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关于云耳山药炖鸡汤的家常做法的餐饮百科

云耳山药炖鸡汤怎么做-云耳山药炖鸡汤的做法
  • 云耳山药炖鸡汤怎么做-云耳山药炖鸡汤的做法

  • “俗话说,苦夏苦夏,是说天气炎热,最好是多吃一些带苦味的食材,起到清热祛暑的作用,再加上天热的时候,吃的比较寡淡,油水也是严重不足,终于等到了贴秋膘的季节,今天上一道云耳山药炖鸡汤。鸡是几天前妈妈送给猫的,据说是她的朋友从乡下带回来的走地鸡,养的膘肥体壮的,一只超大,猫只用了...
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鸡汤山药炖粉皮怎么做-鸡汤山药炖粉皮的做法
  • 鸡汤山药炖粉皮怎么做-鸡汤山药炖粉皮的做法

  • “北方的秋季干燥、疾病多发,对于身体虚弱的人群是个考验山药含有大量淀粉、优质蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E、葡萄糖、胆汁碱、氨基酸等各种有益物质有养气血、聪耳目、美容颜、强身体的功效此菜味道醇和、原汁原味是一道十分符合现代饮食理念的健康菜肴用鸡汤...
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小公鸡炖山药的做法 “家乡美食”小公鸡炖山药 小公鸡炖山药怎么做
  • 小公鸡炖山药的做法 “家乡美食”小公鸡炖山药 小公鸡炖山药怎么做

  • “老家的宴客菜是有讲究的,头四道菜按顺序排列的话是,一鸡二笋三汤四肉。不论啥宴席,第一道菜必须是鸡肉。我小时候,家家户户平时荤菜少呀,这四道菜都是纯荤菜,现在生活好了,不那么纯粹了。不过记忆中,妈妈做的家常炖小公鸡还是那么美味。”食材明细主料小公鸡(1只约1000克)铁棍山...
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秋耳山药炖菜鸭汤怎么做-秋耳山药炖菜鸭汤的做法
  • 秋耳山药炖菜鸭汤怎么做-秋耳山药炖菜鸭汤的做法

  • “这道汤品有健脾养胃的作用,肠胃不好的小伙伴可以经常食用,能滋补气血,预防上火,滋阴润燥。”食材明细主料菜鸭(0.5只)干秋木耳(20g)铁棍山药(1根)辅料生姜(1块)香葱(3棵)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秋耳山药炖菜鸭汤的做法步骤1、秋木耳洗净泡发4小时备用。2、菜鸭抄水后...
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山药炖鸡怎么做-山药炖鸡的做法
  • 山药炖鸡怎么做-山药炖鸡的做法

  • 食材明细主料铁棍山药(一根)老母鸡(一只)枸杞(少许)料酒(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药炖鸡的做法步骤1、鸡块清洗干净,加料酒和姜片,凉水下锅焯水3分钟2、鸡块过凉水清洗干净浮沫,准备好一根山药3、山药去皮,切成滚刀块4、鸡块放入电高压锅内5...
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山药枸杞炖鸡汤怎么做-山药枸杞炖鸡汤的做法
  • 山药枸杞炖鸡汤怎么做-山药枸杞炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料柴鸡(1只)山药(适量)枸杞(20g)辅料盐(5g)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药枸杞炖鸡汤的做法步骤1、柴鸡洗净,去除头和屁股然后切块儿。2、放水中煮开去除浮沫。3、放砂锅中煮1.5小时。4、山药洗净去皮,切块,枸杞洗净。5、然后放入山药继续炖20分钟。6、装入碗中。...
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山药黑木耳炖鸡怎么做-山药黑木耳炖鸡的做法
  • 山药黑木耳炖鸡怎么做-山药黑木耳炖鸡的做法

  • “山药黑木耳炖鸡,只听这菜名,就有一种马上要尝尝的冲动。山药、黑木耳、鸡都是食材中的佳品,组合在一起,营养非常丰富,而且功效多多。文火慢慢炖熟,口感好,入味透,想想就好吃,品尝之,享受也。”食材明细主料鸡腿(350g)山药(250g)黑木耳(50g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)味精(适量)...
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山药木耳炖猪骨怎么做-山药木耳炖猪骨的做法
  • 山药木耳炖猪骨怎么做-山药木耳炖猪骨的做法

