![盐腌豆腐怎么做-盐腌豆腐的做法]( "盐腌豆腐怎么做-盐腌豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（500g）植物油（100g）辅料盐（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐腌豆腐的做法步骤1、豆腐切片。2、平底锅放油下豆腐片小火煎制。3、底部金黄后翻面，煎至两面金黄出锅。4、找一个无水的容器，放一层豆腐，撒薄薄的一层盐，依次放完，放冰箱冷藏室腌3-5天即可入味...
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![盐腌双丝怎么做-盐腌双丝的做法]( "盐腌双丝怎么做-盐腌双丝的做法")
- “简单的蔬菜双拼，适合嗓子不舒服的人，配点儿粥就是一顿美味。”食材明细主料莴笋（1根）辅料青笋（1根）调料盐（适量）橄榄油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐腌双丝的做法步骤1、莴笋和青笋洗净。2、去掉皮洗净。3、莴笋切成丝备用。4、青笋切成丝。5、把双丝放入大篓里。6、...
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![椒盐豆腐鱼怎么做-椒盐豆腐鱼的做法]( "椒盐豆腐鱼怎么做-椒盐豆腐鱼的做法")
- 食材明细主料豆腐鱼（8条）青椒（一小块）红椒（一小块）蒜蓉（适量）辅料玉米淀粉（适量）椒盐（适量）味椒盐（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒盐豆腐鱼的做法步骤1、豆腐鱼去头，去内脏，洗干净，一条对半切。2、准备好青红椒碎，蒜蓉，葱花。3、锅里放入较多的油，烧热。4、油温够高的时候，豆腐鱼沾...
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![腌盐白菜怎么做-腌盐白菜的做法]( "腌盐白菜怎么做-腌盐白菜的做法")
- “这个菜，是老爸这次新教我做的。只是北京的大白菜和成都地区的有些不同，所以在腌制上有点区别，好在味道还是很不错的，是下饭就粥的好搭档！”食材明细主料大白菜（一颗）辅料辣椒面（适量）花椒面（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌盐白菜的做法步骤...
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![椒盐豆腐串怎么做-椒盐豆腐串的做法]( "椒盐豆腐串怎么做-椒盐豆腐串的做法")
- “有个平底锅加上你喜欢的调料，一道美味小吃就成了。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！”食材明细主料老豆腐（150g）熟花生（30g）辅料椒盐（一勺）黑胡椒（一勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐豆腐串的...
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![盐水豆腐怎么做-盐水豆腐的做法]( "盐水豆腐怎么做-盐水豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（350g）辅料泡椒（2勺）盐（2匙）水（500g）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、锅中放油，豆腐入锅煎。3、煎至两面金黄。4、用另一口锅煮开水，煎好的豆腐放入锅内，放适量盐和2勺泡椒煮开后关火。5、盐水豆腐咸淡适中，带着泡椒的微辣，是炎热...
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![粗盐等于腌制盐吗]( "粗盐等于腌制盐吗")
- 是的。粗盐等于腌制盐，粗盐一般来自于海水、盐泉、盐井、盐池当中的盐水，经过阳光照射，蒸发之后结成晶状，此时的晶状就是粗盐，纯天然未加工。粗盐一般用来腌制菜品，所以等于腌制盐，其盐度充足，但未添加碘伏，含有亚硝酸盐，食用过多会影响健康，建议不可大量食用。...
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![腌盐鸡蛋的做法 外国人怎么腌盐鸡蛋 腌盐鸡蛋怎么做]( "腌盐鸡蛋的做法 外国人怎么腌盐鸡蛋 腌盐鸡蛋怎么做")
- “德国是买不到鸭蛋的。T妈妈有个朋友，自己家养了两只鸭。偶尔下了蛋了，给我拿来，开心地不得了。咸蛋是尤其喜欢吃的。拿到手就给腌起来。可是偏偏这家的鸭子不争气。不是被狐狸刁了，就是被大鸟伤了，剩下一只都还很多情，最后情伤而死。所以得到鸭蛋的时候还是非常非常地少。有...
