![快手蜜豆包的做法 【快手蜜豆包】——不需要揉面的面包 快手蜜豆包怎么做]( "快手蜜豆包的做法 【快手蜜豆包】——不需要揉面的面包 快手蜜豆包怎么做")
- “当时看到这个方子的时候就知道这是一款无糖低油版的面包，想象的出是需要慢慢品味小麦本身的味道的。但是我家那两位，喜欢甜的啊。。。最后想了想，只好勉强卷进去一些蜜豆，增添了些风味，总算被接受了。。。其实我倒是蛮喜欢原味的，有嚼头、有麦香。。。材料：高筋面粉250g，水175g...
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![蜜豆面包卷的做法 【蜜豆面包卷】——面包机版 蜜豆面包卷怎么做]( "蜜豆面包卷的做法 【蜜豆面包卷】——面包机版 蜜豆面包卷怎么做")
- “这些天，带着小家伙上培训课，他累我也累。原来以为请假陪他放暑假可以有大把的时间做我喜欢的烘焙，结果现在呢，不敢奢望了。。。原来根本就没想到还要做作业，而小家伙做作业就得一直盯着，要不他就一直玩儿啊玩儿的时间就浪费了。。。昨天终于挤出点儿时间，但也不敢太折腾，最后还...
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![豆沙花朵面包的做法 手工揉面豆沙花朵面包 豆沙花朵面包怎么做]( "豆沙花朵面包的做法 手工揉面豆沙花朵面包 豆沙花朵面包怎么做")
- “花朵面包顾名思义，就是把面包的外观做成花朵的样子。我这是第二次做豆沙花朵面包，比起头一次还是有进步的，最起码吃起来口感好多了。都说做面包用手工揉面是个技术活和体力活，可我感觉熟能生巧，掌握了一些基本技巧制作起来就轻松自如了，只是比较费时而已。面团揉到位了，发酵也...
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![手工揉面要点的做法 如何做出漂亮的包子馒头---手工揉面要点 手工揉面要点怎么做]( "手工揉面要点的做法 如何做出漂亮的包子馒头---手工揉面要点 手工揉面要点怎么做")
- “馒头、包子，是我们生活中很常见的大众面食。看似很简单的东西，真正要做起来还是有很多需要注意的细节。想要让做出的成品拥有光滑、细腻的外皮，这跟揉面、发面、以及蒸制都有很大的关系。我最近面食做得有点多，连着发了几篇，在评论里我收到很多亲们说自己做出来的馒头不够光...
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![免揉面包怎么做-免揉面包的做法]( "免揉面包怎么做-免揉面包的做法")
- “第一次看见别人做的这个免揉面包我便爱上了。说一定要试试！但这次我加了些糖，担心家里小朋友一点不吃呀！所需材料不多，而且家里也都有，但却没有陶瓷锅，但这也难不倒呀！做出来效果个人觉得还行，外部感觉有点像吃锅巴哈！”食材明细主料高筋面粉（适量，发酵后用）全麦粉（13g）水（90ml）酵母（1g）...
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![蜜豆面包的做法 【蜜豆面包】 蜜豆面包怎么做]( "蜜豆面包的做法 【蜜豆面包】 蜜豆面包怎么做")
- “首先非常感谢美食天下和东菱电器给了这次试用的机会，真是没有想到能被选为这款东菱面包机DL-T12的试用者之一呢~这一次着重体验了下机器的撒果料功能，确实很方便。虽然使用过程中有些问题，这就需要与机器多磨合几次才能找到适合自己的方式。材料：高筋面粉300g，酵母4g，糖36g，盐...
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![红豆面包的做法 超级柔软手揉的红豆面包 红豆面包怎么做]( "红豆面包的做法 超级柔软手揉的红豆面包 红豆面包怎么做")
- “这个是君之奶香土司的配方，但是我不想吃土司就改做面包了，哈哈~）”食材明细主料高筋面粉（270g）细砂糖（40g）食盐（1/2小勺）鸡蛋（20g）奶粉（12g）黄油（25g）水（145g）辅料酵母（1又1/2小勺）红豆（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆面包的做法步骤1、准备齐材料2、将除黄油以外的其他材料混...
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![免揉小烤箱快速面包的做法 懒人版-免揉小烤箱快速面包 免揉小烤箱快速面包怎么做]( "免揉小烤箱快速面包的做法 懒人版-免揉小烤箱快速面包 免揉小烤箱快速面包怎么做")
- “前几天刚玩了“布丁的蒸锅版”，今天再来个“发糕的烤箱版”在较短的时间里揉出面包的网状组织，需要一些技巧。揉面是个费劲的事情。收拾面板，粘乎乎的沾满面粉的手。。。前几天看见《5分钟在家轻松做面包》懒人的福音不需要揉面，只要将材料混合，充分发酵，冷藏，整形，再次醒发，入...
