- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鱼的种类非常多,做法也非常多,常见的就有酸菜鱼、红烧鱼等,但其中飘香鱼是最好吃的一种做法。飘香鱼,就如它的名字一样,十里飘香,由各种佐料的完美结合后,飘香鱼的口感更是鲜美十足,家常菜中这道菜也是最美味的。...
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- 食材明细主料面粉(250克)带肥肉(300克)辅料香菇(7朵)小葱(5条)胡萝卜(1根)香菜(4棵)配料盐(适量)鸡精(适量)芝麻香油(适量)酱油(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇小肉包的做法步骤1、将所需材料洗净2、香菇和胡萝卜都切成小粒3、将洗净的肉剁碎,提前可得把刀磨锋利喽,切肉的时候一...
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- 餐饮提问:乐山飘香麻辣烫加盟费多少?无敌大福星回答:乐山麻辣烫加盟费主要取决于店铺的规模大小和所处地段,如果是规模不是很大的店铺,投资费用一般来说在10到15万左右,规模稍大或者处于繁华地段的店铺费用大概要二三十万。你可以了解一下当地有什么值得投资的麻辣烫品牌,到总部...
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- 食材明细主料糯米(3500克)地瓜碎(800克)白糖(300克)辅料蜜枣(1000克)甜玉米(250克)棕叶(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粽子飘香的做法步骤1、糯米放入够大的容器内加水浸泡三个小时左右,2、把浸泡好的糯米加入白糖,甜玉米、地瓜碎,3、用棕叶包紧,包严后入煮锅内进行煮制。...
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- “紫薯是大家都很喜欢的薯类之一,平时做饼时用它做馅。今天用它做成馅放到粽子里,相信无论是从色泽、营养还是味道上来讲都是很不错的。”食材明细主料糯米(适量)紫薯(适量)粽叶(适量)水(适量)辅料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)水晶紫薯糯米粽的做法步骤1、先把紫...
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- 食材明细主料板栗(适量)糯米(适量)辅料青豆(适量)五花肉(适量)排骨(适量)粽叶(适量)咸甜(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)中秋粽子的做法步骤1、粽叶。2、糯米需要提前泡上几个小时,并且用少许酱油酒腌制入味。3、五花肉切好,用酱油、盐、酒腌制入味。4、排骨都切好,用酱油、盐、酒腌制入味。...
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- “我是榴莲控,从我的名字就能看出来。去年,美食家的一位好友给我留言,问我会不会做冰雪榴莲,她说看到我的名字就想起了这道美食。那时都不知道冰雪榴莲是什么,不过我承诺说试试看,等我做好了告诉她。这个承诺一直记在心里,到了今年的榴莲季,我开始试着做了,还算成功。软糯雪白的外...
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- “现在又是桂花飘香的季节了,走在大街上,到处都能闻到桂花的甜香,做一道美丽的桂花糕,把美丽吃下去吧。这款水晶桂花糕听名字就非常吸引我,做一道来应应景吧。有好些TX都很疑惑澄粉是什么东东,澄粉就是小麦淀粉,在超市里有卖的,平时吃的虾饺皮就是用澄粉做的”食材明细主料糯米粉...
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- 食材明细主料童子鸡(一只)糯米(50克)粽叶(6张)胡萝卜(1根)核桃仁(20克)黑糯米(50克)辅料姜片(适量)八角(2个)盐(1茶匙)香油(二分之一汤匙)料酒(1汤匙)油(适量)蒜末(适量)葱碎(适量)白糖(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)蚝油(1汤匙)老抽(1汤匙)生抽(1汤匙)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米粽叶鸡的做法步骤1、白糯米头...
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- “回锅肉,千里飘香也!轻轻俯身,浓郁的香气便扑鼻而来……”食材明细主料五花肉(一斤左右)辅料大蒜(适量)干辣椒(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)回锅肉的做法步骤1、将大蒜洗净,并切成约3厘米左右。2、把新鲜的五花肉洗净,用锅把水煮沸,把...
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- “这只鹅是农家家养的,然后送给我妈家,妈妈没舍得吃,我们回家后,她请人宰杀洗净后,给了我们,放在冰箱里有一段时间了,老公想起来,要吃,我就剁剁,(鹅真难剁,下次再有鹅,我准备现买一把斧子。)按照苏北的风味来做,很香,很香。毫不夸张的说,半边鹅几乎被我老公一个人干光,非常非常好吃哦。”食...
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- “今天做一款又香有酥的芝麻饼,外酥里软层次分明,一口下去,满嘴飘香,酥脆的直往下掉渣,好吃的停不下来,满满的童年味道。”食材明细主料普通面粉(320克)白砂糖(30克)玉米油(85克)牛奶(120克)鸡蛋(1个)辅料白芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香酥芝麻饼的做法步骤1、我们先做油...
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- “大家好,我是新来的哦,吃货一枚,一只在潜水看各位大师的作品,那真是色香味俱全啊,还有那积极阳光的生活态度,向你们学习,向你们致敬~这还是过年的时候做的呢,今天整理照片的时候看到,那就发到这里吧,处女贴哦,就是时间长了点,不过不影响吃的心情啦!满屋飘着黄油香,勾引着你的味蕾,好幸...
