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关于可可荞麦欧包的家常做法的餐饮百科

可可荞麦欧包怎么做-可可荞麦欧包的做法

  • 可可荞麦欧包怎么做-可可荞麦欧包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉（400g）荞麦粉（75g）水（282g）蔓越莓干（50g）葡萄干（50g）开心果（30g）大杏仁（30g）糖（55g）盐（6g）黄油（30g）可可粉（10克）酵母（4.5g）辅料面粉（适量）果味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）可可荞麦欧包的做法步骤1、所有材料除了盐和黄油以外，按照先液体后固体的顺序依次放入厨师机搅拌缸。2...
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荞麦全麦面包的做法 麦麦面包（荞麦，全麦） 荞麦全麦面包怎么做

  • 荞麦全麦面包的做法 麦麦面包（荞麦，全麦） 荞麦全麦面包怎么做

  • “这是我编辑的2019第三道菜品。”食材明细主料全麦粉（150克）带壳荞麦（80克）酵母（2克）食盐（2克）辅料清水（100克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荞麦全麦面包的做法步骤1、准备食材：酵母，食盐，袋装未磨荞麦。2、带壳荞麦放入锅中加水煮至开花即可。3、将煮开花的荞麦粒，全麦面粉，酵...
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千层荞麦可丽饼怎么做-千层荞麦可丽饼的做法

  • 千层荞麦可丽饼怎么做-千层荞麦可丽饼的做法

  • “柔软的食物，把流淌的时间变慢…美好的瞬间定格，就像把记忆也留在了身边。轻一点，慢一点…...好像连时间也变得微甜！”食材明细主料荞麦粉（150g）中筋面粉（150g）鸡蛋（1个）辅料橄榄油（15g）盐（1g）清水（500Ml）柠檬酱（150ml）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千层荞麦可丽饼的做法步骤1、荞麦粉...
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法式荞麦培根蛋可丽饼的做法 会拉丝的法式荞麦培根蛋可丽饼 法式荞麦培根蛋可丽饼怎么做
欧式甜点全麦可可葡萄干欧包如何做简单又好吃

  • 欧式甜点全麦可可葡萄干欧包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道醇醇的全麦可可葡萄干欧包葡萄干的酸甜味道加上面包的麦香味，想想都让人不能自拔，面包香糯可口，夹杂着浓郁的麦香和葡萄的香味，是大家饭后甜点的必备小面包，小孩吃了长身体，姑娘吃了美容颜，小伙子吃了更强壮...
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德普烘焙实验室 南瓜可可软欧面包怎么做-南瓜可可软欧面包的做法 南瓜可可软欧面包
可可欧软面包怎么做-可可欧软面包的做法

  • 可可欧软面包怎么做-可可欧软面包的做法

  • 食材明细主料黑麦粉（150g）高筋面粉（150g）温水（180g）可可粉（6g）酵母（4g）葡萄干（适量）辅料糖（70g）盐（3g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可欧软面包的做法步骤1、将除了葡萄干之外的所有材料放进面包机里面搅拌，定时20分钟，中途放进葡萄干2、取出搅拌好的面团，盖上保鲜膜，放进烤箱发酵30分...
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可可坚果欧包怎么做-可可坚果欧包的做法

  • 可可坚果欧包怎么做-可可坚果欧包的做法

  • “这款欧包特别好吃，推荐给大家。而且做起来也特别简单。坚果里红色的是樱桃干配在里面酸酸甜甜的。好吃又好看。”食材明细主料高筋面粉（220克）清水（145克）可可粉（6克）白糖（30克）鲜酵母（9克）盐（3克）黄油（15克）辅料坚果混合（100克）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可坚果欧包的做法步骤...
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可可豆沙欧包怎么做-可可豆沙欧包的做法

  • 可可豆沙欧包怎么做-可可豆沙欧包的做法

  • “为了追求好身材，我专门下载了运动的软件，每天督促自己认真运动，不仅仅看着健身达人们秀出自己的健身成果，还有很大一部分的就是他们分享自己的餐饭。里面最常出现的就是欧包了。这些个欧包，各个都标榜着用全麦面粉做成，低油低糖，吃了不仅有饱腹感，而且丝毫不影响自己的健身成果...
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全麦欧包怎么做-全麦欧包的做法

  • 全麦欧包怎么做-全麦欧包的做法

  • “一直都偏爱全麦欧包，除了它的健康、口感，还有它那割出的漂亮外形！”食材明细主面全麦粉（150g）小麦胚芽（20g）天然酵母（100g）盐（8g）高粉（80g）水（120g）中种天然酵母（50g）水（200g）高粉（250g）筛表面高粉（少许）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）全麦欧包的做法步骤1、将中种面团的材料放入盆中，揉至无...
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可可双莓欧软包的做法 可可双莓欧软包（波兰种） 可可双莓欧软包怎么做

