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关于蚝油龙利鱼的餐饮百科

美味蚝油龙利鱼如何做简单又好吃
  • 美味蚝油龙利鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟轻轻张嘴咬一口,里面鲜美的汁水便可以流入口中,不肥不腻的龙利鱼不仅入口爽滑鲜香,色泽也是鲜亮诱人的。一道风味独特又美妙的家常小吃蚝油龙利鱼深受广大美食爱好者喜爱和推崇,搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗香...
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美味的蚝油龙利鱼如何做简单又好吃
  • 美味的蚝油龙利鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的蚝油龙利鱼主要是由龙利鱼为主要材料做成的。龙利鱼的肉质鲜美,口感爽滑,有非常丰富的营养价值。将龙利鱼加入耗油进行修饰调味,更加的体现了鱼肉的鲜香可口,一口吃下去,真的是口齿留香,非常健康营养,是大...
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蚝油鳊鱼怎么做-蚝油鳊鱼的做法
  • 蚝油鳊鱼怎么做-蚝油鳊鱼的做法

  • “秋季养生宜多吃鱼,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸有降糖、护心和防癌的作用。鳊鱼肉味鲜美,具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可清蒸、红烧,这次加了点蚝油,吃起来味道更加鲜美。”食材明细主料鳊鱼(1条)辅料蚝油(1勺)生抽(1大勺)料酒(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工...
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蚝油鱼片的做法 把鱼蒸出虾的味道—蚝油鱼片 蚝油鱼片怎么做
  • 蚝油鱼片的做法 把鱼蒸出虾的味道—蚝油鱼片 蚝油鱼片怎么做

  • “做饭其实没有一个固定的格式,总是要不断的尝试与创新,才会收获更多的美味。即便在这个过程中,不一定次次成功,但在那偶尔的失败上,也一定能够领悟出一些可贵的经验。小幸福积累多了会变成大幸福,小失败积累多了则会变成大成功。鱼肉自身鲜美,不论清蒸、粉蒸还是水煮,都很美味。...
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龙利鱼蛋卷的做法 【龙利鱼蛋卷】 龙利鱼蛋卷怎么做
  • 龙利鱼蛋卷的做法 【龙利鱼蛋卷】 龙利鱼蛋卷怎么做

  • “都说多吃鱼肉比吃猪肉、牛肉好,可有的鱼刺太多,吃起来也不方便,但是龙利鱼一般超市都是冷冻一大片单独包装卖的,基本没什么刺,非常适合做鱼丸或像今天这道龙利鱼蛋卷,简单好吃又经济实惠。”食材明细主料龙利鱼(适量)鸡蛋(适量)肥肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)白胡椒...
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蚝油龙虾怎么做-蚝油龙虾的做法
  • 蚝油龙虾怎么做-蚝油龙虾的做法

  • “从网上买的波士顿大龙虾是熟的半成品,吃的时候再做成自己想要的味道,特别方便。底菜配上西葫芦,清新爽口。”食材明细主料波士顿大龙虾(一只)西葫芦(一个)辅料蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)蒜蓉(适量)香菜(少许)香油(少许)食用油(少许)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油龙虾的做法步骤...
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葱油龙利鱼怎么做-葱油龙利鱼的做法
  • 葱油龙利鱼怎么做-葱油龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼收拾干净,撒些盐,腌个十分钟左右;2、香葱洗净,不用切,备用;3、不粘平底锅放油烧热,将龙利鱼放入,两面煎在焦黄色4、先装出,待用;5、锅中留煎鱼的底油,放入香葱;6、煎...
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龙利鱼有什么营养-龙利鱼是海鱼吗
  • 龙利鱼有什么营养-龙利鱼是海鱼吗

  • 谈到龙利鱼,很多人会觉得它是一种很好吃的食物。因为无论在餐厅还是家庭厨房里,龙利鱼常常被用来煎制鱼排,蒸炖等做法。大家食用龙利鱼就很多了,那大家知道龙利鱼是海鱼吗?它的产地品种还有它的营养价值呢?请大家跟随小编一起来探讨探讨!一、龙利鱼是海鱼吗1.龙利鱼是海鱼,而且是...
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龙利鱼鱼元的做法 肉质细嫩的龙利鱼鱼元 龙利鱼鱼元怎么做
  • 龙利鱼鱼元的做法 肉质细嫩的龙利鱼鱼元 龙利鱼鱼元怎么做

  • “龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。所以龙利鱼特别适在写字间里成天面对电脑的上班族。龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛...
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响油龙利鱼怎么做-响油龙利鱼的做法
  • 响油龙利鱼怎么做-响油龙利鱼的做法

