- “记得那天宝贝自己玩电脑看到电脑中的美食图片,闹着一定要吃那个“门钉肉饼”,恰好那天剁好馅要包饺子,于是改变了包饺子的想法,把饺子包成迷你肉饼,没想到家人一口一口称赞说好吃。其实这个肉饼味道非常的好,吃起来绝对的爽口”食材明细主料面粉(适量)五花肉(适量)白菜(适量)生姜(适...
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- “因为喜欢做面食和吃面食,带到办公室去显摆的时候总和人说,以后万一下岗了,就去开家面食店,没准还可以养活自己呢!所以就总在居住地附近转悠,看有没有买面食的店,只要发现有就一定跑过去尝,不过好象实在是感觉那些面食店的东西不大好吃,除了一家卖小汤包的店。不过我心里还是认为...
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- “是不是很可爱?造型多多又迷你,小朋友很爱,两口一个哦!动起手来,发挥想象,你也可以!”食材明细主料面粉(1Kg)南瓜(半个)辅料酵母粉(4g)奶粉(2调羹)白糖(2调羹)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)迷你花样南瓜馒头的做法步骤1、南瓜去皮切块,上锅蒸熟,取出用调羹在碗里碾成泥,晾凉待用。2、面...
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- “主料,虾仁,鸡蛋,韭菜”食材明细主料虾仁(500g)鸡蛋(5个)韭菜(少许)辅料酱油(少许)十三香(少许)盐(少许)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)儿童迷你水饺的做法步骤1、准备好,虾仁,鸡蛋,韭菜,2、把准备好的鸡蛋,韭菜,虾仁,调好馅,放入十三香,盐,五香粉,香油3、我买的现成的饺子皮,中间切开4、成品图,...
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- “在不同的地方有不同的过冬美食。北方有着吃饺子的习俗,南方则是吃汤圆。而每逢冬至,我们家里总会做很多好吃的,汤圆、饺子、腊味糯米饭、烧肉自然是少不了的。但是我却比较喜欢吃饺子呀!可能我是个伪南方人吧,哈哈!”食材明细主料饺子皮(适量)香菇粒(适量)木耳丝(适量)猪肉(500g)白菜...
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- “在美食群看有美友包过这个饺子,今儿学做了。小猪猪耳朵有点大了。玩面团,今儿两顿饭。饭后琢磨冰箱里的酸菜该吃了。包了这个花样饺子,包完觉得煮恐怕会破坏掉它形状,干脆生煎饺了,煎至底部金黄加没过饺子一半的水焖熟。底部还是脆的很香。做完脖子生疼,用的红曲粉染的色儿...
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- 食材明细主料吐司(4片)辅料沙拉酱(适量)肉松(适量)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)迷你三角肉松的做法步骤1、备好材料。2、先取其中一片。3、抹上适量的沙拉酱。4、撒层肉松。5、另一片吐司上抹上沙拉酱。6、2片吐司合起来,斜着切2刀。7、放在烤盘上,180°烤5分钟。8、烤好后...
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- “宝贝一直对绿叶蔬菜比较排斥,吃到嘴里也会给吐出来,没办法,只能想着法、变着花样把绿叶菜做成她喜欢吃的食物。比如今天这款迷你蔬菜小饼。因为有了鸡蛋、胡萝卜、新鲜玉米及青菜的加入,使得这款饼子已经不是一般意义上的饼子了。做成的饼子口感绵软香甜,营养丰富而且又非常...
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- “连着两天吃土豆,得换着花样才不会腻~~以前做过薯饼,不过都是煎或者油炸的多,最近天热也不想吃太油腻的东西,就换个方法,烤着吃,表面刷了一层鸡蛋液,金黄金黄的,还挺漂亮。虽然没有油炸的那么香,不过烤出来也是外脆内软。直接吃就很好吃了,沾上番茄酱或者美乃滋味道更香浓哈。一袋...
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- “这是一道相当诱人食欲的丸子。多做一点,放在冰箱冷冻起来。需要吃的时候,在烤箱焗烤15分钟即可。非常适合工作节奏快的人群。”食材明细主料瘦牛肉末(1磅)培根(2片)欧芹碎(1/4杯)辅料大蒜(2粒)芝士碎(3汤匙)干面包糠(1大汤匙)大鸡蛋(1个)豆蔻粉(1/8茶匙)配料粗盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖...
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- “因为娃娃很会上火引起咳嗽,所以烘焙类的从来不敢碰,今年似乎好了很多,连续一个星期哄哄烤烤的吃着,只要多喝点水,还是可以的,于是买了松饼机,根据网上流传的方子,减油减糖,有了下面这个。”食材明细主料低筋面粉(100g)奶粉(20g)砂糖(30g)黄油(30g)辅料全蛋液(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗...
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- “烤箱做菜油脂在高温下常常析出较多,较其他厨具更加低脂健康。烤箱肉饼更是极大体现这一优势。”食材明细主料磨肉(600g)辅料青椒(2个)配料芝麻(若干)奥尔鸡翅料良(20g)老抽(适量)黑椒(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)迷你肉饼和青椒肉饼的做法步骤1、肉饼配料2、拌匀备用3、...