  • “山药营养相当丰富,它既可作为主食,又可作为蔬菜,同时还是常用的药材。医学认为,山药味甘,性平。归肺、脾、肾经。山药的主要功效,健脾养胃,滋肾益精,益肺止咳。多吃山药还可预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉过早的发生硬化。山药口感绵软,利于吸收,更适合老年人和孩子食用。”食...
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木耳山药鸡汤怎么做-木耳山药鸡汤的做法
  • 木耳山药鸡汤怎么做-木耳山药鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡腿(两只)辅料姜(一片)木耳(少许)山药(1段)盐(少许)平菇(200g)枸杞(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)木耳山药鸡汤的做法步骤1、鸡腿两只2、木耳泡发3、山药去皮切段4、平菇撕小块洗净5、锅中放水和姜片6、放入鸡腿7、撇去浮末,转中小火炖8、一小时后加入木耳山药平...
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排骨炖木耳山药怎么做-排骨炖木耳山药的做法
  • 排骨炖木耳山药怎么做-排骨炖木耳山药的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)泡发木耳(100g)山药(1根)辅料葱(适量)料酒(适量)姜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖木耳山药的做法步骤1、准备材料:山药去皮、排骨焯水去除血水、泡发的木耳洗净。2、排骨焯也两次水,洗净,放入锅中。3、加入生姜和料酒。4、加入...
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红枣山药炖银耳怎么做-红枣山药炖银耳的做法
  • 红枣山药炖银耳怎么做-红枣山药炖银耳的做法

  • “秋冬季,天气干燥,要多补水分,红枣山药炖银耳,滋补又养颜!食材简单,做法更简单!一起做吧!”食材明细主料银耳(20g)辅料铁棍山药(半根)红枣(10颗)调料冰糖(适量)纯净水(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红枣山药炖银耳的做法步骤1、食材,干银耳,铁棍山药。2、干银耳掰小朵洗净泡发,放入...
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山药家鸡汤怎么做-山药家鸡汤的做法
  • 山药家鸡汤怎么做-山药家鸡汤的做法

  • “中秋节哥哥回老家,给我带来两只妈妈自己养的鸡,妈妈做的鸡汤估计我一辈子也做不出来,只能自己做做简简单单的汤来满足一下自己记忆中妈妈的菜的味道了😊”食材明细主料鸡肉(1/4只)山药(一根)姜片(三片)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药家鸡汤的做...
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云耳山药怎么做-云耳山药的做法
  • 云耳山药怎么做-云耳山药的做法

  • “这是一道健康素食,是俺家LG要求做的,云耳的质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,而且来还排毒养颜,防治缺铁性贫血;而山药一般家庭里更是喜爱,不管是煲汤,榨汁,做甜品,炒菜都可以,口感粉糯甘甜,最重要的是它还有补中益气,消渴生津,保健养颜的功效,这两种食材都是每个家庭的看家食材哟~...
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山药银耳汤怎么做-山药银耳汤的做法
  • 山药银耳汤怎么做-山药银耳汤的做法

  • 食材明细主料铁棍山药(1根)干银耳(2朵)辅料枸杞(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药银耳汤的做法步骤1、准备好食材2、银耳泡发洗净摘小朵,山药去皮切滚刀块后泡在清水中。3、将银耳山药和清水以1:2的比例放入砂锅中。4、大火煮开。5、煮开后加入冰糖,改小火慢炖...
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山药炖汤怎么做-山药炖汤的做法
  • 山药炖汤怎么做-山药炖汤的做法

  • “给山药打皮时要注意戴一次性手套或用塑料纸包好手,防止山药的黏液粘在手上。如果不小心粘上山药黏液皮肤刺痒的话,可用食醋清洗刺痒的部位(本人实验,有疗效)”食材明细主料猪脊骨(250ml)山药(100ml)玉米(1根)辅料八角(适量)桂皮(适量)枸杞(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(...
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天麻山药炖鸡汤怎么做-天麻山药炖鸡汤的做法
  • 天麻山药炖鸡汤怎么做-天麻山药炖鸡汤的做法

  • “天麻,一想到它,第一关联到的是三个字:去头风。中医认为,天麻有平肝息风,定惊的作用,可用于凡肝风内动、头目眩晕之症。而第一时间想到的关于天麻的药膳,是天麻鱼头汤。不过,鱼头得去买,而冰箱里还躺着半只鸡。天麻炖鸡也是不错的药膳啊。再配点山药,免得除了鸡肉和天麻,汤中再无它...
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山药炖鸡汤的做法 阳康后快速有效补充营养和体力/山药炖鸡汤 山药炖鸡汤怎么做
  • 山药炖鸡汤的做法 阳康后快速有效补充营养和体力/山药炖鸡汤 山药炖鸡汤怎么做

