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关于嫩莴笋煸香肠的做法的餐饮百科

嫩莴笋煸香肠怎么做-嫩莴笋煸香肠的做法
  • 嫩莴笋煸香肠怎么做-嫩莴笋煸香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)莴笋(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)嫩莴笋煸香肠的做法步骤1、备莴笋,香肠,辣椒。2、辣椒切片,莴笋和香肠切片。3、辣椒炒香,4、放进莴笋片炒匀,5、放点盐,6、炒断生,7、放进香肠炒香,8、淋上生抽,撒上味精即...
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五花肉煸炒莴笋怎么做-五花肉煸炒莴笋的做法
  • 五花肉煸炒莴笋怎么做-五花肉煸炒莴笋的做法

  • “2018.12.20晚餐莴笋营养价值高今晚继续来一份营养菜。”食材明细主料莴笋(适量)红椒(一个)五花肉(适量)青椒(适量)葱花(适量)辅料盐(少许)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉煸炒莴笋的做法步骤1、成品图,昨天的晚餐。2、大蒜拍碎,红椒切小段,五花肉切小丁,用玉米淀粉,盐...
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莴笋炒香肠的做法 年菜十九不吃就香的----莴笋炒香肠 莴笋炒香肠怎么做
  • 莴笋炒香肠的做法 年菜十九不吃就香的----莴笋炒香肠 莴笋炒香肠怎么做

  • “莴笋也是大家喜欢的菜,尤其在过年的菜肴上少不了,其吃口香脆,清香,可以帮助解除油腻感啊。”食材明细主料莴笋(适量)辅料香肠(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒香肠的做法步骤1、食材准备,莴笋洗净,削皮后切片,香肠也切片。2、锅热油,放入放入香肠后...
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香肠炒莴笋怎么做-香肠炒莴笋的做法
  • 香肠炒莴笋怎么做-香肠炒莴笋的做法

  • 食材明细主料香肠(50g)莴笋(200g)辅料姜丝(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒莴笋的做法步骤1、把香肠和莴笋切成片,姜切成丝备用。2、油热后倒入香肠煸炒。3、莴笋和姜丝倒入锅里翻炒。4、放入适量盐即可出锅。...
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莴笋炒香菇的做法 低脂脆嫩浓香的莴笋炒香菇 莴笋炒香菇怎么做
  • 莴笋炒香菇的做法 低脂脆嫩浓香的莴笋炒香菇 莴笋炒香菇怎么做

  • “这是一道低脂纯素菜,新鲜的香菇不够浓香,所以这道菜在少油无油无蛋的情况下,光靠盐提味,就显得过分寡淡了。我北方人喜欢炒菜放酱油,就使得这菜黑不溜秋很不“得意”,但是咸鲜味大大提升,脆嫩浓香十分抢手。”食材明细主料莴笋(1根)鲜香菇(4朵)辅料油(20克)葱花(少许)水(半杯)玉米淀粉(10...
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莴笋炒红肠怎么做-莴笋炒红肠的做法
  • 莴笋炒红肠怎么做-莴笋炒红肠的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)红肠(一根)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒红肠的做法步骤1、材料:莴笋、红肠2、将莴笋去皮清洗一下、捞出。3、放在案板上切成片,待用。4、将红肠放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。6、接着,合入...
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肥肠莴笋怎么做-肥肠莴笋的做法
  • 肥肠莴笋怎么做-肥肠莴笋的做法

  • “在湖南婆婆家,要是有家宴,那小菜肯定会有上几个。好比脆黄瓜皮,好比今天这个脆莴笋片。按婆婆讲这个真不是为了凑个菜数,上几个小菜是为了让其它的菜显得更加的好吃,让来的客人吃好吃爽。一般家宴菜按婆婆的习惯,肯定定有一个整鸡,整鱼,再就是几个卤菜,也不会逃出肉类的选择。所...
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干煸莴笋干怎么做-干煸莴笋干的做法
  • 干煸莴笋干怎么做-干煸莴笋干的做法

  • “又香又辣又脆,下饭菜。”食材明细主料干莴笋(一把)辅料蒜(少许)红辣椒(少许)调料花生油(适量)盐(适量)五香粉(少许)鸡精(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸莴笋干的做法步骤1、晒干的莴笋干。2、清水泡一夜,淘洗干净,捞出,挤出多余水分,装盘,备用。3、蒜切碎,红辣椒切段,备用。4、锅...
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煸炒莴笋片怎么做-煸炒莴笋片的做法
  • 煸炒莴笋片怎么做-煸炒莴笋片的做法