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![快手面包的做法 带嚼劲的快手面包 快手面包怎么做]( "快手面包的做法 带嚼劲的快手面包 快手面包怎么做")
- “这款快手面包有很多个名字，有人叫它免揉面包，有人叫它欧包，也有人叫它五分钟面包，也许大家纳闷，为什么它有这么多个名字，这款面包除去发酵和烘焙时间外，从称重，搅拌，整形到放进烤箱只要五分钟就可以，在和面的过程中它不需要揉面，也就有免揉面包的名称了。”食材明细主料高筋面粉（27...
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![蜂蜜小面包的做法 手工揉面蜂蜜小面包 蜂蜜小面包怎么做]( "蜂蜜小面包的做法 手工揉面蜂蜜小面包 蜂蜜小面包怎么做")
- “既然买了烤箱，那就用起来吧！😄”食材明细主料高筋面粉（3量杯）低筋面粉（1量杯）鸡蛋（2颗）酵母（6g）白砂糖（40g）玉米油（40g）盐（5g）奶粉（40g）沾底料白砂糖（2茶勺）低筋面粉（2茶勺）白芝麻（2茶勺）玉米油（2茶勺）温水（180g）封顶水蜂蜜（1勺）白水（1勺）甜味（口味）数小时（耗时）高级（难度）蜂蜜小面包的做法步骤1、除去玉米油，...
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![不用揉面的懒人版面包怎么做-不用揉面的懒人版面包的做法]( "不用揉面的懒人版面包怎么做-不用揉面的懒人版面包的做法")
- “不用揉面的懒人版面包，一样的柔软拉丝噢~”食材明细主料高筋面粉（400克）鸡蛋（2个）牛奶（150克）清水（100克）白糖（40克）酵母（4克）盐（1克）玉米油（30克）辅料全蛋液（适量）白芝麻（适量）玉米油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）不用揉面的懒人版面包的做法步骤1、准备食材。2、糖和盐加入面粉中...
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![免揉椰蓉蜜豆泡浆面包的做法 免揉-椰蓉蜜豆泡浆面包 免揉椰蓉蜜豆泡浆面包怎么做]( "免揉椰蓉蜜豆泡浆面包的做法 免揉-椰蓉蜜豆泡浆面包 免揉椰蓉蜜豆泡浆面包怎么做")
- “椰蓉泡浆包，松软香甜，我不喜欢干的，所以做的都是吃起来不会口干的款。免揉，松软好吃，解放双手。”食材明细面包材料盐（2克）低粉（50克）高粉（200克）奶油（100克）水（60至65克）蜂蜜（10克）融化黄油（10克）酵母（5克）泡浆材料砂糖（35克）牛奶（70克）黄油（40克）椰蓉（30克）蜜豆（30克）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难...
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![蜂蜜牛奶小餐包的做法 不用面包机和手揉的蜂蜜牛奶小餐包 蜂蜜牛奶小餐包怎么做]( "蜂蜜牛奶小餐包的做法 不用面包机和手揉的蜂蜜牛奶小餐包 蜂蜜牛奶小餐包怎么做")
- 食材明细主料高粉（250g）白砂糖（30g）牛奶（120g）酵母（4g（低糖））盐（3g）黄油（30g）辅料鸡蛋（1个）蜂蜜（1匙）芝麻（1勺）甜香（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）蜂蜜牛奶小餐包的做法步骤1、高粉酵母先混合均匀，再把牛奶，白砂糖，盐，和融化的黄油混合均匀，把混合液倒入高粉酵母粉中，揉匀。2、加保鲜膜封住放入冰箱冷...
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![奶酥蜜豆面包的做法 奶酥蜜豆面包，手揉版配方，简单出膜，松软香甜，满屋飘香。 奶酥蜜豆面包怎么做]( "奶酥蜜豆面包的做法 奶酥蜜豆面包，手揉版配方，简单出膜，松软香甜，满屋飘香。 奶酥蜜豆面包怎么做")
- “外面好危险，宅家做美食。今天还是手揉版配方，面包中间夹了超甜美的奶酥馅料，一块儿一块儿撕着吃，别提多好吃了，烤的时候真满屋飘香。”食材明细主料鸡蛋（1个）白砂糖（20克）炼乳（20克）温牛奶（80克）酵母（4克）高筋面粉（200克）盐（3克）无盐黄油（30克）奶酥无盐黄油（50克）糖粉（25克）盐（1克）室温蛋液（25克）奶...
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![面包面团的手工揉面方法怎么做-面包面团的手工揉面方法的做法]( "面包面团的手工揉面方法怎么做-面包面团的手工揉面方法的做法")
- “面包做得好不好吃，是否柔软，最大的一个因素就是面筋是否能很好地组成一个面筋网络，从而包裹住气体。揉面的目的就是使面团产生足够多的面筋。现在有面包机和厨师机代替手工揉面，但面包机揉面时间长且揉不到位，厨师机又太贵，对于偶尔做做面包的人来说性价比不高。手工揉面要怎...