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- 披萨小编相信大家都吃过吧,被我们俗称中国的烧饼。因为披萨是从美国引进到中国来的,在一定程度上,这种食物的新奇引起不少食客的青睐。男女老少,都喜欢吃披萨。所以披萨在美食市场上具有不可小看的发展前景。加盟迷你披萨,对现在的创业者来说是个不错的选择。下面小编就来介绍...
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- 食材明细主料迷迷饺(250克)青菜(195克)肉丸子(5个)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丸子青菜迷迷饺的做法步骤1、食材:迷迷饺、青菜(已洗净切开)、肉丸子2、烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒。3、接着,合入迷迷饺和肉丸子,加适量的清水。4、翻动一下煮开煮上4——...
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- “本来想和面做烧饼,面好了,还想做馄饨,肉馅弄好了,没有馄饨皮,就想把肉馅放烧饼里,还成了一个新创意了,然后做一个汤做早餐吧,应该不错吧。依旧是好吃的戗面芝麻烧饼,不同的是烧饼有了肉馅,不但有了肉香味,还有浓浓的芝麻香味,表面酥酥脆脆的,里面香香的肉馅,配合一碗蔬菜汤或者紫菜蛋...
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- 我们平时最常吃的饺子差不多都是各种猪肉馅的饺子,比如猪肉白菜、猪肉大葱之类的,那你有没有试过鱼肉馅的饺子呢,鱼肉相比猪肉而言肉质更加细嫩爽滑,而且带有鱼的鲜味,用来包饺子味道更是鲜美无比,你绝对会爱上它。主料龙利鱼柳:350克饺子皮:400克胡萝卜:100克黑木耳:100克骨头汤:适...
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- “老是正正经经地做面食吃,也会腻味。不妨换个花样,肠胃有了新鲜感,自然就OK!”食材明细主料面粉(200克)长茄(一个)韭菜(一小把)辅料红柿椒(一个)配料葱(一段)盐(两勺)十三香(一勺)鸡精(多半勺)调和油(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子韭菜卷的做法步骤1、韭菜摘洗干净,控干水分,切末。...
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- 食材明细主料冷冻迷你鸡肉饺(适量)鸡蛋(3个)辅料油(1大匙)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋抱迷你饺的做法步骤1、热油锅,把迷你饺放入小火煎一下。2、倒入小半碗水煮至饺子熟透。3、鸡蛋打散。4、锅里的水份变干后,把鸡蛋均匀倒入。5、移动锅子小火煎至鸡蛋凝固。6、装盘即可...
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- “这几天格外的想吃面食,之前在超市买的饺子皮,快是快,但是说起好吃,自然是自己动手擀皮包的好吃啦。今天换了个吃法,蒸!味道一样倍儿棒!顺便附上超详细的过程图~(馅还是用的之前的豆角猪肉,上次弄多了,就冷冻在冰箱里,想吃饺子了随时用~)”食材明细主料饺子粉(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(一小...
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- “前几天,我在家没事干。无聊的很,于是灵机一,就做了这个迷你煎饼。嘻嘻,味道还不错。每天我刚做完,爸妈就抢着吃。所以多做点。等他们吃饱了,我再吃。”食材明细主料面粉(适量)糯米粉(适量)辅料鸡蛋(一个)配料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)迷你煎饼的做法步骤1、准备材料2...
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- “非常迷你的蛋饺,萌萌哒,一口一个,馅料可以自己随意搭配。需要一点耐心,没什么时间的做成大蛋饺也非常好吃哦。”食材明细主料牛肉(50克)豌豆苗(40克)奶酪(1片)鸡蛋(2个)淀粉(2克)辅料柠檬(1片)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)迷你蛋饺的做法步骤1、食材:牛肉50克,豌豆苗40克,奶酪1片,鸡蛋...
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- “想让宝宝爱上吃饭,就得让他们吃的开心。萌你一脸的迷你蛋饺来了,宝宝可以一口一个,瞬间食欲爆棚,赶紧做起来吧!”食材明细主料鸡蛋(2个)里脊肉(适量)胡萝卜碎(适量)虾泥(适量)玉米碎(适量)盐(少许)绿达山茶油(适量)辅料淀粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)迷你小蛋饺的做法步骤1、准...
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- 食材明细主料大米(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)火腿肠(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)换个花样吃米饭的做法步骤1、胡萝卜、土豆清洗干净。2、将胡萝卜、土豆、火腿肠切块备用。3、将准备的食材和洗净的大米放进电饭煲。4、香喷喷的米饭出锅啦!小窍门这样焖米饭所添加的水...
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- “这一款菜是我学着做的,看到食材跟做法比较简单就试一下,做得粗糙一点,大家勉强看看吧。”食材明细主料牛肉(适量)肥瘦肉(适量)虾(适量)辅料红萝卜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)面包屑(适量)芝士片(1片)红皮肠(1条)荷兰豆(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单...
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- “我这冰皮月饼是个迷你款,每个10克,稍微大些的15克,因为模子比较小,吃的人倒是挺方便,一口一个,我这做起来可就费劲了,不过这DIY玩的就是享受过程,乐在其中。馅料是昨天自制的【柚子馅】,配上软糯的冰皮,口感极好。冰皮月饼不好存放,所以最好现吃现做,2-3天之内一定要吃完,时间久了容...
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