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关于香辣牛肉块的做法的餐饮百科

香辣牛肉块怎么做-香辣牛肉块的做法
  • 香辣牛肉块怎么做-香辣牛肉块的做法

  • “这道香辣牛肉块是我家冰箱的常客。一到节假日,我就炖一锅香辣牛肉块备着。平时上班忙碌时,下个面条,快熟时加入青菜,牛肉块和汤汁放在碗中,捞出面条和青菜,一碗色香味美的香辣牛肉面就做好了。还可以加些土豆,在20分钟内做成红烧土豆牛肉,配米饭棒极了。炖一锅香辣牛肉块真是太...
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牛肉香辣酥怎么做-牛肉香辣酥的做法
  • 牛肉香辣酥怎么做-牛肉香辣酥的做法

  • “;推荐理由‘’正如其名,香,辣,酥脆为其特点!‘’同时有牛肉满足肉食朋友的需求?家庭必备款,上班族的救星,工作餐不满意就用它可直接当作下饭菜,也可拌入菜里迅速提升其食用价值】”食材明细主料牛肉(1斤)美人椒(1斤)干海椒面(3两)白芝麻(3两)去皮花生(适量)大蒜(0.3两)老姜(0.3两)豆豉(0.5两)菜...
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香辣牛肉酱的做法 【香辣牛肉酱】 香辣牛肉酱怎么做
  • 香辣牛肉酱的做法 【香辣牛肉酱】 香辣牛肉酱怎么做

  • “香辣牛肉酱是一款适合懒人的美味辣酱,可以拌面,可以炒饭,甚至夹个馍,或者用它炖个豆腐,都是完美的搭配,而且此酱密封冷藏可以保存一周左右,是懒人的不二之选。”食材明细主料牛里脊(800克)熟花生米(适量)熟白芝麻(适量)豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)白酒(适量)五香粉(适量)花...
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香辣牛肉面怎么做-香辣牛肉面的做法
  • 香辣牛肉面怎么做-香辣牛肉面的做法

  • “可以媲美X师傅的香辣牛肉面,做法超级简单。”食材明细主料牛腩块(适量)面饼(适量)辅料青菜(适量)调料香辣酱(适量)花椒(适量)料酒(适量)生姜(适量)盐(适量)酱油(适量)香菜(适量)香辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣牛肉面的做法步骤1、牛腩块用冷水浸泡30分钟左右,洗净,冷水入锅,加入料酒和生...
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香辣牛肉酱的做法 “牛肉”香辣牛肉酱 香辣牛肉酱怎么做
  • 香辣牛肉酱的做法 “牛肉”香辣牛肉酱 香辣牛肉酱怎么做

  • 食材明细主料牛肉(100克)大蒜(几瓣)剁椒(3汤匙)黄豆酱(3汤匙)鲜辣椒(2个)熟芝麻(30克)油辣椒(2汤匙)鸡精(小许)辅料花生油(10克)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣牛肉酱的做法步骤1、鲜牛肉。2、改刀。3、切条。4、切丁,分成两份。5、用来做牛肉酱的牛肉粒,稍微剁细一点。6、大蒜去皮洗...
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香辣牛肉丸怎么做-香辣牛肉丸的做法
  • 香辣牛肉丸怎么做-香辣牛肉丸的做法

  • 食材明细主料牛肉(200g)辅料生姜粉(1勺)豆瓣酱(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣牛肉丸的做法步骤1、把牛肉用破壁机搅打成牛肉泥,加入调料搅拌均匀。2、我做的纯牛肉丸子,没有加其他食材。把牛肉丸搓成一个一个小的丸子。3、放入油锅慢炸,炸至金黄熟透即可。4、...
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香辣牛肉酱的做法 私房香辣牛肉酱 香辣牛肉酱怎么做
  • 香辣牛肉酱的做法 私房香辣牛肉酱 香辣牛肉酱怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)郫县豆瓣酱(两汤匙)老干妈豆豉酱(一勺)甜面酱(两勺)番茄酱(一勺)牛油火锅底料(一块)鸡油(一勺)猪油(适量)色拉油(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜子(适量)花椒粉(半勺)辣椒粉(一勺)十三香(半勺)酱油(适量)白糖(两勺)黄酒(适量)盐(少许)黑胡椒粉(半勺)辅料剁辣椒(适量)熟花生碎(适量)熟芝麻(适量)酱香(口...
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香辣牛肉的做法 牛肉面佐料—香辣牛肉 香辣牛肉怎么做
  • 香辣牛肉的做法 牛肉面佐料—香辣牛肉 香辣牛肉怎么做