  • 可可双莓欧软包的做法 可可双莓欧软包（波兰种） 可可双莓欧软包怎么做

  • “新学的波兰种法做的这款欧式软包，香浓可可味，夹着酸甜可口的蓝莓干和蔓越莓干，又是一款讨人喜爱的西式面包。”食材明细主面团高粉（210g）奶粉（15g）细砂糖（25g）盐（2g）牛奶（135g）黄油（20g）可可粉（15g）酵母粉（2g）种酵母粉（1g）高粉（70g）水（70g）辅料蓝莓干（30g）蔓越莓干（30块）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普...
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可可枸杞欧包怎么做-可可枸杞欧包的做法

  • 可可枸杞欧包怎么做-可可枸杞欧包的做法

  • “上次做吐司的时候，把枸杞加了进去，没想到味道是那么的甜滋滋。这次专门做了一款欧包，加入了更多的枸杞和其他坚果，味道超棒！”食材明细主料可可粉（5g）高筋面粉（120g）枸杞（10g）核桃（5个）葡萄干（10g）红枣干（2个）辅料白糖（10g）食盐（1g）酵母（2g）黄油（8g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）可可枸杞...
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家常炒荞麦面怎么做-家常炒荞麦面的做法

  • 家常炒荞麦面怎么做-家常炒荞麦面的做法

  • “今天吃荞麦面，因为荞麦面口感比较粗，一般煮好不太好吃，那就加点肉加点菜炒了吃吧。”食材明细主料荞麦挂面（150克）瘦肉（100克）胡萝卜（小半根）新鲜香菇（3个）酸菜（50克）青泡椒（1个）辅料香菜（几根）调料食用油（适量）料酒（1汤匙）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒荞麦面的做...
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麻薯夹心可可软欧包的做法 ——麻薯夹心可可软欧包 麻薯夹心可可软欧包怎么做

  • 麻薯夹心可可软欧包的做法 ——麻薯夹心可可软欧包 麻薯夹心可可软欧包怎么做

  • “听朋友说做了这款面包特别好吃，我就忍不住也要学来做了，问了配方制作了一次，真的没骗人，味道真的不错，面包不但有可可的香气还有软糯的夹心，嚼到里面的蔓越莓干和核桃碎真的是回味无穷。”食材明细主料高筋粉（250g）辅料糯米粉（70g）玉米淀粉（20g）黄油（35g）白糖（65g）盐（2g）牛奶（120g）可可粉（15...
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可可全麦麻薯软欧包怎么做-可可全麦麻薯软欧包的做法

  • 可可全麦麻薯软欧包怎么做-可可全麦麻薯软欧包的做法

  • “这是一款非常好吃的面包。柔软的可可味面包，里面夹了麻薯和红豆沙还有丰富的果干，真是妙不可言的滋味！而且加了全麦粉，更健康，一点也不甜不腻哦！用了一块17小时冷藏发酵的中种，使面包风味更好。”食材明细面包体材料高筋面粉（200克）全麦粉（50克）可可粉（15克）鸡蛋（1个）水（120克）白砂糖（35...
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全麦欧包的做法 无油无糖全麦欧包 全麦欧包怎么做

  • 全麦欧包的做法 无油无糖全麦欧包 全麦欧包怎么做

  • “这款欧包是杂粮面包，适合于健康人瘦身消脂，适于高糖人士降糖，都是健康美味之早餐主食。”食材明细主料全麦粉（250克）高筋面粉（30克）酵母（5克）黑豆（50克）薏米（50克）清水（120克）辅料食盐（3克）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦欧包的做法步骤1、准备食材：全麦面粉，高筋面粉，黑豆，酵母，食盐，...
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可可彩色麻薯软欧包怎么做-可可彩色麻薯软欧包的做法

  • 可可彩色麻薯软欧包怎么做-可可彩色麻薯软欧包的做法

  • “这款可可彩色麻薯软欧包，外表很硬内里非常柔软Q弹，加入了全麦粉麦香味足、又低糖、低油是非常健康的一种面包。”食材明细主料鸡蛋（1个）黄油（25克）可可粉（10克）高粉（250克）全麦粉（50克）酵母（5克）盐（2克）牛奶（150克）白糖（10克）辅料黄油（10克）蔓越莓干（适量）核桃仁（适量）紫薯粉（5克）玉米淀粉（30克）牛奶（1...
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麻薯夹心可可软欧包怎么做-麻薯夹心可可软欧包的做法

