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关于清淡水煮鱼的做法的餐饮百科

清淡水煮鱼怎么做-清淡水煮鱼的做法
  • 清淡水煮鱼怎么做-清淡水煮鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清淡水煮鱼的做法步骤1、草鱼一条去鱼肠和鱼腮清洗干净,。2、将鱼切块。3、锅里倒进茶油烧开下入切好的鱼。4、均匀地撒点精盐煎片刻。5、再倒进二大碗清水。6、煮半小时...
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水煮鸭胫的做法 清淡版---【水煮鸭胫】 水煮鸭胫怎么做
  • 水煮鸭胫的做法 清淡版---【水煮鸭胫】 水煮鸭胫怎么做

  • “以前和我家的“老大”恋爱的时候最爱吃水煮鸭胫了,那是我的家常便饭啊,几乎都在饭店啊。现在有了孩子不爱上饭店了。怕卫生不过关孩子吃得容易闹肚子。这个水煮鸭胫太麻烦了,洗洗切切还要捞。好久没有吃了。做起来也不麻烦,这个还要新鲜鸭胫煮的才好吃。为了孩子我不能下太...
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清蒸鱼的做法有哪些-怎么做清淡的水煮鱼
  • 清蒸鱼的做法有哪些-怎么做清淡的水煮鱼

  • 夏天到了,在这个高温的炎炎夏日里,会对人的食欲有影响,很多人都觉得没胃口吃饭,而且食量也会减少。这个时候,我们要做一些清淡的菜式,既能容易消化,又富含营养,能够补充人体所需营养。今天就教大家清淡的煮鱼方法,包括有清淡的水煮鱼,还有蒸鱼的做法。一、清淡的水煮鱼主料:草鱼调料...
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水煮鱼的做法 水煮鱼的做法 水煮鱼怎么做
  • 水煮鱼的做法 水煮鱼的做法 水煮鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(1000g)辅料豆芽(500g)调料豆瓣酱(50克)辣椒(30g)花椒(20g)姜(30g)桂皮(10g)胡椒粉(10g)料酒(1勺)淀粉(1勺)盐(适量)葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮鱼的做法步骤1、.切下头、尾留用,斜刀切除鱼身的大剌片,切成薄厚适中的鱼片,姜、蒜切片。2、鱼片中倒入料酒、淀粉、...
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清蒸海鲈鱼的做法 清清淡淡的清蒸海鲈鱼 清蒸海鲈鱼怎么做
  • 清蒸海鲈鱼的做法 清清淡淡的清蒸海鲈鱼 清蒸海鲈鱼怎么做

  • 食材明细主料海鲈鱼(1条)辅料葱(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸海鲈鱼的做法步骤1、海鲈鱼室温解冻,去鳞去内脏,用清水清洗干净。2、葱切丝,姜切丝,蒜切片,备用。3、在海鲈鱼的表面和腹中都均匀的抹上盐,然后把葱姜蒜放入鱼腹中。4、把...
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清淡型水煮鱼如何做简单又好吃
  • 清淡型水煮鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料草鱼:1条辅料干辣椒:10个大葱:半根大蒜:4瓣香菜:适量麻椒:适量生抽:适量料酒:适量宁化府老陈醋:适量辣椒油:适量花椒粉:适量耗油:适量食用油:适量橄榄油:适量白家水煮鱼调料:适量具体步骤1.将鱼处理干净,片成鱼片(可以...
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赶快学起来-清淡水煮鱼的做法大公开
  • 赶快学起来-清淡水煮鱼的做法大公开

  • 我们一提起川菜就会想到麻辣水煮鱼,鱼肉鲜嫩,口味麻辣鲜香,吃完唇齿留香,非常受到食客的喜爱。但是对于不能吃辣的朋友们来说,难道就不能品尝到这个美食了吗?当然不是啦,清淡水煮鱼操作简单,用料也都是家常的,口味也要更胜麻辣水煮鱼一筹呢!一、清淡水煮鱼的做法配料八角、花椒、生...
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清炖淡水鱼的做法 清炖淡水鱼---这样做才没有土腥味 清炖淡水鱼怎么做
  • 清炖淡水鱼的做法 清炖淡水鱼---这样做才没有土腥味 清炖淡水鱼怎么做

