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关于榨菜炒花菜的做法步骤的餐饮百科

榨菜炒花菜怎么做-榨菜炒花菜的做法
  • 榨菜炒花菜怎么做-榨菜炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(1棵)榨菜(1个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜炒花菜的做法步骤1、食材:花菜2、榨菜3、将花菜掰成小朵洗净,捞出待用。4、将榨菜洗净捞出。5、放在案板上切成小块,待用。6、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒一下。7、接着,加一些水煮开,煮至花...
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花菜的清洗步骤是怎样的及做法
  • 花菜的清洗步骤是怎样的及做法

  • 到了可以吃花菜的季节,很多人还是很喜欢买来吃的,当然也不仅仅是花菜,还有西兰花也是人们喜欢的,但是两者相比较起来,人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些,并且它的口感跟味道相比花菜来说会更好一些。一、花菜的清洗步骤先准备一盆淡盐水,将菜花掰成小...
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榨菜西兰花炒萝卜怎么做-榨菜西兰花炒萝卜的做法
  • 榨菜西兰花炒萝卜怎么做-榨菜西兰花炒萝卜的做法

  • 食材明细主料西兰花(140克)萝卜(290克)榨菜片(85克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜西兰花炒萝卜的做法步骤1、食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、萝卜(已清洗切片)、榨菜片。2、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。3、随后,加适量的清水煮开。4、接着,合入西兰...
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榨菜炒花生米怎么做-榨菜炒花生米的做法
  • 榨菜炒花生米怎么做-榨菜炒花生米的做法

  • 食材明细主料榨菜(140克)花生米(120克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒花生米的做法步骤1、材料:榨菜、花生米2、将榨菜清洗一下。3、放在案板上切成小块,待用。4、将花生米下入高压锅中。5、随后,加入一些清水。6、盖上盖、煮上6——7分钟、关火。7...
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五花肉炒榨菜丝怎么做-五花肉炒榨菜丝的做法
  • 五花肉炒榨菜丝怎么做-五花肉炒榨菜丝的做法

  • “冬天来了就要经常多喝些粥来温暖心情温暖胃喝粥怎么能沒有五花肉炒榨菜”食材明细主料五花肉(100g)榨菜(250g)辅料郫县豆瓣酱(40g)生抽(少许)葱(少许)蚝油(少许)白糖(少许)姜丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒榨菜丝的做法步骤1、榨菜洗干净2、切丝浸泡3、留下一点咸味...
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炒菜步骤分为哪些类别?
  • 炒菜步骤分为哪些类别?

  • 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法,一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中,并且以食用油为介导,将火中的热量迅速传递到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人们最经常的制作方式,那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别?炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
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榨菜炒肉丝的做法 “榨菜”榨菜炒肉丝 榨菜炒肉丝怎么做
  • 榨菜炒肉丝的做法 “榨菜”榨菜炒肉丝 榨菜炒肉丝怎么做

  • “儿时,就惦记那一道榨菜炒肉丝。那是在家中无法吃到的,只能是在饭馆才能每每吃一顿的。今日,我就炒一道儿时的美味。”食材明细主料涪陵榨菜(1袋)猪精肉(200克)红彩椒(2个)姜末(适量)葱(适量)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜炒肉丝的做法步骤1、...
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榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法 榨菜丝五花肉炒鞭笋 榨菜丝五花肉炒鞭笋怎么做
  • 榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法 榨菜丝五花肉炒鞭笋 榨菜丝五花肉炒鞭笋怎么做

  • 食材明细主料鞭笋(320克)榨菜丝(100克)熟五花肉(90克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法步骤1、食材:榨菜丝、鞭笋、熟五花肉(已切)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、随后,将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后,捞出。5...
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榨菜茄汁炒菜花的做法 超级下饭的榨菜茄汁炒菜花 榨菜茄汁炒菜花怎么做
  • 榨菜茄汁炒菜花的做法 超级下饭的榨菜茄汁炒菜花 榨菜茄汁炒菜花怎么做

  • “西红柿的酸甜,菜花的清香,加上榨菜的微辣,超级下饭的一道榨菜茄汁炒菜花,叫你怎么不爱😋️”食材明细主料榨菜(一袋)西红柿(一个)菜花(适量)肉(适量)辅料花生油(适量)葱(适量)生抽(适量)盐(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜茄汁炒菜花的做法步骤1、将菜花洗净,撕合适的大小,焯水处理,...
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榨菜炒豆芽的做法 #榨菜#榨菜炒豆芽 榨菜炒豆芽怎么做
  • 榨菜炒豆芽的做法 #榨菜#榨菜炒豆芽 榨菜炒豆芽怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(300g)榨菜(30g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜炒豆芽的做法步骤1、所有食材洗净。2、起油锅加热,放入绿豆芽煸炒。3、放入榨菜煸炒4、放入适量的盐煸炒炒透。5、最后放入适量的味精炒匀即可。6、成品图。...
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酱五花榨菜小炒肉怎么做-酱五花榨菜小炒肉的做法
  • 酱五花榨菜小炒肉怎么做-酱五花榨菜小炒肉的做法