  • “今天继续制作牛肉面后续篇,红烧牛肉的制作,今晚总算可以吃到梦寐以求的红烧牛肉面了,一切的时间等待值得,去面馆吃牛肉面都是薄薄一片片的,才几片,真是不过瘾,而且都是熟食牛肉放酱油水里加点猪油煮煮,不好吃,城站那边有家李先生牛肉面我觉得挺好吃的,面条很好吃,牛肉也烧的很酥烂...
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香辣牛肉块如何做简单又好吃
  • 香辣牛肉块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟夏天一到,总感觉没有食欲,这几天,老妈做了一道香辣牛肉块。本来就爱吃牛肉的我欲罢不能。所有肉类食物中,我最爱牛肉。今天就来和大家一起分享这道麻辣鲜香的香辣牛肉块吧。夏天的晚餐,一家人聚在电视前吃晚饭...
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香辣土豆块的做法 【苏菜】香辣土豆块 香辣土豆块怎么做
  • 香辣土豆块的做法 【苏菜】香辣土豆块 香辣土豆块怎么做

  • “爱吃土豆滴童鞋们,可多放点土豆,或者爱吃肉肉滴多放点肉肉!”食材明细主料大鸡腿(适量)土豆(适量)辅料小辣椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆块的做法步骤1、.小辣椒,姜切丝,蒜切末,土豆去皮切成块后用水洗...
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卤牛肉块怎么做-卤牛肉块的做法
  • 卤牛肉块怎么做-卤牛肉块的做法

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、及多种营养物质,具有益气养胃、补气养血、同时也是强壮身体的补品,牛肉的做法不胜枚举,今天做一款卤牛肉块,肉香味美、还可用于做牛肉面。”食材明细主料牛肉(适量)辅料葱段(4段)水(适量)生抽(适量)红烧酱油(适量)姜粉(适量)料酒(适量(焯肉用))红曲米(适量(上色...
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香辣牛肉怎么做-香辣牛肉的做法
  • 香辣牛肉怎么做-香辣牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(半斤)韭苔(4两)辅料姜(1块)蒜(5个)干辣椒(6个)淀粉(1勺)香辣酱(1勺)调料耗油(1勺)胡椒粉(半勺)盐(l勺)油(适量)生抽(1勺)花椒粉(半勺)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣牛肉的做法步骤1、准备牛里脊半斤。2、韭苔四两。3、将牛肉切片,放入生抽、胡椒粉、淀粉,再放一勺油拌匀备用...
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香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱(附牛肉酱拌面做法) 香辣牛肉酱怎么做
  • 香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱(附牛肉酱拌面做法) 香辣牛肉酱怎么做

  • “美味方便又百搭”食材明细主料牛肉(约750克)小米椒(约200克)花生碎(约100g)香菇((泡发)5朵)黑木耳((泡发)约50克)细碱面(约100克)辅料生姜(约30克)酱油(约30克)葱花(少许)蚝油(2匙)食用油(约一斤)花椒油(2匙)豆瓣酱(一大匙)熟芝麻(3匙)白糖(3匙)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣牛肉酱的做法步骤1、...
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香辣鸡块怎么做-香辣鸡块的做法
  • 香辣鸡块怎么做-香辣鸡块的做法

  • “过年怎能少得了鸡,“鸡”的谐音“吉”,新年图个大吉大利。辣子鸡块这道菜看着都流口水!香辣爽口,开胃解馋,超级下饭。”食材明细主料鸡(1只)辅料大葱(1/3颗)生姜(1块)调料盐(少许)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)花椒粒(适量)香叶(3片)桂皮(1块)八角(2个)小米辣(16个)灯笼椒(10个)冰糖(8小块)香辣(口...
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香卤大块苏尼特牛肉怎么做-香卤大块苏尼特牛肉的做法
  • 香卤大块苏尼特牛肉怎么做-香卤大块苏尼特牛肉的做法

  • “大姐送的草原苏尼特牛肉,品质非常好,所以减少了烹饪流程,保留食物本身的鲜美。”食材明细主料牛肉(1000g)调料红烧酱油(1匙)生抽(1匙)黄豆酱油(2匙)黄冰糖(15g)八角(1/4个)花椒(10粒)香叶(1/2片)桂皮(1g)料酒(1匙)食盐(适量)黑芝麻(10g)辅料葱(10g)姜(10g)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香卤大块苏...
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香辣鱼块怎么做-香辣鱼块的做法
  • 香辣鱼块怎么做-香辣鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(500克)辅料熟芝麻(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)黄酒(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)香辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣鱼块的做法步骤1、选鱼腹部分,洗净。2、姜切好。3、切好的鱼块,放胡椒粉、料酒、盐、姜。4、拌匀,腌制2小时。5、大...
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香辣烤牛肉怎么做-香辣烤牛肉的做法
  • 香辣烤牛肉怎么做-香辣烤牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300g)料酒(少许)黑胡椒粉(适量)花椒面(适量)盐(少许)甜面酱(1小勺)辅料辣酱面(一小勺)葱(少许)麻辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣烤牛肉的做法步骤1、牛肉切条,码上盐,酒,酱油,甜面酱,黑胡椒粉,花椒面,辣椒酱2、腌制30分钟3、摆入烤盘180度30分钟左右,烤干即可4、摆好生菜5...
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香辣鸭块怎么做-香辣鸭块的做法
  • 香辣鸭块怎么做-香辣鸭块的做法

