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关于菜干虾的做法的餐饮百科

菜干虾怎么做-菜干虾的做法
  • 菜干虾怎么做-菜干虾的做法

  • 食材明细主料干虾(适量)辅料辣椒酱(适量)配料干菜(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜干虾的做法步骤1、先把干虾、菜干泡下,备用2、在锅里倒入适量的油,再倒进干虾,大火翻炒3、加入菜干、辣椒酱翻炒,加一点酱油,出锅即可小窍门注意火候,小心烧焦...
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蔬菜干锅虾怎么做-蔬菜干锅虾的做法
  • 蔬菜干锅虾怎么做-蔬菜干锅虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)鸡翅中(适量)五花肉(适量)莴笋(适量)芹菜(适量)洋白菜(适量)藕(适量)姜(适量)蒜(适量)小葱(适量)辅料干辣椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)剁椒(适量)蒜蓉辣酱(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔬菜干锅虾的做法步骤1、主要原料。2、鸡...
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虾干白花菜怎么做-虾干白花菜的做法
  • 虾干白花菜怎么做-虾干白花菜的做法

  • “花椰菜,有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。一说蔬菜我就想到我的妈咪,我妈是个不太纯粹的素食主义者,她几乎都只吃蔬菜,荤菜里面大概只吃数的清楚...
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干虾白菜煲怎么做-干虾白菜煲的做法
  • 干虾白菜煲怎么做-干虾白菜煲的做法

  • “菜煲貌似属于南方食品,在于它的咸跟鲜。配粥配饭都是个不错的选择”食材明细主料干虾(数量)大白菜(一颗)香菇(少许)辅料鸡精(少许)盐(少许)料酒(1-2勺)五香粉(少许)酱油(少许)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干虾白菜煲的做法步骤1、白菜洗净切断,香菇洗净泡开切片,干虾洗净泡水2、干虾...
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干锅白菜虾怎么做-干锅白菜虾的做法
  • 干锅白菜虾怎么做-干锅白菜虾的做法

  • “这个菜还是老爸喜欢做的一道菜,因为老爸很喜欢吃白菜,基本上白菜能和任何的食材来搭配,这款用砂锅做出来的干锅白菜好吃的不一般,有了鲜虾的加入,连大厨都甩了几条街,你也一定喜欢。”食材明细主料大虾(300克)白菜心(半个)辅料麻辣香锅底料(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)橄榄油(适量)微辣(...
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虾干炒包菜怎么做-虾干炒包菜的做法
  • 虾干炒包菜怎么做-虾干炒包菜的做法

  • 食材明细主料虾干(适量)包菜(一颗)辅料蚝油(适量)红辣椒(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(一点)花生油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾干炒包菜的做法步骤1、包菜洗净手撕成小块。2、准备虾干和辅料。3、这种小虾干口感很不错,味道也鲜美。4、所有食材备用。5、锅中放油加...
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虾干炒紫背菜怎么做-虾干炒紫背菜的做法
  • 虾干炒紫背菜怎么做-虾干炒紫背菜的做法

  • “美味下饭菜,简易做法,十分钟不用就上桌。”食材明细主料紫背菜(适量)虾干(适量)辅料蒜头(少许)油(少许)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干炒紫背菜的做法步骤1、紫背菜摘洗干净。2、备好食材。3、切点蒜片。4、热锅放油,下蒜片煸香。5、下虾干煸炒2分钟。6、下紫背菜...
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干锅菜花大虾怎么做-干锅菜花大虾的做法
  • 干锅菜花大虾怎么做-干锅菜花大虾的做法

  • “很能促进食欲的一道菜,做法简单家常。”食材明细主料菜花(适量)大虾(5个)调料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)干辣椒(适量)郫县豆瓣酱(1勺)生抽(适量)味精(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干锅菜花大虾的做法步骤1、准备好所有食材。2、油热下葱姜蒜,干辣椒爆香。3、加入郫县豆瓣酱炒出红...
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虾干炒青菜怎么做-虾干炒青菜的做法
  • 虾干炒青菜怎么做-虾干炒青菜的做法

