![干锅鱼泡的做法 女人的加油站——干锅鱼泡 干锅鱼泡怎么做]( "干锅鱼泡的做法 女人的加油站——干锅鱼泡 干锅鱼泡怎么做")
- 食材明细主料鱼泡（500克）莴笋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）花椒（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）沙糖（适量）料酒（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅鱼泡的做法步骤1、主料鱼泡买回来后剪去油脂洗干净2、买的鱼泡大了点，对半切开（小的不用），放旁备用。3、辣椒、...
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![泡椒干锅带鱼怎么做-泡椒干锅带鱼的做法]( "泡椒干锅带鱼怎么做-泡椒干锅带鱼的做法")
- “带鱼肉质细腻，富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，鱼肉易于消化，是一种常见的海鲜食材。带鱼的烹饪方法也是多样化。干锅带鱼，比红烧带鱼更有味，烹饪过程里用了泡椒提味和美极鲜味汁调味，最后和带鱼全部融合收汁，非常的入味鲜美，是一道老少咸宜的美味家常菜。”食材明细...
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![干锅带鱼怎么做-干锅带鱼的做法]( "干锅带鱼怎么做-干锅带鱼的做法")
- “自打我在家做过几次麻辣香锅后，我妈隔三岔五就得点一回，美其名曰我做的好吃，让我深感欣慰，所以不停的改进每次烹制的配料，所以就一次比一次好吃。这次主打做干锅，没有麻辣香锅那么辣，但是特有的干香味，放了很多自己喜欢吃的蔬菜，搭配米饭真是香得不得了！我妈爱吃带鱼，所以加足了提...
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![泡椒笋干回锅肉怎么做-泡椒笋干回锅肉的做法]( "泡椒笋干回锅肉怎么做-泡椒笋干回锅肉的做法")
- “上周在淘宝买了两斤笋干，虽然才两斤，不过笋干泡发后大概发至5～6倍，所以也可以吃好几顿呢。从小就喜欢吃笋，无论炒笋丝笋片，油焖笋，笋干炒毛豆，笋块红烧肉，笋干烧鸭，老鸭笋干煲，笋干冬瓜汤等等，都是大爱的美味。今天用泡发好的笋做了一道笋干回锅肉，回锅肉肉片嫩中有脆，弹牙软韧，肥而不...
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![干鱿鱼怎么泡发]( "干鱿鱼怎么泡发")
- 说到鱿鱼呀，大家肯定都是不会陌生的。而且大家都知道鱿鱼有湿的也有干的。但是干鱿鱼怎么泡发?相信这也是一个很令人发愁的问题。但看过这篇文章之后就不用在发愁了，因为你即将知道几种泡发干鱿鱼的方法。一、干鱿鱼怎么泡发1、干鱿鱼盐水泡发法方法：准备温水3杯，加入5大匙盐...
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![泡发干鲍鱼怎么做-泡发干鲍鱼的做法]( "泡发干鲍鱼怎么做-泡发干鲍鱼的做法")
- “喜欢鲍鱼的口感，自己动手泡发，简单安全”食材明细主料干鲍鱼（200g）辅料矿泉水（3l）咸鲜（口味）焖（工艺）数天（耗时）高级（难度）泡发干鲍鱼的做法步骤1、取一干净无油密封容器备用，干鲍鱼洗净，放入容器，加矿泉水没过干鲍鱼，无论冬天还是夏天都建议将装容器放入冰箱里冷藏泡发。一发时间，24小时...
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![泡菜秋刀鱼锅怎么做-泡菜秋刀鱼锅的做法]( "泡菜秋刀鱼锅怎么做-泡菜秋刀鱼锅的做法")
- “在韩国过完年，温度慢慢回升，泡菜很容易就开始发酵了，这个时候，很多家里还有很多的泡菜并没有吃完，时间久了，就研究出很多料理，例如泡菜炒猪肉、泡菜锅、泡菜秋刀鱼锅、泡菜煎餅等等”食材明细主料发酵的韩国泡菜（200g）秋刀鱼（2尾）雪菜（50g）金針姑（30g）辅料大葱（半根）红辣椒（一根）青辣椒（一...
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![干锅鱼的做法 家常做法【干锅鱼】 干锅鱼怎么做]( "干锅鱼的做法 家常做法【干锅鱼】 干锅鱼怎么做")
- “不是变态辣，但是吃完不担心肠胃闹意见，才是王道。😅😁①配料：火锅底料油，麻椒，花椒，豆瓣酱，鸡粉，糖；主料：鲈鱼一条，青红美人椒/各半个或青红菜椒各1/8个，干辣椒（可选）少许，莴笋二两，莲藕三两；②鲈鱼洗干净，切出鱼头劈开两半，鱼身切块，用花椒水浸泡，加几片姜和大蒜，腌制五分钟，夹出姜蒜，用一点玉...