  • 食材明细主料鸭子(半只)辅料盐(适量)糖(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)花椒粒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣鸭块的做法步骤1、鸭子洗净沥干水分。2、调料备好。3、锅烧热放入鸭油小火慢慢煸炒出油。4、加入鸭块翻炒至表面焦...
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香辣大块牛肉面的做法 香辣大块牛肉面——原来也如此简单 香辣大块牛肉面怎么做
  • 香辣大块牛肉面的做法 香辣大块牛肉面——原来也如此简单 香辣大块牛肉面怎么做

  • “大块的牛肉,过瘾的香辣汤,要吃得面光汤光。”食材明细主料牛肋条肉(750克)面粉(300克)水(150克)辅料蒜(5瓣)葱(3根小的)姜(1块)八角(2个)桂皮(2块)花椒(1小撮)干辣椒(1撮)黄豆酱(1大勺)郫县豆瓣酱(1大勺)盐(适量)料酒(1大勺)香叶(2块)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣大块牛肉面的做法步骤1、准备...
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香辣牛肉粒怎么做-香辣牛肉粒的做法
  • 香辣牛肉粒怎么做-香辣牛肉粒的做法

  • 食材明细主料牛肉(一斤)紫甘蓝(少许)辅料油(一两)酱油(一勺)郫县豆瓣(半勺)花椒(适量)大料(适量)豆蔻(适量)草果(适量)香辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣牛肉粒的做法步骤1、牛肉切成一寸左右方块2、锅内放油煸炒牛肉3、放入酱油,料酒煸炒,再放入一勺郫县豆瓣酱4、准备各种调料,包括豆蔻草...
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香辣牛肉丝怎么做-香辣牛肉丝的做法
  • 香辣牛肉丝怎么做-香辣牛肉丝的做法

  • “先卤再煸然后加入香菜拌匀,下饭佐酒做零食都是非常美味哦😊。”食材明细主料卤牛肉(200g)香菜(50g)红辣椒(3个)大蒜(2颗)辅料植物油(10g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)中辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣牛肉丝的做法步骤1、超级美味。2、卤好的牛肉。3、食材准备好。4、卤牛肉撕成大小...
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香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱--辣香浮动 香辣牛肉酱怎么做
  • 香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱--辣香浮动 香辣牛肉酱怎么做

  • “超市里卖的牛肉酱虽然也好吃,但是怎么都不如咱自家的实惠呀,找半天才能找到几料牛肉,而自家做的,一口下去,满满一口全是牛肉呀,鲜辣爽口,真是太满足了哇”食材明细主料牛肉(适量)豆豉(适量)辅料花生米(适量)白芝麻(适量)姜(适量)蒜(适量)葱白(适量)配料花生油(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)鸡精...
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香辣牛肉条的做法 香辣牛肉条(双办法) 香辣牛肉条怎么做
  • 香辣牛肉条的做法 香辣牛肉条(双办法) 香辣牛肉条怎么做

  • “前面是空气炸锅版,后面是香煎版。”食材明细主料牛肉(500g)辅料烧烤撒料(适量)调料油盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)老抽(空气炸锅)(1勺)中辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣牛肉条的做法步骤1、牛肉洗净切条,泡冷水。2、①空气炸锅版:用油盐生抽蚝油料酒老抽烧烤撒料,腌制30...
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香辣鱼块的做法 [经典衡东菜]《香辣鱼块》 香辣鱼块怎么做
  • 香辣鱼块的做法 [经典衡东菜]《香辣鱼块》 香辣鱼块怎么做

  • 食材明细主料草鱼(500克)辅料辣椒末(5克)生姜(5克)大蒜(8克)葱(5克)配料郫县豆瓣酱(20克)料酒(15克)蒸鱼豉油(10克)盐(5克)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣鱼块的做法步骤1、将宰杀好的草鱼洗净沥干,剁成大小均匀的块,加盐、料酒腌制一下备用。2、生姜、大蒜去皮切碎。3、葱切成葱花备...
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牛肉香辣酱怎么做-牛肉香辣酱的做法
  • 牛肉香辣酱怎么做-牛肉香辣酱的做法

  • 食材明细主料豆豉(40g)泡椒(少许)青椒条(4根)蒜(半个)葱(2根)花生米(300g)牛肉(300g)姜(一小块)辅料豆瓣酱(2勺)辣椒面(2勺)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉香辣酱的做法步骤1、青椒,泡椒,姜蒜,葱,切碎2、牛肉切丁3、豆豉切碎4、花生米炒香,擀碎5、下油,把牛肉爆干6、加豆瓣酱7、再加那一碗辣...
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