  • 麻薯夹心可可软欧包怎么做-麻薯夹心可可软欧包的做法

  • “跟着微博达人学着做了这款麻薯夹心可可软欧，真是好吃得不要不要的呀！麻薯的软糯与可可面包融合在一起，还是说，好吃极了！”食材明细可可面团高粉（200克）全麦粉（50克）糖（35克）黄油（25克）水（130克）团水（130克）可可粉（15克）盐（3克）酵母（4克）蛋液（40克）夹心馅葡萄干（35克）红豆馅（60克）核桃碎（20克）麻薯用料...
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可可麻薯软欧包的做法 【东北】可可麻薯软欧包 可可麻薯软欧包怎么做

  • 可可麻薯软欧包的做法 【东北】可可麻薯软欧包 可可麻薯软欧包怎么做

  • 食材明细面团酵母（4g）白糖（30g）牛奶（105g）盐（3g）鸡蛋（1个）黄油（25g）高筋面粉（200g）可可粉（15g）麻薯馅糯米粉（70g）黄油（10g）木薯粉（20g）牛奶（120g）白糖（35g）配料蔓越莓（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）可可麻薯软欧包的做法步骤1、将面团材料中除黄油外放入面包机，启动第一次和面程序2、第一次和...
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可可软欧包怎么做-可可软欧包的做法

  • 可可软欧包怎么做-可可软欧包的做法

  • “用波兰种做的软欧包。科普下知识～欧式面包都是个头较大，份量较重，颜色较深，表皮金黄而硬脆；面包内部组织柔软而有韧性，面包口味大部分为咸味。软欧包是近年新宠，外皮比硬欧包略软，内心也比硬欧包松软，具有欧包的麦香味，又有日式的软，但蛋糖油奶相对比日式少，比较适合亚洲人口味儿。...
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蔓越莓可可豆欧包怎么做-蔓越莓可可豆欧包的做法

  • 蔓越莓可可豆欧包怎么做-蔓越莓可可豆欧包的做法

  • “巧克力的浓香，蔓越莓的酸甜，让这款软欧口感丰富多彩！”食材明细主料高筋粉（500克）酵母（5克）法芙娜可可粉（15克）红糖（50克）水（340克）鸡蛋（一个）奶粉（20克）盐（5克）黄油（48克）耐高温可可豆（65克）蔓越莓干（55克）辅料高粉（100克）水（64克）酵母（1克）盐（2克）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蔓越莓可可豆欧包的...
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可可麻糬软欧包怎么做-可可麻糬软欧包的做法

  • 可可麻糬软欧包怎么做-可可麻糬软欧包的做法

  • “关于麻糬预拌粉的另类用法的设想一直放到现在才来实现。麻糬预拌粉用来作馅的制作方法至少可以有两种，先按了一般麻糬馅的制作方法，效果还真是不错，似乎关于另一种制作方法的设想也可以放弃了。。。。”食材明细主料高筋粉（300克）鲜酵母（9克）盐（2克）鸡蛋（1个）细砂糖（35克）牛奶（140克）...
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可可荞麦坚果欧包怎么做-可可荞麦坚果欧包的做法

  • 可可荞麦坚果欧包怎么做-可可荞麦坚果欧包的做法

  • “哇！这“货”的味道还真不错啊！尤其是加了开心果，一款有颜值又美味的欧包分享给大家。”食材明细主料高筋面粉（120克）清水（90克）荞麦粉（25克）可可粉（3克）白糖（20克）鲜酵母（4.5克）盐（2克）黄油（10克）辅料坚果碎（50克（与蔓越莓））甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可荞麦坚果欧包的做法步骤1、...
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可可全麦欧包怎么做-可可全麦欧包的做法

  • 可可全麦欧包怎么做-可可全麦欧包的做法

  • “ACA北美电器ATO-E43A电烤箱漂亮的日落粉，粉而不俗，时尚大气。40L大容量上下独立控温双M管平衡加热，上色均匀温度稳定。LED显示屏极简操控，NTC双感温探头智能温差设定，一键热风循环功能可随时开启，48小时超长可控发酵时间，可制作酸奶、发酵面团、酿造米酒、解冻生鲜，满足各类食...
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可可麻薯软欧包怎么做-可可麻薯软欧包的做法

  • 可可麻薯软欧包怎么做-可可麻薯软欧包的做法

  • “这款面包低糖低油，香甜软糯，料足实惠，多重味道冲击味蕾，忙碌期待之后一定会给你大大的惊喜哦！”食材明细主料高筋面粉（240g）可可粉（10g）细砂糖（15g）黄油（15g）水（160g）盐（4g）干酵母（3g）麻薯用料糯米粉（150g）玉米淀粉（30g）清水（140g）玉米油（40g）白糖（50g）夹馅用料核桃碎（适量）红枣碎（适量）葡萄干（适量）原味（口...
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