  • “过年吃得太油腻了,清清爽爽的莴笋片更有诱惑力了”食材明细主料莴笋(适量)小米椒(几颗)盐(4克)鸡精(少许)肥肉(20克)大蒜叶(适量)辅料蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煸炒莴笋片的做法步骤1、莴笋去皮,洗净2、切片3、辣椒切小粒,大蒜叶切段4、锅内水烧开,放一点点盐,几滴油,一...
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磷虾煸莴笋叶怎么做-磷虾煸莴笋叶的做法
  • 磷虾煸莴笋叶怎么做-磷虾煸莴笋叶的做法

  • 食材明细主料磷虾(30g)莴笋叶(150g)蒜(10g)辅料油(0.5勺)盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)磷虾煸莴笋叶的做法步骤1、朋友送的磷虾准备用它做一个鲜美的菜肴。2、莴笋叶洗净备用。3、锅中烧开水放入切段的莴笋叶焯水时间不要过长刚刚变色即可。4、焯好水的莴笋叶...
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腊肠炒莴笋怎么做-腊肠炒莴笋的做法
  • 腊肠炒莴笋怎么做-腊肠炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(3根)自制腊肠(1根)辅料蒜(4瓣)油(1大匙)调料盐(1/4茶匙)鸡粉(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒莴笋的做法步骤1、莴笋去老皮。2、切片。3、腊肠切片。4、蒜剁末。5、热油锅,把蒜和腊肠放入炒出香味。6、放入莴笋炒2-3分钟。7、放入盐和鸡粉炒。8、炒...
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香肠炒莴笋的做法 家长的味道——香肠炒莴笋 香肠炒莴笋怎么做
  • 香肠炒莴笋的做法 家长的味道——香肠炒莴笋 香肠炒莴笋怎么做

  • 食材明细主料红椒(半个)大蒜(几根)香肠(2根)莴笋(一根)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(2克)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠炒莴笋的做法步骤1、香肠冷水下锅,煮开一会清洗干净。2、切成薄片,大蒜切断备用。3、莴笋去皮,切薄片备用。4、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒香肠和大蒜...
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莴笋炒香肠怎么做-莴笋炒香肠的做法
  • 莴笋炒香肠怎么做-莴笋炒香肠的做法

  • “自制的香肠搭配清香的莴笋,非常快手的一道家常小炒。”食材明细主料香肠(120g)莴笋(400g)辅料油(适量)盐(适量)蒜(2瓣)辣椒(2只)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒香肠的做法步骤1、准备食材2、莴笋洗净,削皮后切片。3、香肠切片。4、蒜切末,辣椒切圈。5、锅中热油,5成热时放入蒜...
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干煸莴笋叶怎么做-干煸莴笋叶的做法
  • 干煸莴笋叶怎么做-干煸莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(1把)辅料蒜(适量)姜(适量)干辣椒(2个)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶子洗净,切成大段。2、姜切末、蒜切丁,红辣椒切段。3、锅烧热,放少量植物油,放入姜蒜、辣椒炝出香味。4、放入莴笋叶,不停翻炒,颜色完全变成深绿色,加盐,翻炒...
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莴笋炒大肠怎么做-莴笋炒大肠的做法
  • 莴笋炒大肠怎么做-莴笋炒大肠的做法

  • 食材明细主料猪大肠(适量)莴笋(适量)辅料红辣椒(适量)酸辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)十三香(适量)味精(适量)酸辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋炒大肠的做法步骤1、猪大肠,莴笋,酸辣椒,鲜辣椒。2、大肠切丝,莴笋切片,辣椒切碎。3、油烧开下入大肠丝大火炒匀,。4、淋点醋去...
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香肠冬笋炒莴苣怎么做-香肠冬笋炒莴苣的做法
  • 香肠冬笋炒莴苣怎么做-香肠冬笋炒莴苣的做法

  • “普通的家常菜,坚持我的清淡路线。”食材明细主料莴苣(一根)辅料冬笋(一个)香肠(一根)配料植物油(一勺)料酒(少许)食盐(一茶匙)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠冬笋炒莴苣的做法步骤1、原料:莴苣,一根冬笋,一个香肠,一根2、莴苣去皮后切成片备用3、香肠切片,冬笋去壳切成片4...
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莴笋干煸肉片怎么做-莴笋干煸肉片的做法
  • 莴笋干煸肉片怎么做-莴笋干煸肉片的做法

