![美味手剥笋-手剥笋]( "美味手剥笋-手剥笋")
- 食材明细主料雷笋（600g）泡椒水（130g（泡辣椒））辅料生姜（3片）香叶（3片）小茴香（1g）八角（1g）桂皮（1g）糖（6g）盐（10g）苹果醋（6g）料酒（20g）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）美味手剥笋的做法步骤1、雷笋鲜嫩可口，去皮得有耐心哦。2、剪去笋尖，削去老根。3、只选用笋尖，剩下的做别的菜，长约10公分左右，一共得...
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![家常版话梅手剥笋如何做简单又好吃]( "家常版话梅手剥笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜春笋：8根话梅：100辅料八角（大料）：2枚香叶：2片干朝天椒：3支桂皮：1根水：800ml盐：5白砂糖：60具体步骤1.将新鲜春笋带皮清洗干净，从顶端约10cm的地方切断，将鲜嫩的春笋头保留，余下部分的春笋用来烹调其他菜肴。2.在汤锅...
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![家常炒笋片怎么做-家常炒笋片的做法]( "家常炒笋片怎么做-家常炒笋片的做法")
- “微辣，鲜嫩鲜嫩的，因加了焯腊肉的汤汁，嫩笋上一股腊肉特有的香味儿，好吃极啦，儿子一人搞定一盘😂。”食材明细主料冬笋（2个）辅料花生油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点点）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒笋片的做法步骤1、冬笋两个去皮洗一下。...
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![手剥石榴怎么做-手剥石榴的做法]( "手剥石榴怎么做-手剥石榴的做法")
- “教大家伙一个剥石榴的好办法，跟我学哦～”食材明细主料石榴（1个）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手剥石榴的做法步骤1、先把石榴按如图所示用水果刀切两道口子，借助刀把这一层给剥掉2、中间环切好后拔下3、此时可以看见石榴分瓣情况，根据石榴分瓣用水果刀把分瓣处划破4、...
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![美味话梅手剥笋如何做简单又好吃]( "美味话梅手剥笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鲜笋剥去外壳，留笋尖1/3处，分成两半备用；2.汤锅中加入清水，放入4-5颗话梅，3片香叶，3勺白糖、1勺盐煮匀；3.放入鲜笋段，继续用小火焖煮，直到笋熟透为止，然后端离火源，自然晾凉最好能浸泡一夜，这样入味最...
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![鲜笋鸡蛋饼的做法 家常美味】鲜笋鸡蛋饼 鲜笋鸡蛋饼怎么做]( "鲜笋鸡蛋饼的做法 家常美味】鲜笋鸡蛋饼 鲜笋鸡蛋饼怎么做")
- “这道鲜笋鸡蛋饼简单易做、色泽金黄、馋人欲滴、非常美味，既可当下酒菜，又可当零食。”食材明细主料鲜笋粒（200克（1/3条鲜笋））鸡蛋（3-4个）辅料面粉（半杯）盐（少许）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜笋鸡蛋饼的做法步骤1、原料图2、已提前备好的笋粒（笋粒的做法详见《麻香鲜笋黑米饼...
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![家常清炒手剥河虾仁如何做简单又好吃]( "家常清炒手剥河虾仁如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟喜欢吃河虾的朋友一定很多，今天我将要介绍清炒手剥河虾仁的做法，喜欢的朋友一定要收藏之后自己做做看哦。选用新鲜的河虾会让整个食物更加鲜香可口，朋友们选材的时候一定要注意了，加入鸡蛋使得虾仁也更加嫩滑，...
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![笋壳鱼的家常做法-教您做美味的笋壳鱼]( "笋壳鱼的家常做法-教您做美味的笋壳鱼")
- 笋壳鱼，在大家的生活中，算不上是一种常见的菜品，它的名字比较特别，有些人可能没有听说过。其实，它是一种食肉性鱼类，含有很丰富的营养，对人体营养的补充是极好的。下面，小编将为大家介绍笋壳鱼的家常做法以及它含有的营养价值，让大家更好的了解这种鱼，随小编一起来学习吧。一、笋壳...
