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关于香烤胧俐鱼柳的做法的餐饮百科

香烤胧俐鱼柳怎么做-香烤胧俐鱼柳的做法
  • 香烤胧俐鱼柳怎么做-香烤胧俐鱼柳的做法

  • “冰箱中还有一块胧俐鱼柳,拿出来先化冰,想着这次换用西式的方法,在鱼上涂有法香味的蒜泥黄油,放入烤箱中简单的烤一下,不过一想到飞涨的电费,决定改变用煤气炉了,燃气比电更能节约成本。其实不是所有的烤箱菜都非要用到烤箱,如今天的菜----香烤胧俐鱼柳,只要家里有平底锅,能均匀的...
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烤香酥鱼柳怎么做-烤香酥鱼柳的做法
  • 烤香酥鱼柳怎么做-烤香酥鱼柳的做法

  • “嘻嘻!前几天回家,爷爷正好拿了两条深海鱼,超大的个啊~一条少说也有7、斤,可对于我们全家不怎么爱吃大鱼肉的来讲,这么大一条鱼真有点伤脑筋呢。寻思着怎么煮时,爱美家就做了鸡排。所以来了灵感。把鱼头鱼尾加了豆腐炖汤,把鱼肉批起来烤鱼排,然后鱼中间的排骨就留着做火锅底料了...
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好吃的茄汁龙俐鱼柳如何做简单又好吃
  • 好吃的茄汁龙俐鱼柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟龙俐鱼肉鲜嫩可口,刺也很少,很适合老人和孩子食用。龙俐鱼的做法很多,今天介绍的是茄汁龙俐鱼柳的家常做法。做法很简单,主料就是龙俐鱼,辅料家家都有。做出来的龙俐鱼柳,外观红白相间,味道酸中有鲜,口感滑嫩入味...
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香烤龙俐鱼排如何做简单又好吃
  • 香烤龙俐鱼排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料龙俐柳:1条辅料鸡蛋:1个盐:5现磨黑胡椒:适量面包糠:适量生粉:适量油:少许具体步骤1.准备食材2.龙俐柳切成块,在表面抹上盐和黑胡椒腌制20分钟。3.在腌制好的鱼块上沾上生粉,薄薄的扑上一层即可,多余的抖掉。4.鸡蛋...
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香炸鱼柳怎么做-香炸鱼柳的做法
  • 香炸鱼柳怎么做-香炸鱼柳的做法

  • “特殊时期,家里就剩龙利鱼了。老公教我做了一道外酥里嫩的香炸鱼柳。真是很美味啊!”食材明细主料龙利鱼(300g)辅料淀粉(20g)面包糠(300g)鸡蛋(1个)调料白胡椒粉(1g)盐(1g)麻辣鲜(2g)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸鱼柳的做法步骤1、如图,将龙利鱼改刀成条状。2、加入盐、麻辣鲜、...
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龙俐鱼柳蒸蛋如何做简单又好吃
  • 龙俐鱼柳蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蒸蛋,是孩子们最喜欢的一款食材,因为其吃起来口感爽滑,所以深受大家喜爱,蒸蛋的营养价值非常丰富,多吃对身体有好处,孩子吃了可以加快身体的增长,可以改善治疗,补充蛋白质等营养物质,所以多吃绝对是一款非常好的食...
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鱼香鳕鱼柳怎么做-鱼香鳕鱼柳的做法
  • 鱼香鳕鱼柳怎么做-鱼香鳕鱼柳的做法

  • “此菜咸鲜略带酸味,醒胃兼下饭。”食材明细主料袋装冰冻鳕鱼(1/2磅)辅料罐头玉米芯(适量)红菜椒(1/2只)青菜椒(1/2只)腌鱼胡椒粉(1/4茶匙)高度酒(1茶匙)盐(1/2茶匙)糖(1/6茶匙)碗汁蒜头(3-4粒)姜(适量)葱(1根)镇江醋(2汤匙)茄汁(1汤匙)糖(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)生抽(1汤匙)麻油(适量)水((或高汤)1/2饭碗)咸鲜(口味)...
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香煎鱼柳怎么做-香煎鱼柳的做法
  • 香煎鱼柳怎么做-香煎鱼柳的做法

  • “用巴沙鱼作为主材料,不仅有着鱼肉特有的滑嫩,还没有刺,更正,是刺很少,大口吃鱼肉不用担心鱼刺卡住就很幸福,在配上培根和洋葱的香甜口感,吃起来简直幸福到爆,就和上班摸鱼一样快乐!”食材明细主料巴沙鱼(250g)培根(200g)洋葱(1个)辅料橄榄油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(...
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茄汁龙俐鱼怎么做-茄汁龙俐鱼的做法
  • 茄汁龙俐鱼怎么做-茄汁龙俐鱼的做法

