![台式脆皮肠的做法 #御寒美食#台式脆皮肠 台式脆皮肠怎么做]( "台式脆皮肠的做法 #御寒美食#台式脆皮肠 台式脆皮肠怎么做")
- “冬季天冷，想御寒，多吃肉。外卖的脆皮肠，一是添加剂太多，香的腻人；二是里面除了淀粉，实在没啥肉可吃，还是自己做的好，货真价实。吃上一根，还真顶饿。”食材明细主料猪肉（5斤(肥瘦2:8)）台式脆皮肠调料（200克）红曲粉（约3克）葱姜水（200克）淀粉（80克）辅料盐渍羊肠衣（8根(长短不一)）咸甜（口味）煮（工艺...
- 18070
![御寒美食暖暖红枣茶的做法 御寒美食-暖暖红枣茶 御寒美食暖暖红枣茶怎么做]( "御寒美食暖暖红枣茶的做法 御寒美食-暖暖红枣茶 御寒美食暖暖红枣茶怎么做")
- “小时候，每到冬天，妈妈都给我泡香香的红枣茶喝，做法很简单，把红枣在炉子上烤黑，然后用用开水冲泡喝。后来出门上学，不怎么待在妈妈身边，她似乎也忘记了再泡这样的茶喝。今天，忽然想起，就泡了一杯红枣茶。还是当年香香的味道，阳光下，喝着茶，做着没完工的针线，又是一个惬意的午后！”食材...
- 28601
![御寒美食别样清香锅的做法 御寒美食-别样清香锅 御寒美食别样清香锅怎么做]( "御寒美食别样清香锅的做法 御寒美食-别样清香锅 御寒美食别样清香锅怎么做")
- “昨天下班晚了些，在下班的路上肚子饿得咕咕叫，正好路边有家火锅店，香味钻进鼻孔，又把馋虫勾了出来。天太晚了，准备火锅太麻烦，晚饭就吃了些简单的。今天我还是念念不忘我的火锅，灵机一动，想出了一个火锅的另类吃法，立刻动手准备，老公也很喜欢！”食材明细主料牛肉（200g）羊肉片（200g）青萝...
- 30896
![香肠咸肉菜饭 的做法 #御寒美食#香肠咸肉菜饭 香肠咸肉菜饭 怎么做]( "香肠咸肉菜饭 的做法 #御寒美食#香肠咸肉菜饭 香肠咸肉菜饭 怎么做")
- “寒冷的冬天，最喜欢饭菜一锅出！今天在家做了一锅热腾腾的香肠咸肉饭，我家喜欢糯米和大米的比例1:1，煮好的米饭软糯香甜，好吃呢！”食材明细主料糯米（200克）大米（200克）香青菜（400克）广式香肠（1个）广式腊肉（50克）五花咸肉（80克）辅料植物油（适量）料酒（1勺）盐（少许）鸡粉（少许）猪油（1大勺）咸鲜（口味）煮（工艺）...
- 10122
![御寒小暖锅怎么做-御寒小暖锅的做法]( "御寒小暖锅怎么做-御寒小暖锅的做法")
- “寒冷的雪天，来一个暖锅温暖你！”食材明细主料肉丸子（适量）鱼丸（适量）木耳（适量）豆腐（适量）白菜（适量）白萝卜（适量）豆腐皮（一张）辅料豆瓣酱（适量）自制酱（适量）骨汤料（一袋）菜籽油（适量）葱（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）蒜（适量）姜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）御寒小暖锅的做法步骤1、所...
- 16246
![糖果台式小香肠的做法 【糖果台式小香肠】 糖果台式小香肠怎么做]( "糖果台式小香肠的做法 【糖果台式小香肠】 糖果台式小香肠怎么做")
- “包饺子经常会剩下饺子皮，那么怎么才能把饺子皮更好的消耗掉呢？今天这道糖果台式小香肠既简单又好吃，用来消耗剩下的饺子皮再好不过了。”食材明细主料饺子皮（适量）台式小香肠（适量）辅料番茄酱（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖果台式小香肠的做法步骤1、准备原材料，饺子...