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![话梅手剥笋怎么做-话梅手剥笋的做法]( "话梅手剥笋怎么做-话梅手剥笋的做法")
- “话梅含油脂低，含钠低，不含胆因醇，而且富含纤维质、钾、钙，维生素A、B1与B2，是大自然送给我们的绝好食品。春笋具有高蛋白,低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,历来被视为菜中精品。富含活性精纤维素,能促肠壁的蠕动...话梅手剥笋可以开胃，止吐，受到很多女性青睐。”食材明细主料话...
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![家常话梅手剥笋如何做简单又好吃]( "家常话梅手剥笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料手剥笋：200辅料盐：适量话梅：适量白砂糖：适量具体步骤1.准备食材2.话梅和清水一起下锅（水根据笋的量加）3.加入手剥笋4.加入适量盐5.盖上大火烧至话梅涨开6.打开可以尝试一下味道，有点偏酸我加了一点白糖，至白...
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![手剥小龙虾怎么做-手剥小龙虾的做法]( "手剥小龙虾怎么做-手剥小龙虾的做法")
- 食材明细主料小龙虾（1000克）辅料姜（40克）料酒（5勺）葱（30克）生抽（2勺）醋（2勺）白糖（15克）蒜（2瓣）盐（少许）鸡精（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手剥小龙虾的做法步骤1、活小龙虾洗净2、锅中锅中放水，少许盐，料酒，30克姜片，20克葱，煮龙虾3、剩下的姜葱蒜切成细末4、把葱姜蒜细末加入生抽和醋加...
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![家常手抓饼怎么做-家常手抓饼的做法]( "家常手抓饼怎么做-家常手抓饼的做法")
- “今天午餐，简单，美味，容易操作！喜欢的给点个赞吧！”食材明细主料生菜（适量）榨菜（适量）火腿片（适量）手抓饼（三片）鸡蛋（三个）辅料培根（适量）调料玉米油（8毫升）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常手抓饼的做法步骤1、准备材料备用！2、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，打一个鸡蛋煎至两面熟。3、锅...
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![酱油手剥笋怎么做-酱油手剥笋的做法]( "酱油手剥笋怎么做-酱油手剥笋的做法")
- “减肥、消食、明目化痰的酱油手剥笋----母亲的呢喃母亲节就要到了，祝天下所有的母亲节日快乐！做母亲已经很多年了，对“母亲”一词的理解是从生了儿子开始。儿子刚刚降生时，突然多了一个人，而且不分时间地点吃喝拉撒，还有夜间的哭闹，真是令人苦不堪言。那时刚生产身体也很虚弱，后...
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![莲藕炒手剥虾怎么做-莲藕炒手剥虾的做法]( "莲藕炒手剥虾怎么做-莲藕炒手剥虾的做法")
- “今天做的莲藕炒手剥虾，营养丰富，搭配合理，有别于传统虾仁炒青豆或虾仁炒西兰花；做法上采用虾仁先腌制，再拍生粉直接入锅煎的方法，使虾仁外酥里嫩，口感鲜香，与传统的虾仁裹淀粉、蛋清，再入锅炒的效果不同。”食材明细主料明虾（150克）莲藕（200克）辅料淀粉（适量）配料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉...
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![手剥笋如何做简单又好吃]( "手剥笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料姜片：适量香叶：适量八角：适量桂皮：适量冰糖：少许盐：少许具体步骤1.嫩的小春笋切去根部，连壳刷洗干净，对半剖开。2.准备好配料（根据个人口味来调节各种配料的用量）。3.锅中放入所有配料，倒入清水，煮开。4.放入切好...
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![家常手把肉怎么做-家常手把肉的做法]( "家常手把肉怎么做-家常手把肉的做法")
- “羊肉：含有丰富的蛋白质和维生素，肉质细嫩，容易消化。冬日多食羊肉能提高免疫力，补肝明目，老少皆宜，特别适宜体弱胃寒人群！”食材明细主料羊后退（4000g）沙葱（三根）姜（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）青蒜末（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常手把肉的做法步骤1、羊肉提前泡...