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- “栗子上市了,栗子上市了~~,好像有点小激动,因为我太开心了,为啥开心捏?因为栗子上市了,我是栗子控啊,看见在街上只要看见有糖炒栗子卖就走不动路,怎么也得买个一大包回来,现在新鲜的栗子上市了,我也可以自己做着吃了,吃新鲜的,黄黄的颜色,,那个口感,那个香味....哈哈哈....”食材明细主...
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- 食材明细主料鸡翅(2个)姜(1块)干辣椒(8个)辅料八角(1个)桂皮(1块)香叶(1块)花椒(5颗)卤粉(2g)辣椒粉(2g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)中辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)飘香卤鸡翅的做法步骤1、没有华丽的外表,味道棒棒哒!2、食材准备好。3、凉水放鸡翅加料酒、姜片绰至水开。4、绰好的鸡翅放入砂锅加...
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- “这道菜依然透着年味儿。经典飘香炒菜培根配上色彩鲜艳的荷兰豆、胡萝卜片,以及黑木耳,味道鲜美,而且还养眼,让人看了赏心悦目。过年了,大鱼大肉少不了,来上这道有荤有素、爽口养眼的培根炒时蔬,真是太合适不过了!过年了,大家欢聚一堂,也是各种各种菜品欢聚一堂的时刻,因此取名“合...
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- 餐饮提问:茶飘香奶茶加盟费多少钱jxs16513回答:投资者加盟一个品牌,最关心的就是品牌的加盟费是多少了茶百道作为一家奶茶店,要容纳顾客,店面大小要在50平方米左右,以每平方米500元来算,50平方米一个月的租金为2500元,一年的租金为3万元。一家奶茶店装修不要求有好精致,但也要给消...
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- “喜欢做剁椒鱼头,每次去买鱼头感觉不划算,于是买了整条回来,除去鱼头那鱼尾就来做啤酒鱼,吃起来特香特入味,冬天的时候还可以点个酒精锅在那!当然我们最多只能吃微辣版的,所以爱吃辣的还可以多加点辣椒吧!”食材明细主料花鲢鱼身(1条)啤酒(1罐)辅料姜(适量)干红辣椒(适量)花生米(适量)香菜...
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- “我的干香菇都是妈妈帮我买的,普宁老家买的,不知道是我不会选呢,还是广州的香菇就没有家里的肥香。妈妈买的香菇,肉厚而且闻着香吃着也香。至于这个松茸菇呢,是在我一个小学同学那儿买的,她做批发的,便宜。嘿嘿。这个双菌菇鸡肉煲,在家里是非常受欢迎的,家人大赞,每次都吃剩一个八...
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- “今天立夏,我们这边的习俗是立夏这一天一定得吃蛋,不论是咸蛋、水煮蛋或者茶叶蛋都行。昨天回老妈家吃饭,临出门的时候,老妈拎了二十几个鸡蛋叫我带回家,今儿个正好可以做茶叶蛋。我家两宝(大宝孩子他爸,小宝志宝)最喜欢吃茶叶蛋了。”食材明细主料鸡蛋(15个)花椒(适量)茶叶(适量)丁香...
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- “这道菜是我小时候爸爸最常煮的一道菜,也是他最拿手的菜。每次一煮就是煮它一大锅,能吃上好几顿的。我非常非常喜欢这道菜,更加想念做这道菜已到另一个世界的爸爸。虽然他已离开了我们整整快10年了,但爸爸的一切都犹在眼前。想念他的碎碎念,以前总觉得他很啰嗦,一天到晚都碎碎...
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- “香味四溢的一道炒菜,葱香和土鸡肉的香味完美混合在一起”食材明细主料小母鸡(1只)辅料姜丝(20克)葱头(4只)香葱(4条)配料生抽(3汤匙)盐(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)飘香鸡的做法步骤1、炒锅烧热,注意不要放油,直接放鸡肉入锅煸炒,逼出香气和油。2、鸡肉炒变色出香味和油后拨...
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- “营养贴士:红薯营养价值很高,没到秋冬季,大街上除了栗子香就是红薯香了烤红薯大家都喜欢尤其是女士,据我了解我周围饿女士还没有那个不爱吃烤红薯的但是据说外面卖的烤红薯实在不放心,油漆桶,风吹日晒的,卫生很难保证现在外面的烤红薯价格也是高的离谱比生的贵好几倍自己在家做...
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- “有朋友对我说,戚风蛋糕是烘培的基础,所以一定要学会这入口即化、棉软至极的蛋糕。且不说话对不对,但这蛋糕真的是特别的好吃,我想,只要是想学习烘培的朋友,一定都不会放过。它口感棉软、健康营养、无论是早餐、下午茶还是给孩子做零食,都是很不错的选择。”食材明细主料鸡蛋(4...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料香蕉:3根鸡蛋:2个辅料面粉:适量泡打粉:适量淀粉:适量油:适量具体步骤1.香蕉四个,鸡蛋2个,淀粉,面粉,还有泡打粉2.其实这步是蛮重要的,要把粉的比例调好点,面粉用手抓3大把,淀粉一大把,加点盐,加2个鸡蛋在里面。3.倒...
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