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![不用揉面的面包怎么做-不用揉面的面包的做法]( "不用揉面的面包怎么做-不用揉面的面包的做法")
- “这款面包吃起来口感挺好，柔软润泽，香香的，就是我水平不行，做的不够好看，还有这样那样的失误~~这个方子真的挺好~~要是没有失误应该更好些~~”食材明细主料面粉（七杯）辅料鸡蛋（两个）黄油（55克）温水（315克）酵母（3/4大勺）蜂蜜（50克）配料盐（1/4勺）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）不用揉面...
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![面包机揉面的做法 【番茄配方】面包机揉面——全程详解，面包入门者的大爱 面包机揉面怎么做]( "面包机揉面的做法 【番茄配方】面包机揉面——全程详解，面包入门者的大爱 面包机揉面怎么做")
- “上次我们番茄的老师给大家讲解了手工揉面的技巧，很多朋友反馈手工揉面还是太累，想用面包机来代劳。面包机的使用可以解放双手，也降低了制作面包的难度。今天番茄老师就用面包机来给大家演示一下面包机揉面的技巧和注意事项。虽说是机器揉面，但是还是有几点需要注意的，只...
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![蒸包子揉面需要多长时间]( "蒸包子揉面需要多长时间")
- 20分钟左右。将酵母、面粉、水按比例准备好。首先用38度左右温水把酵母化开放置一边，接下来把酵母水慢慢倒进面粉中去，一边倒一边搅拌，至盆里的干面粉不多时，开始用手揉。大概揉20分钟左右，最后揉至面团光滑，不粘手不粘盆就好了。...
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![手工面包机面包的做法 免揉面的手工面包机面包 手工面包机面包怎么做]( "手工面包机面包的做法 免揉面的手工面包机面包 手工面包机面包怎么做")
- “大家都知道做面包最烦揉面，有面包机还好说，没有的用手用力揉面非常辛苦，又麻烦！我这次就做出了不用揉面的面包，而且是无糖蔬菜面包用面包机烤熟的”食材明细主料面包粉（500克）辅料鸡蛋（1颗）纯牛奶（100克）配料菠菜汁（适量）胡萝卜汁（适量）酵母粉（适量）橄榄油（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...
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![免揉红豆面包怎么做-免揉红豆面包的做法]( "免揉红豆面包怎么做-免揉红豆面包的做法")
- “由于疫情的原因，很多人都宅在家里，也因此对下厨房有了更多兴趣。不管是电饭煲蛋糕，还是凉皮麻花猫耳朵，甚至馒头花卷面包也都提上了学习日程。有不少朋友问我做面包有没有更省事的方法。经过我这几年的学习和摸索，还真有！咱们都知道，要想面包好吃，除了配方比例合适外，最重要的就...
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![包子面粉要揉多久]( "包子面粉要揉多久")
- 二十分钟。包子是用面粉和馅料做成的一种面食，做包子揉面一般需要二十分钟，揉的时间越长面团就会更加筋道，做出来的包子更美味。可以把揉好的面团放在温度比较高的环境下醒发一段时间，醒发好后的面团做出来的包子会更加松软，否则会非常硬。...
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![红豆卷面包的做法 手工揉面----红豆卷面包 红豆卷面包怎么做]( "红豆卷面包的做法 手工揉面----红豆卷面包 红豆卷面包怎么做")
- “这次还是一款纯手工揉面的面包，经历过几次手工揉面后，现在做面包丝毫不感觉累了，更多的是一种乐趣，和家人边聊天边揉面，不知不觉已经揉成了需要的手套膜。红豆是我一直非常喜欢的食物，那今天就做一款红豆卷面包吧，简单的打个结，面包也会变得这么可爱。”食材明细主料高筋面粉（20...
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![手揉老式面包怎么做-手揉老式面包的做法]( "手揉老式面包怎么做-手揉老式面包的做法")
- “老式面包已经火了好久好久啦，我也做过很多很多次。毕业参加工作以后，捣鼓烤箱的时间越来越少，上周，我妈去买菜的时候，居然买了一大袋老式面包回来。哪里用得着买嘛~我做给你吃不就好啦~今天周日，天气也不热，小风吹着，甩开膀子搓了个面团，闻着烤箱里飘出的香气竟然觉得满足的不行...
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![蜜豆大面包的做法 面包机版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎么做]( "蜜豆大面包的做法 面包机版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎么做")
- “最近很少用烤箱烤面包，懒呀，，，只好用面包机一炉出了。哈哈，，懒人也能吃到柔软的吐司大面包。。。。窍门就是在启动所要烤的面包程序之前先揉面一次。”食材明细主料高筋面粉（500克）辅料蜜豆（适量）蜂蜜（适量）配料牛奶（200ml）鸡蛋（1个）黄油（30克）酵母（4克）盐（4克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简...
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![简单易做的【快手面包】-面包]( "简单易做的【快手面包】-面包")
- “快手面包最大的好处就是不用发酵不用出筋膜，烘焙入门的首选之一。最近磕的面包土司比较多，几乎可以说是很疯狂的来形容，一个星期7天我有6天都是在做面包。有的时候一天两个，孩子都把它们当零食了，面包我也不知不觉的爱上了。不仅爱做也爱吃了，甚至觉得面包房的面包没有我自己...
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味味甜