  • “阳康后,感觉身体康复慢,没食欲首选这道健脾清肺养胃的山药煲鸡汤,能快速给身体补充营养和能量。”食材明细主料老母鸡(1只)山药(2根)辅料红枣(4个)石斛(2根)生姜(1小块)调料味达美葱姜料酒(20ml)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药炖鸡汤的做法步骤1、准备好食材。2、老母鸡...
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山药汤的家常做法之山药排骨汤
  • 山药汤的家常做法之山药排骨汤

  • 山药大家都认识吗?山药是蔬菜当中的一种,山药的外形是长长的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根须。将山药的表皮去除之后,那里面的肉是白白的,有一种粘液。山药有补气的功效,因此我们平时可以用山药来炒着吃,或者蒸着吃,还有是炖汤吃,那今天小编就教大家用山药炖汤,看看山药怎么做...
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山药云耳炒苦瓜怎么做-山药云耳炒苦瓜的做法
  • 山药云耳炒苦瓜怎么做-山药云耳炒苦瓜的做法

  • “山药云耳炒苦瓜是一道朴素的菜式,只是用了海鲜酱、蚝油一炒,感觉马上不同了。”食材明细主料山药(适量)云耳(适量)苦瓜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)色拉油(适量)配料海鲜酱(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药云耳炒苦瓜的做法步骤1、备材料,山药、...
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木耳山药炖排骨怎么做-木耳山药炖排骨的做法
  • 木耳山药炖排骨怎么做-木耳山药炖排骨的做法

  • “春季多吃点黑木耳,对呼吸道有益。”食材明细主料山药(300g)干黑木耳(10g)排骨(500g)辅料姜(1块)花椒(5g)盐(5g)料酒(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)木耳山药炖排骨的做法步骤1、温水泡发黑木耳一刻钟后,洗净加少许盐去土腥味。2、山药去皮洗净切成段。3、排骨斩块洗净后小泡一下...
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山药炖鸡汤怎么做-山药炖鸡汤的做法
  • 山药炖鸡汤怎么做-山药炖鸡汤的做法

  • “山药炖鸡汤是滋补品,鸡汤的营养价值非常高,它含有脂肪、钙、磷、铁、镁、铁、维生素A、烟酸等营养物质,能够增强人体的免疫力,调节内分泌功能,增强体质,增加人体抵抗病毒能力的功效。”食材明细主料鸡肉(500克)山药(500克)辅料姜(2片)料酒(1勺)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药...
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木耳山药鸡翅汤怎么做-木耳山药鸡翅汤的做法
  • 木耳山药鸡翅汤怎么做-木耳山药鸡翅汤的做法

  • “黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。对付雾霾天气,第一个妙计是不是宅在家里...
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家常菜山药黑木耳炖鸡如何做简单又好吃
  • 家常菜山药黑木耳炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黑木耳:4朵山药:1根仔鸡:1只辅料盐料酒:适量鸡精:适量姜片葱.:适量具体步骤1.准备食才2.做法;1.仔鸡洗净,放开水焯一下捞出.2.砂锅放清水,放下仔鸡,姜片,葱结,料酒,大火煮开.3.小火20分钟.3.4.放山药5.放黑...
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山药木耳枸杞母鸡汤怎么做-山药木耳枸杞母鸡汤的做法
  • 山药木耳枸杞母鸡汤怎么做-山药木耳枸杞母鸡汤的做法

  • “山药具有润肺降燥的作用,枸杞是明目养肾的,木耳有预防癌症的功效。冬天喝这样一个汤是很养生的哦。”食材明细主料母鸡(一只)辅料山药(一斤)木耳(木耳)枸杞(一把)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药木耳枸杞母鸡汤的做法步骤1、母鸡洗净放砂锅内炖熟,放生姜。2、取半...
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土鸡炖山药的做法 土鸡炖山药----秋天滋补汤 土鸡炖山药怎么做
  • 土鸡炖山药的做法 土鸡炖山药----秋天滋补汤 土鸡炖山药怎么做

  • 食材明细主料土鸡(半只)山药(1根(最好是铁棍山药))辅料枸杞(30粒)配料料酒(少许)葱(5段)姜(5片)花椒(10粒)大料(1粒)盐(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土鸡炖山药的做法步骤1、土鸡清洗赶紧后剁成块,凉水下锅2、水开后,放入调料和葱姜,并将上面的浮沫撇出后,倒入料酒3、小火炖煮40分钟后,将...
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