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![好吃的干锅鱼泡如何做简单又好吃]( "好吃的干锅鱼泡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟干锅鱼泡，平时我们去外面都是吃什么干锅包菜的，对于干锅鱼泡不常见，可是我真的好喜欢干锅鱼泡啊，略炸后那种味道我超喜欢更何况后来干锅烧起来，配上洋葱丝，哈哈，洋葱丝是必不可少的，因为我说白了无论哪个干锅我都...
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![鱿鱼干怎么泡]( "鱿鱼干怎么泡")
- 用碱水泡发。买来的海鲜用清水清洗干净后，将鱿鱼干放在清水中浸泡回软。把鱿鱼干放入含有少量食用碱的水中泡发，碱性可以让鱿鱼干快速的吸收水分，变得蓬松起来，很节省时间。鱿鱼干泡发后，从碱液中取出，记得用清水多冲洗几次，去除碱液。...
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![鲍鱼干怎么泡发]( "鲍鱼干怎么泡发")
- 先将鲍鱼干放入干净的清水里浸泡48小时，需要注意的是浸泡期间要换水，这样可以让鲍鱼里的杂质吐出来，更干净；还有用刷子将鲍鱼表面和里面的内脏刷洗干净。泡好的鲍鱼放入开水锅内小火炖煮1小时左右。这样鲍鱼干就彻底的泡发好了。...
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![干鱼肚怎么泡发]( "干鱼肚怎么泡发")
- 1、油发干鱼肚。鱼肚质地比较薄适合用油发，可以用食用油浸泡3至4个小时，也可以放到油锅里面炸到两面金黄。2、水发干鱼肚。质地比较厚实一些的鱼肚适合水发。水发之前需要将鱼肚放入到冷水当中浸泡3至4个小时左右，再放入到热水里面浸泡2至3个小时即可。...
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![干椒干锅鱼头怎么做-干椒干锅鱼头的做法]( "干椒干锅鱼头怎么做-干椒干锅鱼头的做法")
- 食材明细主料鱼头（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）干辣椒（适量）青椒（适量）姜片（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）干椒干锅鱼头的做法步骤1、鱼头一个斩块，2、备干辣椒，姜片，青椒，3、烧油放进姜片，干辣椒炒香。4、倒进鱼头，5、均匀地撒上精盐煎片刻。6、翻面，再煎片刻。...
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![干锅鱼怎么做-干锅鱼的做法]( "干锅鱼怎么做-干锅鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）姜片（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）烧烤料（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）干锅鱼的做法步骤1、洋葱洗净切细备用。2、生姜洗净切片备用。3、青椒洗净切小块备用。4、草鱼加入洋葱，生姜，盐，玉米淀粉，花...
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![干烧鱼泡怎么做-干烧鱼泡的做法]( "干烧鱼泡怎么做-干烧鱼泡的做法")
- 食材明细主料鱼泡（300g）辅料木耳（数只）姜（一小块）干红椒（数只）八角（一枚）香叶（一片）葱（数根）红泡椒（半根）蒜瓣（数只）配料花椒粉（一小勺）食用油（适量）食盐（适量）糖（适量）老抽（一勺）料酒（一勺）味极鲜（一勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干烧鱼泡的做法步骤1、鱼泡洗净2、姜切片，葱白切段3、锅内热油，下葱...
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![鱿鱼干怎么泡发]( "鱿鱼干怎么泡发")
- 鱿鱼干怎么泡发以及鱿鱼干有什么价值和功效，孕妇能够吃鱿鱼干吗这一连串的问题，下面这篇文章就会为大家一一做出解答。有很多朋友都喜欢吃鱿鱼，但是你们了解鱿鱼干是怎么泡发的吗?今天小编就来告诉你们关于鱿鱼干的泡发方法。一.鱿鱼干怎么泡发1.先取一个大盆，倒入适量的温开...
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![大家爱吃干锅鱼泡如何做简单又好吃]( "大家爱吃干锅鱼泡如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟干锅鱼泡是营养价值非常丰富的一款美食，多吃对身体比较好,但是这款美食口感比较的重，所以如果你的口味比较清淡,就不太适合吃。当然如果你实在想吃,也可以自己根据自己的口味适当的调整调味料,达到自己喜欢...