- 11289
![脆皮肠炒面的做法 XO酱脆皮肠炒面 脆皮肠炒面怎么做]( "脆皮肠炒面的做法 XO酱脆皮肠炒面 脆皮肠炒面怎么做")
- “这是我自己压的面做的面条，口感劲道，像兰州拉面，甚是好吃。除了拌饭酱捞面的吃法，加点XO酱，酱油，麻油炒均匀，也是我最喜欢的吃法。当然，少不了一包脆皮肠或一个酱油煎蛋的配菜。早餐或者正餐，都能满足胃的要求。不是我不喜欢汤面，而是这个高汤太麻烦了太费时间了，还不如干拌来得好...
- 8467
![自制脆皮肠-脆皮肠]( "自制脆皮肠-脆皮肠")
- 食材明细主料前腿肉（十斤）辅料白糖（100克）黄酒（50克）五香粉（7克）盐（50克）生抽（50克）姜汁（50克）蛋清（两个）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制脆皮肠的做法步骤1、前腿肉备好2、改刀切成小碎块3、然后将所有的材料放到肉里面，搅拌均匀之后腌制五个小时左右，并在中途搅拌几次4、肠衣灌水之后...
- 11154
![皮蛋瘦肉粥的做法 #御寒美食#皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 #御寒美食#皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- 食材明细主料米（适量）瘦肉（适量）皮蛋（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、瘦肉切细片，用盐，花生油，料酒，酱油，鸡精腌制2、皮蛋切细丁3、煮好粘稠的白粥（根据个人口味，我煮的比较颗粒）4、加入瘦肉搅拌开，继续小火煮5、加入...
- 22597
![台式烤肠的做法 【台湾】台式烤肠 台式烤肠怎么做]( "台式烤肠的做法 【台湾】台式烤肠 台式烤肠怎么做")
- “台式烤肠和东北常见的红肠、南方的腊肠制作方法不同；很多人到台湾旅游、都会觉得路边的烤肠好好吃，但自己买回家后、深怕煮不熟，总是一不小心就把台湾烤肠给煮糊了。今天介绍的这个方法“0失败”；每到过年前，以前单位的师妹们总是会再找我复习一下做法，好做出有焦糖味、却又...
- 15700
![自制黑椒脆皮肠-黑椒脆皮肠]( "自制黑椒脆皮肠-黑椒脆皮肠")
- “入冬后，圈里的美食好友都开始晒腊味，自制火腿肠，我也赶紧动手自制脆皮肠，因为猪先生喜欢吃。现在市面上售的添加剂太多，肉也不能保证，有工具，还是自制比较放心。更多的交流，请关注我的微博，博主：Q猪宝宝-yuki”食材明细主料食盐（10克）白酒（40克）黑胡椒碎（15克）奥尔良烤翅腌料（110克）猪肉（2...
- 24789
![特色美食台湾脆皮肠如何做简单又好吃]( "特色美食台湾脆皮肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪肉：2500辅料五香粉：5盐渍羊肠衣：50白酒：160红曲粉：5白糖：100水：100盐：55淀粉：100具体步骤1.全部用料2.肉绞成丁3.加入所有配料4.用手抓匀，腌制半小时以上5.盐渍羊肠衣用水洗去盐分，清水泡半小时6.用手摇绞肉机...
- 24433
![御寒美食之乱炖怎么做-御寒美食之乱炖的做法]( "御寒美食之乱炖怎么做-御寒美食之乱炖的做法")
- “说起御寒美食，就想到了“乱炖”，特别是东北乱炖最有特色，把自己喜欢的用最最简单的烹调方式，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷嘀，大锅的炖菜端上来，冒着腾腾的热气，吃在嘴里暖呼呼的，身上顿时增添了热量。”食材明细主料大白菜（适量）豆腐（适量）芹菜（适量）木耳（适量）香菇（适量）平姑（适量）葱（适...