  • “超市冷冻柜有卖的龙俐鱼,鱼肉鲜嫩,没有鱼刺,,茄汁龙俐鱼,酸中带甜,很适合小朋友们食用。”食材明细主料龙俐鱼片(适量)辅料番茄沙司(适量)面粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)黑胡椒粉(适量)食用油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁龙俐鱼的做法步骤1、原料:龙俐鱼片、番茄...
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豉油龙俐鱼怎么做-豉油龙俐鱼的做法
  • 豉油龙俐鱼怎么做-豉油龙俐鱼的做法

  • “龙俐鱼肉没有什么鱼刺,鱼肉鲜嫩;原来做过茄汁口味的,这回尝试做了这个豉油口味的,小主品尝着很满意。用了“九三”牌的非转基因玉米油,炒菜很健康放心的油。”食材明细主料龙俐鱼片(2片)辅料金针菇(80克)青笋(150克)豆豉辣酱(20克)淀粉(15克)料酒(15克)姜片(10克)蒜瓣(3瓣)白胡椒粉(5克)食盐(3...
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香烤鱼柳的做法 肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳 香烤鱼柳怎么做
  • 香烤鱼柳的做法 肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳 香烤鱼柳怎么做

  • “龙利鱼的口感爽滑,制作简单,最主要是还没什么刺,非常适合小孩,老人食用而且是一款高蛋白的食哦”食材明细主料龙利鱼(一条)蒜蓉(适量)面包糠(适量)橄榄油(适量)辅料盐(适量)鸡蛋(一个)黑胡椒粉(适量)欧芹碎(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香烤鱼柳的做法步骤1、鸡蛋打散后加入蒜蓉...
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香酥鱼柳怎么做-香酥鱼柳的做法
  • 香酥鱼柳怎么做-香酥鱼柳的做法

  • “让人垂延三尺的香酥鱼柳。喜欢吃鱼的小伙伴总想尝试不同的吃法。高蛋白,口感佳。而且制作简单,一学就会,小零食轻松搞定。而且大部分淡水鱼和海鱼都可以用这个做法。”食材明细主料石首鱼(1条)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)调料胡椒粉(1匙)盐(1勺)生抽(1勺)白酒(1/2勺)姜粉(1匙)食用油(适量)酸甜...
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烤龙利鱼柳 怎么做-烤龙利鱼柳 的做法
  • 烤龙利鱼柳 怎么做-烤龙利鱼柳 的做法

  • 食材明细主料龙利鱼柳(适量)面包糠(适量)橄榄油(适量)辅料奥尔良腌料粉(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烤龙利鱼柳的做法步骤1、奥尔良粉加少许水,腌制龙利鱼柳30mins;2、将腌制好的鱼柳裹上面包糠摆在烤盘锡纸上(锡纸上可提前刷薄薄一层橄榄油),3、180度烤制,时长要自己观察,面...
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脆香鱼柳怎么做-脆香鱼柳的做法
  • 脆香鱼柳怎么做-脆香鱼柳的做法

  • “巴沙鱼滑嫩无刺,用来做鱼块裹上面包糠特别脆嫩,小朋友可以多吃哦!”食材明细主料巴沙鱼(200g)辅料腌料(2勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)面包糠(200g)玉米淀粉(2勺)咸鲜(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆香鱼柳的做法步骤1、把巴沙鱼切成长条,用腌料和料酒等腌制半小时。2、放入鸡蛋清拌匀。裹...
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蜜汁烤鱼柳怎么做-蜜汁烤鱼柳的做法
  • 蜜汁烤鱼柳怎么做-蜜汁烤鱼柳的做法

  • “今天又来了一道美味的蜜汁鱼柳”食材明细主料龙利鱼(1条)辅料蜜汁烤肉料(20g)料酒(8g)盐(4g)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜汁烤鱼柳的做法步骤1、鱼柳清洗干净2、加入盐3、加入料酒4、在加入蜜汁腌料5、抓匀6、然后腌四个小时7、腌好的放烤盘里8、然后上烤箱200度先烤10...
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脆烤冰鱼柳怎么做-脆烤冰鱼柳的做法
  • 脆烤冰鱼柳怎么做-脆烤冰鱼柳的做法

  • “南极冰鱼又称南极虾鱼,是生长在南极深海零度以下无污染的鱼类,它以南极虾为食,拒食杂物。自然原生、无污染、无抗生素、无任何添加剂。南极冰鱼外型细长,头比较大,外皮呈黑白相间,别看它外表丑丑的,它的里面很奇特呢。鱼肉雪白,而且连鱼骨鱼刺都是半透明。南极冰鱼体内含有丰富...
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茄汁龙俐鱼排怎么做-茄汁龙俐鱼排的做法
  • 茄汁龙俐鱼排怎么做-茄汁龙俐鱼排的做法