  • “龙利鱼营养美味,低脂高钙,非常健康,而且可以大口吃鱼不吐刺,快快吃起来。”食材明细主料龙利鱼(一块)辅料葱花(适量)料酒(几滴)盐(少许)蒸鱼豉油(适量)干辣子(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)响油龙利鱼的做法步骤1、将龙利鱼斜刀片成薄片。2、加入几滴料酒和少许盐。...
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蚝油蟠龙茄子怎么做-蚝油蟠龙茄子的做法
  • 蚝油蟠龙茄子怎么做-蚝油蟠龙茄子的做法

  • “有时候我也在想,我和钟先生到底为什么这么好。其实我俩性格,爱好等很多方面都很不同,不止不同,简直是冰火两重天。钟先生是慢性子,而我则是急性子。钟先生很有耐心,而我最缺乏的就是耐心。钟先生很理性,而我则很感性。钟先生最爱素食,而我则是个不折不扣的肉食主义者。~~~~~~~...
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炸龙利鱼的做法 【辽宁】炸龙利鱼 炸龙利鱼怎么做
  • 炸龙利鱼的做法 【辽宁】炸龙利鱼 炸龙利鱼怎么做

  • “感觉还有一批菜谱没来得及整理,这款龙利鱼是今晚制作的,喜欢的看看:”食材明细主料龙利鱼(2条)辅料盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸龙利鱼的做法步骤1、解冻2、准备好龙利鱼3、切块,适量料酒,盐,葱姜腌制入味4、准...
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酥炸龙利鱼的做法 酥炸龙利鱼 酥炸龙利鱼怎么做
  • 酥炸龙利鱼的做法 酥炸龙利鱼 酥炸龙利鱼怎么做

  • “网购的龙利鱼,今天用它炸了吃,因为是冷冻的鱼肉,所以加了点家乐鸡粉腌制提鲜!这种鱼柳片大,刺少,非常适合老人、孩子吃!”食材明细主料龙利鱼柳(300克)番茄酱(适量)千岛酱(适量)辅料色拉油(适量)盐(少许)料酒(1勺)家乐鸡粉(半勺)黑胡椒碎(少许)玉米淀粉(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿...
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黄油香煎龙利鱼怎么做-黄油香煎龙利鱼的做法
  • 黄油香煎龙利鱼怎么做-黄油香煎龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)黄油(适量)黑胡椒(适量)迷迭香(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄油香煎龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼自然解冻,用厨房纸巾擦干表面水分,切成合适大小。2、在龙利鱼两面涂抹少量盐和生抽,然后再涂抹适量橄榄油腌制2个小时...
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牛油果龙利鱼沙拉怎么做-牛油果龙利鱼沙拉的做法
  • 牛油果龙利鱼沙拉怎么做-牛油果龙利鱼沙拉的做法

  • “总是在美食天下看菜谱,今天第一次自己上传菜谱。请大家多多指教。今天安利给大家的是我常做的快手沙拉,牛油果龙利鱼沙拉。说是沙拉,其实并没有沙拉酱。主要调味料就是海盐和黑胡椒。这款快手菜老少皆宜,简单易学,尤其适合减脂期的朋友们食用。牛油果,龙利鱼的营养价值我就不...
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香酥龙利鱼的做法 【香酥龙利鱼】 香酥龙利鱼怎么做
  • 香酥龙利鱼的做法 【香酥龙利鱼】 香酥龙利鱼怎么做

  • “龙利鱼的高大上吃法!不爱吃鱼的女儿蘸着千岛酱连吃两大块,味道应该不错吧………^_^”食材明细主料龙利鱼(300克)鸡蛋(1个)淀粉(70克)面包糠(70克)辅料盐(0.5勺)生抽(2勺)料酒(2勺)胡椒粉(0.5勺)纯辣椒粉(0.5勺)姜(2个)香葱(1棵)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥龙利鱼的做法步骤1、原料图2...
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蚝油鱿鱼怎么做-蚝油鱿鱼的做法
  • 蚝油鱿鱼怎么做-蚝油鱿鱼的做法

  • “比道菜做法简单,但很好吃”食材明细主料鱿鱼(1只)辅料蚝油(2勺)大葱(2块)洋葱(1块)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净,放锅煮至九成熟,2、取出鱿鱼,切好放盘3、放入葱丝,洋葱4、淋上耗油5、烧热的油往上一泼,放上香菜。成功...
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两吃龙利鱼的做法 两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼 两吃龙利鱼怎么做
  • 两吃龙利鱼的做法 两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼 两吃龙利鱼怎么做