- 10292
![脆皮肠怎么做-脆皮肠的做法]( "脆皮肠怎么做-脆皮肠的做法")
- “外面买的不放心，在家自己动手。小朋友吃的放心。”食材明细主料猪肉（750g）猪肠衣（一根）辅料玉米粒（若干）调料玉米淀粉（30g）白糖（20g）食盐（12g）蜂蜜（15g）生抽（两大勺）老抽（一大勺）葱（两根）姜（三片）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮肠的做法步骤1、猪肉肥瘦2：8，剁成肉粒。2、猪肠衣冲洗三遍，加...
- 10174
![御寒美食羊肉水饺的做法 御寒美食-一个人的羊肉水饺 御寒美食羊肉水饺怎么做]( "御寒美食羊肉水饺的做法 御寒美食-一个人的羊肉水饺 御寒美食羊肉水饺怎么做")
- “一片白菜叶做成的一个人的羊肉水饺。冷冷冬日里温暖的一盘美味。”食材明细主料白菜叶（1片）羊肉（100g）面粉（100g）辅料葱（半颗）花生油（适量）老抽（适量）十香粉（少许）盐（2g）水（适量）酱油（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）御寒美食羊肉水饺的做法步骤1、一片白菜叶子，洗干净，控干水分。2、...
- 24331
![精品脆皮肠的做法 精品♦脆皮肠 精品脆皮肠怎么做]( "精品脆皮肠的做法 精品♦脆皮肠 精品脆皮肠怎么做")
- 食材明细主料猪肉（500g（前夹子肉））鸡蛋（4个）辅料香肠调味料（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）精品脆皮肠的做法步骤1、用料理机把肉绞碎2、准备好的肠衣套在灌肠头上面，加肉3、灌好之后用绳子困成小段4、放在通风口吹死4-5个小时5、然后冷水下锅煮20分钟6、煮...
- 18676
![肠粉的做法 #御寒美食#肠粉 肠粉怎么做]( "肠粉的做法 #御寒美食#肠粉 肠粉怎么做")
- 食材明细主料粘米粉（适量）澄粉（适量）生粉（适量）瘦肉末（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）葱花（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肠粉的做法步骤1、粘米粉，澄粉，生粉5：2：12、适量水调成糊浆，不能太稀也不用很稠3、准备肉末，加入盐，花生油，酱油腌制4、鸡蛋打散5、煮调味汁：热锅下油，把姜片...
- 32311
![台湾美食还有哪些-大肠包小肠是台湾美食吗]( "台湾美食还有哪些-大肠包小肠是台湾美食吗")
- 街边小摊上经常会发现各种各样的美食，而小摊上的美食每年也都会进行更新换代，今天我们就来说一说近几年比较火的大肠包小肠，大肠包小肠是台湾美食吗?一、大肠包小肠是台湾美食吗这两年逐渐流行起一种街边小吃叫做大肠包小肠，很多人对于这种小吃都很好奇，也有很多人因为这个名...
- 18160
![脆骨鸡蛋面的做法 #御寒美食#脆骨鸡蛋面 脆骨鸡蛋面怎么做]( "脆骨鸡蛋面的做法 #御寒美食#脆骨鸡蛋面 脆骨鸡蛋面怎么做")
- “在冬日里，下班做一锅热面条，全家吃的暖暖和和的。”食材明细主料猪月牙骨（适量）鸡蛋（适量）面条（适量）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆骨鸡蛋面的做法步骤1、主要原料。2、月牙骨洗净焯水，切块备用。3、鸡蛋...