  • “每年冬季都要做些酱五花肉,不管是蒸着吃还是和蔬菜配在一起炒食,都很别具风味。不同于新鲜五花肉,做小炒肉不用回锅,因为经过腌制和晾晒一点也不油腻,反而有些肥肉才好吃,配上蔬菜很下饭的一道冬季特色菜。”食材明细主料酱五花肉(150克)涪陵榨菜片(1袋)辅料洋葱(1个)青椒(1个)胡萝卜...
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韭菜花榨菜丝炒肉怎么做-韭菜花榨菜丝炒肉的做法
  • 韭菜花榨菜丝炒肉怎么做-韭菜花榨菜丝炒肉的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料榨菜(2个)韭菜花(10g)肉馅(50g)辅料红辣椒(3个)大蒜(3粒)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)韭菜花榨菜丝炒肉的做法步骤1、榨菜头买的这种原味压榨的,切薄片,用清水清洗几遍,再浸...
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榨菜炒夜开花怎么做-榨菜炒夜开花的做法
  • 榨菜炒夜开花怎么做-榨菜炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(一根)榨菜(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花(瓠子)、榨菜2、将夜开花去皮清洗一下、捞出。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、随后,加适量的水煮开、煮至夜开...
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榨菜五花肉炒蚕豆怎么做-榨菜五花肉炒蚕豆的做法
  • 榨菜五花肉炒蚕豆怎么做-榨菜五花肉炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(840克)五花肉(80克)榨菜丝(50克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤1、食材:蚕豆、五花肉(已切丝)、榨菜丝2、将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下,捞出待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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榨菜炒肉丸花怎么做-榨菜炒肉丸花的做法
  • 榨菜炒肉丸花怎么做-榨菜炒肉丸花的做法

  • 食材明细主料榨菜(一包(80g))肉丸(150g)红椒(适量)黑木耳干(5g)辅料葱(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)酱油(适量)油(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒肉丸花的做法步骤1、所有食材:榨菜、肉丸、泡发好的黑木耳、红椒、香菜、葱。2、肉丸切成十字花。3、起锅热油,倒入肉丸。4、炒至...
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榨菜炒豆干的做法 “榨菜”榨菜炒豆干 榨菜炒豆干怎么做
  • 榨菜炒豆干的做法 “榨菜”榨菜炒豆干 榨菜炒豆干怎么做

  • “简单的家常小炒,味道鲜美,咸香适口,味道好极了!”食材明细主料榨菜(适量)豆干(适量)辅料油(适量)十三香(适量)葱(适量)红椒(适量)姜(适量)鸡精(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒豆干的做法步骤1、成品图!2、适量榨菜扒掉外皮,切丝!3、清水浸泡出盐分,依个人口味尝咸淡!4、豆...
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炒榨菜怎么做-炒榨菜的做法
  • 炒榨菜怎么做-炒榨菜的做法

  • 食材明细主料榨菜(1个)辅料干红辣椒(3个)调料糖(5g)葱姜花椒油(20ml)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒榨菜的做法步骤1、榨菜准备。2、切片,泡2小时去盐分,然后切丝。3、锅中放葱姜花椒油炒干辣椒出香味。4、放入榨菜丝煸炒出香味,加白糖炒匀。5、盛出。...
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榨菜香干炒花生米怎么做-榨菜香干炒花生米的做法
  • 榨菜香干炒花生米怎么做-榨菜香干炒花生米的做法

  • “【榨菜香干炒花生米】简单的家常菜,不为别的,就为这种可口的味道。。。”食材明细主料香干(120克)榨菜片(85克)花生米(130克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜香干炒花生米的做法步骤1、食材:香干、花生米(已煮熟)、榨菜片2、将香干放在案板上切成小块,待用...
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榨菜丝黄花菜炒鱿鱼怎么做-榨菜丝黄花菜炒鱿鱼的做法
  • 榨菜丝黄花菜炒鱿鱼怎么做-榨菜丝黄花菜炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料新鲜黄花菜(65克)鱿鱼(2条)榨菜丝(85克)辅料料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝黄花菜炒鱿鱼的做法步骤1、食材:新鲜黄花菜(已清洗)2、鱿鱼(已洗净)3、榨菜丝4、将鱿鱼放在案板上切开,待用。5、接着,将黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟后,捞出。6、烧锅倒油烧热,下...
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榨菜丝花蛤炒鸡蛋怎么做-榨菜丝花蛤炒鸡蛋的做法
  • 榨菜丝花蛤炒鸡蛋怎么做-榨菜丝花蛤炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)花蛤(490克)榨菜丝(40克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝花蛤炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、花蛤(已吐完泥沙洗净焯熟)、榨菜丝。2、将焯熟的花蛤取出花蛤肉,待用。3、将鸡蛋打入大碗中。4、接着,合入花蛤肉和榨菜丝。5、然后,加适量的盐。6...
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榨菜片油豆角炒花菜怎么做-榨菜片油豆角炒花菜的做法
  • 榨菜片油豆角炒花菜怎么做-榨菜片油豆角炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(半棵)油豆角(4根)榨菜片(85克)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榨菜片油豆角炒花菜的做法步骤1、食材:花菜。2、油豆角。3、榨菜片。4、将花菜掰成小朵先用盐水浸泡30分钟再洗净,捞出待用。5、将油豆角清洗清洗捞出。6、放在案板上切开。7、...
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榨菜丝五花肉炒白菜怎么做-榨菜丝五花肉炒白菜的做法
  • 榨菜丝五花肉炒白菜怎么做-榨菜丝五花肉炒白菜的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(50克)熟五花肉(75克)白菜(175克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝五花肉炒白菜的做法步骤1、食材:榨菜丝、熟五花肉(已切)、白菜(已清洗)2、将已清洗好的白菜放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热,下入已切好的熟五花肉和白菜翻炒翻炒至熟...
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炝菜花的做法 炝菜花——多一步骤更有滋味 炝菜花怎么做
  • 炝菜花的做法 炝菜花——多一步骤更有滋味 炝菜花怎么做

  • ““实践出真知”,真是有道理,做饭总结出的小经验,只是增加一个腌制的小步骤做出的菜花更爽口,更有滋味呢!”食材明细主料菜花(1颗)辅料花椒(10粒)干红辣椒(2个(根据个人口味选))配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝菜花的做法步骤1、材料:菜花1颗,花椒10粒,干辣椒1...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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