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- 食材明细主料鸡蛋（2个）韭菜芽（35克）辅料温水（一碗）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜芽鸡蛋羹的做法步骤1、材料：鸡蛋、韭菜芽（已清洗切碎）、温水2、将鸡蛋打入大碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液。4、随后，加适量的盐。5、加适量的...
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- 食材明细主料鸡蛋（2只）绿豆芽（165克）韭菜（45克）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋炒绿豆芽的做法步骤1、食材：鸡蛋（已打入碗中）、绿豆芽（已清洗）、韭菜（已洗净切段）2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。5、接着，利...
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- 食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（4个）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常韭菜炒蛋的做法步骤1、四个鸡蛋准备就绪。2、韭菜洗净控水后切碎备用。3、将鸡蛋磕入碗中，加盐和五香粉调味。4、搅拌均匀待用。5、马克西姆不粘锅预热鱼肉烧热，缓缓倒入韭...
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![韭菜鸡蛋海米羹 韭菜鸡蛋海米羹怎么做-韭菜鸡蛋海米羹的做法 家乡的味道]( "韭菜鸡蛋海米羹 韭菜鸡蛋海米羹怎么做-韭菜鸡蛋海米羹的做法 家乡的味道")
- 食材明细主料韭菜（3两）海米（适量）鸡蛋（2只）辅料姜（4片）蒜（2颗）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋海米羹的做法步骤1、食材如图。2、韭菜切段。3、鸡蛋打散，海米切末。4、锅子烧热倒入油，加姜片蒜末爆香后加入海米。5、海米炒香后加入凉水，慢慢倒入蛋液的同时不停用...
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- 食材明细主料鸡蛋（3个）春韭（1绺）辅料盐（小半匙）温开水（2小碗）海鲜酱油（适量）香醋（适量）辣椒油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭香鸡蛋羹的做法步骤1、春韭1绺，洗净备用。白起皮鸡蛋三个。2、鸡蛋打入盆里。3、充分搅散成蛋液，实际操作时我用三根筷子搅的，迅速不停搅拌，那样可以把蛋...
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- “简单易上手”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料葱白（1段）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋羹的做法步骤1、三个鸡蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水鸡蛋和水比例1:15、盐适量搅匀6、放入蒸锅冷水蒸1-15分钟7、出锅淋少许香油...
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![韭菜炒鸡蛋的做法 家常美味--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做]( "韭菜炒鸡蛋的做法 家常美味--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做")
- “吃了一个星期的萝卜了，换换口味，清清肠胃，来一个韭菜炒鸡蛋。韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜，韭菜和鸡蛋同吃，就能协调阴阳，对身体调补作用明显。养肝的同时使人更具活力。多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高，但韭菜中的硫化物可降血脂。韭菜和鸡蛋的营养是相互取长补短的。 ...
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![韭菜芽虾仁炒鸡蛋干怎么做-韭菜芽虾仁炒鸡蛋干的做法]( "韭菜芽虾仁炒鸡蛋干怎么做-韭菜芽虾仁炒鸡蛋干的做法")
- 食材明细主料鸡蛋干（120克）韭菜芽（110克）虾仁（130克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜芽虾仁炒鸡蛋干的做法步骤1、食材：鸡蛋干。2、韭菜芽（已清洗切段）。3、虾仁（已清洗）。4、将鸡蛋干拆开包装、取出，放在案板上切成片，待用。5、烧锅倒油烧热，下入虾仁...
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- “从小到大非常喜欢吃绿豆芽苗，后面曝光了毒豆芽工作坊之后，很长的时间没再买过。今天上菜市场，看到豆芽想着许久没吃，所以买点回来试试，怀念下小时候的味道。”食材明细主料豆芽（1份）辅料韭菜（1把）蒜头（1颗）鸡蛋（2颗）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、材...
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- “今天这道韭菜炒鸡蛋是用手机拍照的，拍的不是很清楚，但是它的味道还是很不错的。”食材明细主料韭菜（200克）鸡蛋（3个）辅料盐（2克）虾皮（30克）花生油（30毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、先把韭菜摘干净，去掉老的叶子2、用水洗净，放到碱水中浸泡10分钟。3、...
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- 食材明细主料韭菜（适量）海米（适量）鸡蛋（适量）辅料胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜海米鸡蛋羹的做法步骤1、海米泡发。2、鸡蛋打散。3、打至如此。4、韭菜切段。5、海米放入锅里，加入适量凉水，加入蛋液。6、小火慢炖，加入韭菜。7、调味即可...
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- 食材明细主料鸡蛋（2只）韭菜芽（70克）熟猪肚（190克）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜芽猪肚炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、韭菜芽2、熟猪肚3、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5、将韭菜芽洗净、捞出。6、放在案板上切成段，待用。7、将...
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![鲜贝韭菜鸡蛋羹怎么做-鲜贝韭菜鸡蛋羹的做法]( "鲜贝韭菜鸡蛋羹怎么做-鲜贝韭菜鸡蛋羹的做法")
- 食材明细主料韭菜（适量）鲜贝（适量）鸡蛋（适量）辅料胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜贝韭菜鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散备用2、鲜贝解冻3、韭菜切段4、鲜贝煎香5、加入姜葱爆香6、加入凉水后倒入蛋液7、用筷子搅拌均匀8、小火成型之后加入韭菜9、调味即可享受10、...