  • “淡水鱼做不好会有土腥味,很难吃的,不过我做的淡水鱼还是行的,绝对美味,家人朋友都爱吃,呵呵,自夸了。”食材明细主料鲢鱼(1条)辅料大姜(适量)大蒜(适量)香菜(适量)花椒面(小许)胡椒面(小许)盐(小许)味精(小许)料酒(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖淡水鱼的做法步骤1、把鱼洗衣...
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小清新版水煮鱼怎么做-小清新版水煮鱼的做法
  • 小清新版水煮鱼怎么做-小清新版水煮鱼的做法

  • “印象中的水煮鱼就是满是红红的辣椒,今天做了小清新版水煮鱼,加了点菌菇和毛豆籽!就是大家不要选海鲈鱼来做,虽然鱼刺少,可是不成形都碎了!”食材明细主料鲈鱼(2条)毛豆籽(30克)白玉菇(30克)辅料姜片(3个)葱(2棵)料酒(1勺)蛋白(1个)盐(适量)牛肉粉(10克)红辣椒(1个)色拉油(适量)红油(1匙)姜汁(1勺)生粉(1...
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鱼汤的做法-清淡的鱼
  • 鱼汤的做法-清淡的鱼

  • 鱼生活在水里,是一种水生动物。鱼,比较新鲜,蛋白质含量高,特别是拿来煮汤,煮出来的汤就更加的美味了。我们生活中很多的人口味都是比较清淡的,那鱼怎么做才能煮得清淡呢?这个时候我们就可以拿鱼来煮鱼汤了。鱼拿来煮汤是属于一种比较清淡的菜,那鱼汤怎么做呢清淡的鱼,鱼汤的做法鱼...
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清真水煮鱼怎么做-清真水煮鱼的做法
  • 清真水煮鱼怎么做-清真水煮鱼的做法

  • “因为我是农村长大的,所以我们农村的回民特别特别的讲究(尤其上年龄的老人),婆婆每次都不去外面吃火锅之类的饭菜,说火锅料都不干净!所以我们都是自己出去吃饭!但是不能每次都是我们吃吧😊所以今天做了这款纯清真的水煮鱼给婆婆吃哦😊(因为肉汤,牛油都是自己之前做好在冰柜冷冻着...
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家常清淡版水煮酸菜鱼如何做简单又好吃
  • 家常清淡版水煮酸菜鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟清淡版水煮酸菜鱼,这是一道不甚经典的川菜,虽然失去了麻辣的经典风味,但是北方人吃起来还是很好的。其实没有了辣椒和花椒的味觉冲击,我们可以更清楚地品味鱼肉的弹嫩鲜香,品尝那酸爽的口味,失去了麻辣,得到了更...
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家常清淡草鱼怎么做-家常清淡草鱼的做法
  • 家常清淡草鱼怎么做-家常清淡草鱼的做法

  • “我自己做的菜都偏清淡,喜欢这种不是很多调料味的清淡味道,草鱼剁成坨方便小朋友吃,调料不多也方便,也适合减肥,反正我是这样吃的。”食材明细主料草鱼(一条)辅料生姜(适量)蒜生抽(适量)淀粉(适量)白玉菇(适量)食盐(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)家常清淡草鱼的做法步骤1、洗好的鱼块...
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麻辣水煮清江鱼豆腐怎么做-麻辣水煮清江鱼豆腐的做法
  • 麻辣水煮清江鱼豆腐怎么做-麻辣水煮清江鱼豆腐的做法

  • “今天的麻辣水煮清江鱼豆腐不会像普通的水煮鱼那样麻辣,对于只能吃微辣的同学是个不错的选择。”食材明细主料清江鱼(1条)豆腐(1块)辅料油(适量)盐(适量)干辣椒(适量)豆瓣酱(适量)大葱(适量)干花椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)泡椒(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣水煮清江鱼豆...
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清淡的水煮菜怎么做?
  • 清淡的水煮菜怎么做?

  • 人们的生活水平逐渐提高了,告别了以前的粗茶淡饭,现在吃的是大鱼大肉,相对比较油腻一些,有的人在吃了一段时间肉食之后,就想着吃点清淡的水煮菜,今天就教给大家如何做清淡的水煮菜,学会了就可以自己调理饮食,合理搭配,满足自己的食欲。清淡的水煮菜(1)水煮菜心(清淡吃法)当夏季什么...
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水煮清江鱼片的做法 茄汁香的水煮清江鱼片 水煮清江鱼片怎么做
  • 水煮清江鱼片的做法 茄汁香的水煮清江鱼片 水煮清江鱼片怎么做