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![泡椒豆豉干烧鱼怎么做-泡椒豆豉干烧鱼的做法]( "泡椒豆豉干烧鱼怎么做-泡椒豆豉干烧鱼的做法")
- “泡椒豆豉干烧鱼是一道口感丰富，酸辣香浓又好吃的家常菜，适宜宴客。特别添加泡椒和豆豉，烹调出独特的风味来。”食材明细主料草鱼（1条）芹菜（1根）红椒（半个）大蒜（3瓣）泡椒（2根）泡姜（1块）小葱（1根）豆豉（20克）辅料生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）豆瓣酱（1勺）酸辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）泡...
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![干锅鳝鱼怎么做-干锅鳝鱼的做法]( "干锅鳝鱼怎么做-干锅鳝鱼的做法")
- 食材明细主料鳝鱼（500克）辅料杭椒（5个）洋葱（半个）小米椒（3-5个）红椒（2-3个）郫县豆瓣酱（2匙）小徐瓜瓜风味豆豉（适量）鸡粉（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼，杭椒切段去仔，小米椒切粒，洋葱切片，豆瓣酱备用2、鳝鱼切段，加入料酒，鸡粉，胡椒...
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![泡椒干锅鲫鱼怎么做-泡椒干锅鲫鱼的做法]( "泡椒干锅鲫鱼怎么做-泡椒干锅鲫鱼的做法")
- “我自小在长江边长大，从小到大，长江里的河鲜是品尝了不少，唯独是对鲫鱼情有独钟。我不太喜欢吃太肥腻的鱼，如鲢鱼，武昌鱼之类的。我喜欢鲫鱼的清淡甘甜。蒸，火锅，炸后闷，我又最爱炸后闷。在众多的烹饪方式中，我最爱火锅的吃法，因为一次可以吃到好多喜欢的菜。干锅原本是湘菜，但我认...
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![鱼头泡饼锅的做法 冬季养生菜--美味鱼头泡饼锅 鱼头泡饼锅怎么做]( "鱼头泡饼锅的做法 冬季养生菜--美味鱼头泡饼锅 鱼头泡饼锅怎么做")
- “前几天朋友又送来1条巨大的胖头鱼和2条草鱼，草鱼洗净晾干做熏鱼了。胖头鱼鱼身垮炖了，剩下了大鱼头。做了鱼头泡饼，鱼头太大没有合适的汤碗只好用盆了。。大家不要被吓着。哈哈哈天气越来越凉了，又进入了进补的好季节，合理的饮食不但可以保健，还可以益寿延年。食补可提供较高...
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![干鲍鱼怎么泡发]( "干鲍鱼怎么泡发")
- 用清水发。鲍鱼是比较珍贵的海鲜，被称为海八珍其中之一。烹饪的时候需要先泡发，泡发方法是冷水浸泡，之后热水浸泡，重新换水后用小火煮，煮好之后放到凉水中，重复几次后鲍鱼就会膨胀了。除了可以用清水发鲍鱼，还可以使用鸡骨汤来，效果很好。...
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![鱼头泡饼火锅怎么做-鱼头泡饼火锅的做法]( "鱼头泡饼火锅怎么做-鱼头泡饼火锅的做法")
- “今天做了鱼头泡饼火锅，真的很好吃，，，，某人说，这不是糊弄人吗，，，结果他吃的最多，一条3斤多的胖头鱼几乎都吃掉了，还搭配了烙饼菇菌类菜类。。。都吃的饱饱的，暖暖的，，，，鱼头泡饼火锅里面的鱼头咸鲜微辣，嫩而香味浓郁，油盐饼酥脆，蘸汤后松软可口。汤汁煮出的配菜很入味，，且营养丰富，口感鲜美，真...
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![泡发墨鱼干要注意什么-泡发墨鱼干要怎么做]( "泡发墨鱼干要注意什么-泡发墨鱼干要怎么做")
- 墨鱼干是生活中较为常见的美食，厨师做的特别好吃，但如果我们自己弄就弄不明白，想做好这道菜首先我们必须知道泡发墨鱼干要怎么做，要注意些啥才能真正做出这道美味来。一、泡发墨鱼干要怎么做接上一盆干净清澈的清水，然后把已经冲洗过的墨鱼干放到盆里边进行浸泡，之后冷藏起来，如...
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![干锅桂鱼怎么做-干锅桂鱼的做法]( "干锅桂鱼怎么做-干锅桂鱼的做法")
- “简单的美味”食材明细主料小桂鱼（450克）五花肉（适量）小米椒（适量）辅料香菇（适量）大葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅桂鱼的做法步骤1、原料2、将炒锅烧透3、将桂鱼煎好4、桂鱼半成品5、将辅料炒好6、放入开水7、将桂鱼加入8、用干锅慢火烧制...
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味味甜