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- “绿豆芽是自发的，韭菜是阳台上种的，搭配着鸡蛋炒了一盘，新鲜着呢。”食材明细主料鸡蛋（2只）绿豆芽（适量）韭菜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绿豆芽韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、自发的绿豆芽清洗干净。2、韭菜切段。3、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许...
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![韭菜鸡蛋羹怎么做-韭菜鸡蛋羹的做法]( "韭菜鸡蛋羹怎么做-韭菜鸡蛋羹的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）韭菜（适量）蒜末（适量）辅料盐（适量）香油（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打入碗里，加一点水。2、加入盐蒜末。3、加入香油和韭菜。4、搅拌均匀，上锅蒸七八分钟。5、然后开锅。...
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![韭菜鸡蛋炒豆芽粉怎么做-韭菜鸡蛋炒豆芽粉的做法]( "韭菜鸡蛋炒豆芽粉怎么做-韭菜鸡蛋炒豆芽粉的做法")
- 食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（3个）豆芽（适量）粉条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）虾皮（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋炒豆芽粉的做法步骤1、豆芽洗净备用。2、韭菜洗净切段。3、鸡蛋打散。4、锅中烧油把鸡蛋炒熟备用。5、起锅烧油下入...
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![韭菜绿豆芽鳝丝羹怎么做-韭菜绿豆芽鳝丝羹的做法]( "韭菜绿豆芽鳝丝羹怎么做-韭菜绿豆芽鳝丝羹的做法")
- 食材明细主料鳝丝（315克）韭菜（120克）绿豆芽（300克）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜绿豆芽鳝丝羹的做法步骤1、食材：鳝丝（已去内脏洗净切段）、韭菜（已清洗切开）。2、绿豆芽（已清洗）、水淀粉。3、烧锅倒油烧热，下入鳝丝，加适...
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![韭菜炒鸡蛋的做法 家常韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做]( "韭菜炒鸡蛋的做法 家常韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做")
- “今天老公买的韭菜，说是想吃韭菜炒鸡蛋。那就来一份吧，老公下厨我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用，故在药典上有“起阳草”之称。在中国已有3000多年的栽培历史，它是一种营养价值极高的蔬菜。中医认为，韭菜是一味兴奋强壮药，有健胃提神、温补...
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![香椿芽鸡蛋羹怎么做-香椿芽鸡蛋羹的做法]( "香椿芽鸡蛋羹怎么做-香椿芽鸡蛋羹的做法")
- 食材明细主料香椿芽（一把）鸡蛋（三个）辅料盐（一匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿芽鸡蛋羹的做法步骤1、洗净的香椿芽。2、切碎。3、放料理机加一勺水打成汁。4、打好的汁。5、绿皮鸡蛋三个。6、打进碗中调均匀。。7、香椿汁倒进鸡蛋液中，加一小匙盐调均匀。8、蒸锅加水上...
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![月芽韭菜鸡蛋盒子怎么做-月芽韭菜鸡蛋盒子的做法]( "月芽韭菜鸡蛋盒子怎么做-月芽韭菜鸡蛋盒子的做法")
- “宅在家里，天天想吃点什么新鲜东西。疫情当下，外购不方便，自己动手，做了月芽韭菜鸡蛋盒子。外焦里鲜，吃了还想吃。”食材明细主料中筋面粉（300g）韭菜（300g）土鸡蛋（3个）辅料开水（适量）盐（1匙）芝麻香油（10ml）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）月芽韭菜鸡蛋盒子的做法步骤1、面粉加入开水烫一下，搅拌...
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- “非常简单的家常菜，简单省时，味道也很不错。。。”食材明细主料鸡蛋干（120克）韭菜芽（165克）红椒（35克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒韭菜芽炒鸡蛋干的做法步骤1、食材：鸡蛋干、韭菜芽（已清洗切段）、红椒（已清洗切丝）2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用...
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- “配上韭菜鸡蛋，豆芽菜脆脆香香的。”食材明细主料豆芽菜（适量）鸡蛋（3个）韭菜（一小把）辅料油（适量）胡萝卜（半根）调料蒜（2瓣）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋炒豆芽菜的做法步骤1、绿豆芽菜洗干净。鸡蛋打到碗里。韭菜胡萝卜洗好切好。蒜切片。2、锅烧热，放油烧热，把鸡蛋...
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- 食材明细主料韭菜（400克）鸡蛋（3个）辅料大豆油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。3、将鸡蛋煎至两面成金黄色。4、铲出，装入碗中待用。5、锅内留少...
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- “这天气暖了，自己发的绿豆芽，超漂亮的。”食材明细主料绿豆芽（1把）乌鸡蛋（2个）韭菜（些许）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋炒豆芽的做法步骤1、发好的豆芽，取了一些炖鲫鱼。2、昨天温度有升起来了，一天就长这么漂亮啦。3、去掉根，洗净。4、控干水...
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- 食材明细主料鸡蛋（2只）韭菜芽（80克）黑木耳（5克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韭菜芽黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、韭菜芽。2、黑木耳（已泡发清洗）。3、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5、将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。6、烧锅倒...
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味味甜