  • “清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。”食材明细主料清江鱼(1条)西红柿(1个)莴笋(2根)辅料盐(适量)蛋清(1个)淀粉(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮清江鱼片的做...
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清淡鲫鱼汤怎么做-清淡鲫鱼汤的做法
  • 清淡鲫鱼汤怎么做-清淡鲫鱼汤的做法

  • “清淡,补钙,下奶😁”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料蒜(4瓣)姜(4片)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清淡鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼一条,切花刀。我喜欢把鳍都剪掉,煎的时候不糊锅2、底油慢火将鲫鱼煎一下,煎好后开大火,倒入一勺醋,迅速的盖上锅盖,用醋的蒸汽熏一下鱼,可以去腥。3、待醋气...
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淡水煮蚬子怎么做-淡水煮蚬子的做法
  • 淡水煮蚬子怎么做-淡水煮蚬子的做法

  • “邻海到了这个季节是吃海鲜的季节喽,蚬子是最好做最鲜的,下面跟着我学子煮蚬子吧,分分钟搞定一道菜,亲们一看就会哦。”食材明细主料活蚬子(1000克)辅料盐(少许)葱(少许)姜(少许)大料(几粒)蒜(2瓣)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淡水煮蚬子的做法步骤1、蚬子提前沉淀,然后洗净备用2、...
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清水淡菜怎么做-清水淡菜的做法
  • 清水淡菜怎么做-清水淡菜的做法

  • 食材明细主料淡菜(一斤)辅料姜(一片)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清水淡菜的做法步骤1、淡菜洗净,拔去旁边的脏东西2、洗好的淡菜3、清水,加姜丝,放入淡菜,煮沸4、淡菜开后,加适量的盐,即可出锅5、超级鲜,据说男人吃了比较好……哈哈...
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水煮清淡的鱼味道鲜美
  • 水煮清淡的鱼味道鲜美

  • 人高矮之分,生活习惯也会不相同,老话说众口难调,由此可以知道人的口味是不一样的,有的人无肉不欢,有的就喜欢清汤寡水,那非常有名的水煮鱼,怎么样煮适合不能吃辣或者口味清淡的人。下面就来教大家做几款清淡型水煮鱼,快来学一下吧。水煮清淡的鱼煮鱼的传统做法一般都比较辣,对于不...
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清水肉片的做法 清清淡淡更健康—清水肉片 清水肉片怎么做
  • 清水肉片的做法 清清淡淡更健康—清水肉片 清水肉片怎么做

  • “猪瘦肉的营养非常全面,不仅为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素。相对牛羊肉来说,猪瘦肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素,能调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增强免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂,预防...
  • 20207
清淡水煮草鱼的做法是什么
  • 清淡水煮草鱼的做法是什么

  • 说到清淡水煮草鱼想必广大吃货朋友们一定不会觉得陌生吧,清淡水煮草鱼是我们日常生活中十分常见的一种菜,这道菜味道不仅十分鲜美可口,而且营养价值也是十分丰富,因此受到不少人的喜爱和青睐,那么,清淡水煮草鱼的做法是什么?一、清淡水煮草鱼的做法是什么做法:草鱼买回来切片,鱼骨...
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清淡水煮肉片怎么做-清淡水煮肉片的做法
  • 清淡水煮肉片怎么做-清淡水煮肉片的做法

  • “其实很喜欢吃辣,无奈上火了,又因为无辣不欢,只好做成清淡微辣的解解馋了”食材明细主料豆芽(250克)大葱(50克)肉片(80克)辅料干辣椒(适量)蒜末(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清淡水煮肉片的做法步骤1、材料:大葱,豆芽,干辣椒,蒜末,瘦肉片2、肉...
  • 31120
水煮清水鱼的做法 水煮鱼片(清水鱼) 水煮清水鱼怎么做
  • 水煮清水鱼的做法 水煮鱼片(清水鱼) 水煮清水鱼怎么做

  • “[1]草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。英文名:Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼,游泳迅速,常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处...
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清蒸淡水鲳鱼怎么做-清蒸淡水鲳鱼的做法
  • 清蒸淡水鲳鱼怎么做-清蒸淡水鲳鱼的做法

  • “简单快捷。”食材明细主料鲳鱼(1000g)辅料料酒(适量)红椒丝(少许)调料盐(少许)葱姜(少许)蒸鱼豉油(适量)热油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸淡水鲳鱼的做法步骤1、将鱼收拾干净,改上花刀,放少许盐、葱、姜、料酒,腌10分钟左右。2、蒸锅烧开后放入鱼,大火蒸10分钟。3、挑出葱...
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