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![过年吃手剥笋嗎]( "过年吃手剥笋嗎")
- 吃。手剥笋也被称之为带壳笋，是一种休闲食品类，开袋即食，也可以用来烹饪，来源于天目山山脉地区新研究出来的一种竹笋加工品，是临安地区的特产。在过年的时候，并不是所有地区都吃手剥笋的，只有临安地区的人过年吃手剥笋，因为手剥笋购买比较困难。...
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![家常莴笋怎么做-家常莴笋的做法]( "家常莴笋怎么做-家常莴笋的做法")
- “春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻，换换口味的同时也去去脂，呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的...
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![家常炒笋瓜怎么做-家常炒笋瓜的做法]( "家常炒笋瓜怎么做-家常炒笋瓜的做法")
- “家常炒笋瓜，一道好吃的素菜！和番茄青椒搭配，堪称完美！”食材明细主料笋瓜（一个）青椒（一个）番茄（一定）葱蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒笋瓜的做法步骤1、所需食材洗净备用。2、配菜改刀。3、笋瓜改刀薄片。4、平底锅入油，八成热...
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![家常手擀面怎么做-家常手擀面的做法]( "家常手擀面怎么做-家常手擀面的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料番茄（适量）大葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水和成硬点的面团醒三十分钟，中间可多揉几次。2、大葱切碎备用。3、锅中入油烧热，放入番茄，加五香粉炒成出汁...
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![美味家常豆腐怎么做-美味家常豆腐的做法]( "美味家常豆腐怎么做-美味家常豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（250g）西红柿（少许）新鲜香菇（2朵）辅料蒜（适量）辣椒（适量）蒜苗（适量）黄酒（适量）酱油（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味家常豆腐的做法步骤1、放菜油把老豆腐煎两边金黄2、把西红柿香菇配料放锅中炒制，把豆腐放进去加黄酒酱油少许水，盖两分钟3、待汁快干，调味放蒜...
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![家常酸菜竹笋的做法 来自春天的美味——家常酸菜竹笋 家常酸菜竹笋怎么做]( "家常酸菜竹笋的做法 来自春天的美味——家常酸菜竹笋 家常酸菜竹笋怎么做")
- “话说立春过后也有段时间了，某天路过菜场，看见菜摊上有卖竹笋的（细长型的那种），突然怀念起笋的味道，这只属于春天才有的山野美味。一问价格，却要16元一斤，着实的不便宜哦，今年天气反常，冷空气频繁造访，估计真正出笋的日子得延后了呢。只是为了吃，总有点义无返顾的，挑了不大的5根，已要2...
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![没剥壳与剥壳的春笋保鲜法]( "没剥壳与剥壳的春笋保鲜法")
- 相信许多朋友们都有吃过春笋，特别是喜欢素菜的食客朋友们。春笋作为一道家常的素菜，确实有着不错的味道与口感，而且制作方法简单。但是比起烹饪，春笋的保鲜更为讲究，那就春笋如何保鲜呢？让我们一起来看看没剥壳与剥壳的春笋保鲜法吧。一、没剥壳的春笋保鲜1、密封储藏法如果是...
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![家常手撕鸡怎么做-家常手撕鸡的做法]( "家常手撕鸡怎么做-家常手撕鸡的做法")
- “最近天气这么热，吃饭也没胃口，搞个手撕鸡，麻辣鲜香，很下饭。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料大蒜（3瓣）小米椒（4个）姜（适量）葱花（适量）调料盐（1小勺）生抽（2汤匙）醋（2汤匙）花椒油（1汤匙）辣椒油（2汤匙）鸡汤（适量）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常手撕鸡的做法步骤1、三黄鸡洗干净，冷水入锅，加几片...
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![美味家常虾怎么做-美味家常虾的做法]( "美味家常虾怎么做-美味家常虾的做法")
- “虾营养丰富，高蛋白低脂肪，还有虾青素对人体也好。”食材明细主料虾（300克）洋葱（1个）辅料生姜（少许）青椒（1个）小米椒（3个）调料料酒（少许）盐（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味家常虾的做法步骤1、虾去头，拉出虾线和尾巴泥肠这些。2、洋葱、青椒、小米椒都切块，备用。3、...
- 31390
味味甜