  • “爽口又低脂的健康菜来喽,今来一款:虾干炒青菜,经济实惠又美味,简单易操作哦!”食材明细主料青菜(适量)虾干(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干炒青菜的做法步骤1、青菜洗净控水。2、改刀成大段装盘。3、葱蒜和虾干备用,虾干冲洗一下。4...
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干菜炒虾怎么做-干菜炒虾的做法
  • 干菜炒虾怎么做-干菜炒虾的做法

  • “梅干菜的香味加虾的鲜味,爱死老妈的这道菜了~”食材明细主料梅干菜(适量)活虾(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干菜炒虾的做法步骤1、将活虾进行简单处理——去头、洗净,再用酒去去腥味。2、这是妈妈买的梅干菜。3、锅里放少量油,翻炒一下梅干菜以增加香味。4、锅里放...
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虾干炒油菜怎么做-虾干炒油菜的做法
  • 虾干炒油菜怎么做-虾干炒油菜的做法

  • 食材明细主料虾干(适量)油菜(适量)辅料油(适量)蚝油(一点)盐(少许)生抽(一点)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干炒油菜的做法步骤1、虾干一些。2、油菜洗净控水。3、锅中热油加入油菜翻炒。4、翻炒1分加入虾干。5、加一点生抽蚝油盐调味。6、装盘。7、成品。...
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梅干菜炒虾怎么做-梅干菜炒虾的做法
  • 梅干菜炒虾怎么做-梅干菜炒虾的做法

  • “梅干炒炒虾,也是第一次做。一天没上街买菜,就利用家里的咸梅干和干虾做了这盘菜菜。”食材明细主料梅干菜(100克)干虾(100克)辅料盐(适量)食帮油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒虾的做法步骤1、食材,2、干虾过冷水,梅干菜洗去咸味,米椒切段...
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虾干炒芹菜怎么做-虾干炒芹菜的做法
  • 虾干炒芹菜怎么做-虾干炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)虾干(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料玉米油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干炒芹菜的做法步骤1、虾干去皮,芹菜洗净切好。2、葱、姜切好。3、锅内放油烧热,放入葱、姜炒香。4、倒入芹菜、虾干炒匀。5、放盐。6、放生抽。7、炒制芹菜...
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干煎大虾的做法 【粤菜】干煎大虾 干煎大虾怎么做
  • 干煎大虾的做法 【粤菜】干煎大虾 干煎大虾怎么做

  • “为了照顾我家小盆友,做了这道干煎大虾。本以为她又会像以前一样,沾番茄酱吃呢,结果这次什么不用,吃了五只。这道菜,外焦香咸,肉嫩鲜美。用煎而不是油炸,油份少了但更香脆,推荐哦~~~~”食材明细主料草虾(500克)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)色拉油(适量)五香(口味)煎(工艺)...
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韭菜炒虾干怎么做-韭菜炒虾干的做法
  • 韭菜炒虾干怎么做-韭菜炒虾干的做法

  • “不可缺少的补钙菜!”食材明细主料韭菜(200g)虾干(20g)辅料盐(0.5小勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒虾干的做法步骤1、原料图。虾干是父亲整的太湖野生虾(煮熟晒干后很小心的剔除了虾头,担心我们吃的时候戳到嘴,满满的父爱啊!)清水泡至变软。韭菜切小段。2、热锅放油,倒入...
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虾干白菜煲怎么做-虾干白菜煲的做法
  • 虾干白菜煲怎么做-虾干白菜煲的做法

  • 食材明细主料虾干(适量)小白菜(一棵)辅料姜(4片)蒜(4粒)指天椒(2个)调料盐(2克)鸡精(2克)微辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾干白菜煲的做法步骤1、带壳虾干适量在清水中泡软,此处也可用虾米代替。2、小白菜清洗干净,切片备用。3、姜切片、蒜切片、指天椒切小段。4、锅加底油,下姜、蒜、...
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虾干炒生菜怎么做-虾干炒生菜的做法
  • 虾干炒生菜怎么做-虾干炒生菜的做法