  • 食材明细主料莴笋(二根)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋干煸肉片的做法步骤1、莴笋去皮洗净切成片状,准备葱花、姜片2、五花肉焯水洗净切成薄片待用3、锅放油加葱花、姜片煸香,放入五花肉小火煸香,倒一点...
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莴笋炒小肠的做法 家常小炒----莴笋炒小肠 莴笋炒小肠怎么做
  • 莴笋炒小肠的做法 家常小炒----莴笋炒小肠 莴笋炒小肠怎么做

  • 食材明细主料熟小肠(适量)辅料莴笋(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)大蒜(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)辣椒(适量)调味鲜(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒小肠的做法步骤1、备好焖熟的小肠,莴笋,胡萝卜切片,大蒜,香菜切段。2、先将莴笋,胡萝卜片倒进热油锅炒片刻。...
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炝炒嫩莴笋怎么做-炝炒嫩莴笋的做法
  • 炝炒嫩莴笋怎么做-炝炒嫩莴笋的做法

  • 食材明细主料嫩莴笋(适量)大蒜头(适量)米椒(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝炒嫩莴笋的做法步骤1、准备好食材。2、嫩莴笋切成小条,大蒜头切成片,蒜苗切成小段、米椒切成小圈。3、起锅烧油。4、油五成热时,下入米椒和大蒜头煸香。...
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香肠炒莴笋山药怎么做-香肠炒莴笋山药的做法
  • 香肠炒莴笋山药怎么做-香肠炒莴笋山药的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)山药(半根)香肠(半根)胡萝卜(半根)辅料油(1勺)酱油(2勺)盐(2勺)十三香(1勺)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠炒莴笋山药的做法步骤1、自制鸡肉肠解冻2、莴笋处理干净切片3、香肠胡萝卜姜蒜切片备用4、山药切片用水泡好5、锅中放油加热6、放入香肠胡萝卜姜蒜7...
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莴笋香肠炒莲藕怎么做-莴笋香肠炒莲藕的做法
  • 莴笋香肠炒莲藕怎么做-莴笋香肠炒莲藕的做法

  • 食材明细主料香肠(140克)莲藕(310克)莴笋(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋香肠炒莲藕的做法步骤1、食材:香肠(已切成片)、莲藕(已清洗去皮切成片)、莴笋(已去皮清洗切成片)。2、起锅倒油烧热,下入莲藕和香肠翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、翻动一下煮...
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腊肠炒莴笋的做法 【腊肠炒莴笋】家常的浓香味~ 腊肠炒莴笋怎么做
  • 腊肠炒莴笋的做法 【腊肠炒莴笋】家常的浓香味~ 腊肠炒莴笋怎么做

  • “做过了几回莴笋后,发现它也是个面变的小精灵呢~凉拌时很爽口,颜色很清新。炒成热菜时,可与各种肉蛋任意搭配,味道也是超好,还可以煲汤,喝起来也是非常鲜美。今天这道是用腊肠搭配来炒的,因为加入了蚝油,所以颜色上没那么清新了,但味道却很浓郁。特别是自己家做的腊肠,炒出来的味...
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炒嫩莴笋叶怎么做-炒嫩莴笋叶的做法
  • 炒嫩莴笋叶怎么做-炒嫩莴笋叶的做法

  • “莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高,叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍,维生素B1含量是茎的两倍,维生素B2是5倍,维生素C是3倍,叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高,其抗氧化的作用也更好,此外,叶中还含有大量的钙,如果弃之不食非常可惜”食材明细主料嫩莴笋叶(适量)辅料盐(适量)...
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红肠炒莴笋怎么做-红肠炒莴笋的做法
  • 红肠炒莴笋怎么做-红肠炒莴笋的做法

  • “红肠的肉香浸润了莴笋,让莴笋又脆又香。”食材明细主料红肠(1根)莴笋(2根)辅料盐(适量)调料油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红肠炒莴笋的做法步骤1、莴笋切成片放入盐码味。2、红肠切成片备用。3、油热以后,先放入红肠片翻炒出香味。4、放入莴笋片翻炒。5、把菜翻炒均匀...
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青菜香肠炒莴笋怎么做-青菜香肠炒莴笋的做法
  • 青菜香肠炒莴笋怎么做-青菜香肠炒莴笋的做法

  • 食材明细主料香肠(95克)青菜(60克)莴笋(165克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜香肠炒莴笋的做法步骤1、食材:香肠、青菜(已洗净)、莴笋(已去皮清洗切片)2、将香肠放在案板上切成片,待用。3、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的香...
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