿苗切去根部2、洗净控干水分备用3、豆腐皮两张用开水煮一下去豆腥味4、将豆腐皮平放在案板上,把香椿苗成一字型摆放在豆腐皮上卷成卷。5、切成大约1.5厘米的段摆盘6、...
- 23194
- “快手早餐,只需要10分钟”食材明细主料豆腐(一块)辅料蒜蓉辣酱(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烤豆腐的做法步骤1、豆腐根据自己的喜欢切成块2、调制酱料,蒜蓉辣酱➕孜然粒➕白芝麻白芝麻➕植物油,搅拌均匀3、两面均匀刷酱,放入冰箱冷藏,我是早早上吃,所以放了一个晚上4...
- 13945
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料干豆腐:适量白菜(还可以放别的菜):适量辣椒酱:适量黑芝麻:适量辅料具体步骤1.把干豆腐切成条形2.抹上辣酱3.白菜撕成片4.把白菜卷在干豆腐里,用牙签扎上,在外面在抹一层酱。撒上黑芝麻5.放上预热好的烤箱里烤10分...
- 31935
- “春季感觉吃点或豆类或青菜,都是很好的!今天和大家一块来品私房菜----酱香豆腐”食材明细主料卤水豆腐(适量)辅料西兰花(适量)青椒(适量)配料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香豆腐的做法步骤1、青椒切块,葱姜切好,豆瓣酱,备用2、卤水豆腐焯...
- 3871