  • “微辣,咸鲜适口,菜色诱人,生菜的脆嫩和虾干的酥香配合的相得益彰。😋😍”食材明细主料生菜(一棵)小米椒(一个)辅料玉米油(适量)花椒(适量)蒜片(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干炒生菜的做法步骤1、生菜一棵去根洗净。2、锅内适量油烧热,花椒,蒜片,小米椒炒香。...
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虾干白菜汤怎么做-虾干白菜汤的做法
  • 虾干白菜汤怎么做-虾干白菜汤的做法

  • 食材明细主料白菜(10片)虾干(1大勺)辅料植物油(1勺)蒜(2粒)调料盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干白菜汤的做法步骤1、白菜掰成小块。2、锅中加入植物油,放入蒜末炒香。3、放入虾干炒匀。4、加入白菜翻炒至软。5、倒入适量清水,加入盐,烧开转小火煮5分钟即可。...
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虾干煮白菜怎么做-虾干煮白菜的做法
  • 虾干煮白菜怎么做-虾干煮白菜的做法

  • “虾干是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高。中医上认为,海虾性味甘、咸、温,具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效,对肾虚阳痿、腰酸膝软、筋骨疼痛等病症有一定的疗效。老年人常食虾干,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症...
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虾干炒蕨菜怎么做-虾干炒蕨菜的做法
  • 虾干炒蕨菜怎么做-虾干炒蕨菜的做法

  • “春天的蕨菜嫩叶蜷曲的样子好可爱,有说好象紧握的小拳头,我就说好象一个个玉如意,红红绿绿,有种古典的感觉;蕨菜在这种状态下采摘食用效果口感是最好的,有清热润肠、利尿安神、杀菌消炎的功效,当中的粗纤维更可缓解便秘。蕨菜做菜不难,就是要多耗点时间,因为过程都在泡水中渡过,只...
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梅干菜烧虾的做法 【浙菜】梅干菜烧虾 梅干菜烧虾怎么做
  • 梅干菜烧虾的做法 【浙菜】梅干菜烧虾 梅干菜烧虾怎么做

  • “梅干菜烧虾是一道宁波菜。常见的有梅干菜扣肉,梅干菜烧红烧肉等。宁波人都喜欢用梅干菜或煮或蒸或炖等制作菜肴。”食材明细主料大虾(250克)辅料梅干菜(适量)植物油(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梅干菜烧虾的做法步骤1...
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干虾仁炒芹菜怎么做-干虾仁炒芹菜的做法
  • 干虾仁炒芹菜怎么做-干虾仁炒芹菜的做法

  • “干虾仁食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜美”食材明细主料芹菜(500克)干虾仁(20克)辅料油(1茶匙)盐(8克)味精(2克)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干虾仁炒芹菜的做法步骤1、主辅料:芹菜、干虾仁2、把干虾仁洗净,用少许水浸泡10分钟。3、把芹菜洗净、切丝。4、然后把芹菜丝放...
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虾干炖白菜怎么做-虾干炖白菜的做法
  • 虾干炖白菜怎么做-虾干炖白菜的做法

  • “有什么菜既笨蛋、材料简单又能有海的鲜味呢?铛铛铛铛~~~虾干炖白菜是也~~~它只要有名字里的两样东西和油盐就可以了。”食材明细主料虾干(适量)大白菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干炖白菜的做法步骤1、取出一小把虾干流水冲洗后放于一碗清水...
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虾干炒菜心怎么做-虾干炒菜心的做法
  • 虾干炒菜心怎么做-虾干炒菜心的做法

  • 食材明细主料虾干(适量)菜心(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)油(适量)葱花(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干炒菜心的做法步骤1、菜心洗净控水,这种菜心很嫩口感非常好。2、所有食材备用。3、菜心切斜刀,我把叶子和根部分开了。4、适量虾干。5、锅中放油加入虾干炒出...
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虾干炝芹菜怎么做-虾干炝芹菜的做法
  • 虾干炝芹菜怎么做-虾干炝芹菜的做法

  • 食材明细主料虾干(适量)辅料芹菜(适量)调料花生油(2勺)盐(适量)干辣椒(2个)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干炝芹菜的做法步骤1、食材洗净,准备好。2、辣椒,姜切好。3、锅内加水烧开。4、倒入芹菜、虾干焯水一分钟。5、捞出备用。6、锅内放油烧热,倒入姜、辣椒炒香。7、倒...
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