  • “龙俐鱼肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,是优质的海洋鱼类,鱼排无刺肉多,几乎没有任何鱼腥味,特别适合小宝宝食用。另外,龙俐鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。这道菜还可以搭配自己喜欢的任何蔬菜,营养健康美...
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清蒸龙俐鱼怎么做-清蒸龙俐鱼的做法
  • 清蒸龙俐鱼怎么做-清蒸龙俐鱼的做法

  • 食材明细主料龙俐鱼(500g)辅料生姜(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)葱(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸龙俐鱼的做法步骤1、将买回来的龙俐鱼去鳞洗净。2、用生姜,蒸鱼豉油,蚝油和料酒将鱼腌制10分钟。3、用生姜,蒸鱼豉油,蚝油和料酒将鱼腌制10分钟。4、将腌制好的...
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沙茶烤鱼柳怎么做-沙茶烤鱼柳的做法
  • 沙茶烤鱼柳怎么做-沙茶烤鱼柳的做法

  • “鱼柳,最适合的就是烤了,以前经常会做点炒鱼柳或是煮什么的,这次来个不一样的,用烤鱼聊吃”食材明细主料龙利鱼(400g)辅料料酒(10g)沙茶酱(勺子)姜粉(5g)生抽(4g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)沙茶烤鱼柳的做法步骤1、鱼柳清洗干净2、然后加入料酒3、加入沙茶酱4、在加入盐及生抽...
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香酥烤鱼柳怎么做-香酥烤鱼柳的做法
  • 香酥烤鱼柳怎么做-香酥烤鱼柳的做法

  • “选用鲜美、无刺的龙利鱼柳,解冻后擦干水分,稍稍腌制入味;裹上经过调味、调油的面包糠,入电烤箱中烘烤20分钟,一款深受小朋友喜爱的香酥鱼柳出炉了!少油、健康、香酥、美味!”食材明细主料龙利鱼柳(2条)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)配料面包糠(8大勺)大蒜末(1大勺)欧芹碎(1小勺)橄榄油(3大勺1...
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香酥烤鱼柳排怎么做-香酥烤鱼柳排的做法
  • 香酥烤鱼柳排怎么做-香酥烤鱼柳排的做法

  • “这块鱼柳买了很久,一直放在冰箱里,某天晚上,儿子突然说肚饿,想吃点烤肉之类,我就将这块鱼柳做成了排给他吃。”食材明细主料鱼柳(150g)辅料色拉油(30g)盐(2g)黑胡椒粉(2g)罗勒(5片)面包糠(60g)面粉(60g)鸡蛋(1个)柠檬汁(1g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥烤鱼柳排的做法步骤1、鱼柳两面...
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美味的茄汁龙俐鱼柳如何做简单又好吃
  • 美味的茄汁龙俐鱼柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟茄汁龙俐鱼柳听名字就已经感受到这道菜的鲜味啦龙利鱼,营养丰富,鱼肉鲜嫩,而且没有刺,老人孩子都很喜欢吃。一般龙利鱼我会拿来煮汤之类的,这次用上了茄汁,相信味道肯定会更不一样,并且龙利鱼不仅鲜甜而且肉也是...
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香辣蛤俐怎么做-香辣蛤俐的做法
  • 香辣蛤俐怎么做-香辣蛤俐的做法

  • “10块就能吃到大盘的蛤俐,哈哈哈”食材明细主料蛤俐(500克)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)辣椒酱(适量)蒜头(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣蛤俐的做法步骤1、蛤俐洗干净2、锅中把水烧开3、下蛤俐下去煮4、烫了一分钟左右开始变颜色了5、搞定。开壳了就好。6、把烫好...
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龙俐鱼柳蒸蛋怎么做-龙俐鱼柳蒸蛋的做法
  • 龙俐鱼柳蒸蛋怎么做-龙俐鱼柳蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)龙俐鱼柳(1块)辅料小葱(适量)配料生粉(适量)盐(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)龙俐鱼柳蒸蛋的做法步骤1、将龙俐鱼柳切成薄片放入碗中,再加入生粉,盐和少量的鸡蛋清,抓匀后腌制十分钟;2、将三个鸡蛋放入碗中,加入适量的盐;3、搅拌均匀后...
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香煎龙俐怎么做-香煎龙俐的做法
  • 香煎龙俐怎么做-香煎龙俐的做法

  • “龙俐是这段时间才有的一种海鱼,它只有条主刺,所以我爱煎给宝宝吃”食材明细主料龙俐(适量)辅料姜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎龙俐的做法步骤1、新鲜龙俐洗净2、鱼身斜三刀加香油,酱油姜盐淹3、放入平底锅煎4、加少许水焖一下小窍门要...
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