- 16941
![脆皮大肠的做法 何小侠脆皮大肠 脆皮大肠怎么做]( "脆皮大肠的做法 何小侠脆皮大肠 脆皮大肠怎么做")
- 食材明细主料猪大肠（1条）调料麦牙糖（1匙）甜香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮大肠的做法步骤1、猪大肠卤好放凉，卤大肠做法（放在菜谱懒人卤水里卤）。2、拿出麦牙糖。3、麦牙糖加开放锅里化开放凉备用。4、放入大肠刷上糖浆，有条件可以加上红醋色泽更好看。5、均匀刷上，放风干一...
- 9687
![台式脆皮肠的做法 自制Q弹台式脆皮肠 台式脆皮肠怎么做]( "台式脆皮肠的做法 自制Q弹台式脆皮肠 台式脆皮肠怎么做")
- “脆皮肠是一年四季都可以做的一款快手肠，百搭款，根据此方大家可以做黑椒味，孜然味，咖喱味，蒜蓉味，麻辣味……脆脆的皮咬开肉粒多多，好吃。本方子是微甜的台式脆皮肠配方，3斤量，大概10厘米一根，一共灌了55根左右。”食材明细主料猪后臀尖（1500克（肥瘦2比8））辅料生姜（20克）葱（1根）洋葱（10克）温...
- 27745
![台湾脆皮肠怎么做-台湾脆皮肠的做法]( "台湾脆皮肠怎么做-台湾脆皮肠的做法")
- 食材明细主料蜂蜜（25g）红曲粉（1.5g）生抽（30g）洋葱粉（5g）生姜粉（3g）白胡椒粉（5g）水（55g）香葱粉（2g）生粉（20g）前腿肉（1000g）料酒（25g）盐（20g）冰糖粉（25g）辅料羊肠衣（4根）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）台湾脆皮肠的做法步骤1、前腿肉打成肉馅状，不要太泥了，有的肉粒为好。自己剁碎的肉馅最好，我嫌太累...
- 7110
![御寒美食之猪头萝卜汤的做法 御寒美食之猪头萝卜汤(配蘸料) 御寒美食之猪头萝卜汤怎么做]( "御寒美食之猪头萝卜汤的做法 御寒美食之猪头萝卜汤(配蘸料) 御寒美食之猪头萝卜汤怎么做")
- “猪头——冬日御寒美食，常选莫过于炖汤类。小时候每逢杀完过年猪后，才能吃到爷爷奶奶炖的猪头骨萝卜汤，现在仍然记忆犹新，猪头肉有相对于排骨肉而言有个好处，就是久炖不柴，炖汤后的猪头瘦肉很有弹性且易撕咬，不会难啃。但平时市场猪头一般是稀缺类食材，我们这边要买一般要提前在...
- 21099
![腊肠煲仔饭的做法 #御寒美食#腊肠煲仔饭 腊肠煲仔饭怎么做]( "腊肠煲仔饭的做法 #御寒美食#腊肠煲仔饭 腊肠煲仔饭怎么做")
- “腊肠煲仔饭，简单易做，有蔬菜有肉，寒冷的冬天做一份自己喜欢的煲仔饭，暖暖的，非常满足...”食材明细主料广式腊肠（3根）五常大米（150克）西兰花（1小颗）鸡蛋（1个）辅料生抽（3茶匙）蚝油（1茶匙）香油（适量）糖（1茶匙）甜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊肠煲仔饭的做法步骤1、准备好食材2、米洗净用水...
- 9226
![炸台式肉肠怎么做-炸台式肉肠的做法]( "炸台式肉肠怎么做-炸台式肉肠的做法")
- “色泽漂亮，肉质甜中带辣，吃的浑身热乎乎了😋”食材明细主料台式香肠（5根）辅料花生油（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）黑胡椒（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸台式肉肠的做法步骤1、台式肉肠适量。2、两侧切鱼鳞刀。3、锅内适量油五成热，肉肠放入。4、炸至两面上色捞出，撒上孜...
- 32455
味味甜