  • 食材明细主料龙利鱼(适量)辅料盐(适量)番茄酱(适量)料酒(适量)白醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)五香粉(适量)鸡蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)两吃龙利鱼的做法步骤1、主料:冰冻龙利鱼2、龙利鱼解冻,放入料酒,盐,白胡椒粉,五香粉腌制2小时。3、腌好的龙利鱼,沾面粉备用。4...
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烤龙利鱼的做法 烤龙利鱼(巴沙鱼) 烤龙利鱼怎么做
  • 烤龙利鱼的做法 烤龙利鱼(巴沙鱼) 烤龙利鱼怎么做

  • “热量超低,美味好吃~”食材明细主料鱼(一条)辅料蒜泥(适量)柠檬片(三片)调料盐(少许)蚝油(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤龙利鱼的做法步骤1、烤盘铺上锡纸,摆好鱼。2、撒少许盐,适量蒜泥和蚝油。3、加入辣椒粉,孜然粉,黑胡椒粉。4、抹匀,腌二...
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烧龙虾放蚝油吗
  • 烧龙虾放蚝油吗

  • 不放,蚝油会掩盖住虾的鲜香气味,且蚝油不耐热,只适合添加在凉菜中,不适合热菜。烧龙虾的可以加入少许花椒和料酒提味,料酒可以有效去除龙虾的腥味。龙虾在处理的时候,可以将其用清水喂养一天,使其吐沙。处理好的龙虾在热水中烫30秒,龙虾口感会更好。...
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豉油龙利鱼怎么做-豉油龙利鱼的做法
  • 豉油龙利鱼怎么做-豉油龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(1条)蒸鱼豉油(3勺)辅料葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)食用油(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油龙利鱼的做法步骤1、从超市买回来的龙利鱼,洗干净2、盘子里放葱姜3、鱼放在盘子里4、鱼身上放上葱姜5、上锅蒸八分钟关火,蒸出的水到出去,葱姜挑出去6、...
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茄汁龙利鱼的做法 茄汁龙利鱼(酸甜龙利鱼) 茄汁龙利鱼怎么做
  • 茄汁龙利鱼的做法 茄汁龙利鱼(酸甜龙利鱼) 茄汁龙利鱼怎么做

  • “前天的龙利鱼大家都超爱吃,昨天孩子想吃樱桃肉,不过我不喜欢吃猪肉,想到买回来的龙利鱼柳,无骨无皮,觉得切成片做这道菜很适合。于是乎,做到茄汁龙利鱼肉吧。”食材明细主料龙利鱼(300g)盐(适量)番茄酱(适量)淀粉(适量)小麦粉(适量)辅料油(适量)鸡蛋清(一个)白糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗...
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蚝油鲍鱼怎么做-蚝油鲍鱼的做法
  • 蚝油鲍鱼怎么做-蚝油鲍鱼的做法

  • “夏季沿海城市到处都有卖鲜活小鲍鱼的,像八九头大小的才几元钱一只,只要有蚝油和鲍鱼汁,自己在家也能做出大厨的味道来,大家有时间都试一下吧!”食材明细主料鲜鲍鱼(8只)辅料香葱(10克)清水(120ML)色拉油(30ML)配料蚝油(1勺)鲍鱼汁(1勺)盐(1克)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油鲍鱼的...
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龙利鱼排的做法 龙利鱼排(空气炸锅) 龙利鱼排怎么做
  • 龙利鱼排的做法 龙利鱼排(空气炸锅) 龙利鱼排怎么做

  • “最近孩子吵着要吃鱼~清蒸、红烧已经都吃腻了~非要吃炸的。我灵光一现,最近不是刚入手了九阳的空气炸锅吗?正好可以来做做炸的鱼,而且还不需要一滴油哦~对孩子来说,更加健康呢~”食材明细主料龙利鱼(500g)鸡蛋(一个)面包糠(适量)玉米淀粉(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)大蒜(3瓣)芹菜叶(适...
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蚝油鲳鱼怎么做-蚝油鲳鱼的做法
  • 蚝油鲳鱼怎么做-蚝油鲳鱼的做法

  • “比较忙碌的时候就选择做一些快手菜,这个也是一道快手菜,很适合工作日。时间充裕的时候就按饭店方式做饭店或者酒店的美食,好好享受一番,呵呵”食材明细主料鲳鱼(2条)辅料蚝油(2勺)老抽(1勺)食用油(1勺)淀粉(1勺)葱(少许)姜(少许)甜椒(少许)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油鲳鱼的做法...
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