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![盐卤豆腐的做法 吃了还想吃的盐卤豆腐 盐卤豆腐怎么做]( "盐卤豆腐的做法 吃了还想吃的盐卤豆腐 盐卤豆腐怎么做")
- “算过成本，200g干黄豆只得到306g的豆腐，真心不明白外面买的豆腐为啥那么便宜^_^不过，吃过了自制的豆腐，也就能明白了，那个口感，香味，完全不是一个等级的。为此，最终我还是买了全自动的豆腐机，就为了那一口浓浓的豆香”食材明细主料干黄豆（200g）食用盐卤（4g）水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小...
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![盐水腌鸡肉怎么腌]( "盐水腌鸡肉怎么腌")
- 将鸡肉处理好煮熟后，放入盐水中腌制一夜入味即可食用。盐水腌制好的鸡肉切块后可以沾着酱汁或者直接食用，口感不同但都很美味。盐水不仅可以腌制鸡肉，还可以腌制鸭肉，鸡蛋，鸭蛋，辣椒，黄瓜等等各种食物，只需将各种食材放入盐水中腌制一段时间在做后续处理就行了。...
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![盐蛋黄豆腐怎么做-盐蛋黄豆腐的做法]( "盐蛋黄豆腐怎么做-盐蛋黄豆腐的做法")
- “盐蛋黄沙沙的感觉加入软软滑滑的豆腐入口即化”食材明细主料盐蛋黄（2个）午餐肉（20g）豆腐（1块）辅料盐（0.5勺）鸡粉（0.5勺）水淀粉（5汤匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐蛋黄豆腐的做法步骤1、将盐蛋黄压成泥状热锅冷油将蛋黄倒炒到起泡没有颗粒可以嗅到很浓的香味2、加入午餐肉或...
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![椒盐煎豆腐怎么做-椒盐煎豆腐的做法]( "椒盐煎豆腐怎么做-椒盐煎豆腐的做法")
- “豆腐中的植物蛋白是最利于人体吸收的，豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。它还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。它既是日常生活中常见的平价...
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![自制盐卤豆腐-盐卤豆腐]( "自制盐卤豆腐-盐卤豆腐")
- ““廿四扫房子，廿五做豆腐，廿六割年肉，廿七宰年鸡……”每一天都有特定的“年事”要忙，直到除夕夜。小时候过年做豆腐是过年的大事，往往要忙乎一天，喝豆腐脑，喝豆汁，炸豆腐，做豆腐干，嫩豆腐直接拌点咸菜吃，真的好享受的年。现在很少有自己做豆腐的了，一是没有石磨磨豆子，二十很难买到...
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![盐豆子炖豆腐怎么做-盐豆子炖豆腐的做法]( "盐豆子炖豆腐怎么做-盐豆子炖豆腐的做法")
- ““看着红吃着香，一顿不吃馋得慌”的盐豆子，找回小时候的味道。”食材明细主料盐豆子（200g）豆腐（300g）辅料葱（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）调料花生油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐豆子炖豆腐的做法步骤1、食材。2、豆腐切块，葱姜切丝。3、锅中倒入花生油，油热放入葱姜爆香。...
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![椒盐臭豆腐怎么做-椒盐臭豆腐的做法]( "椒盐臭豆腐怎么做-椒盐臭豆腐的做法")
- “烧烤摊上点击率最多的要数臭豆腐了，这东西闻着臭，吃着却老香。但是臭豆腐却因地域差异在制作方法和食用方式上有一些差异。云南的臭豆腐都是采用天然发酵法发酵的，烤的时候臭豆腐都会膨胀得鼓鼓的，外酥里嫩让人一看就想吃。别人的烤箱都是烧那些香喷喷的肉肉和糕点，我家的烤...
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![椒盐豆腐怎么做-椒盐豆腐的做法]( "椒盐豆腐怎么做-椒盐豆腐的做法")
- 食材明细主料老相食豆腐（250克）辅料红辣椒（1个）青辣椒（1个）香葱（1个）调料调味料若干（适量）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）椒盐豆腐的做法步骤1、豆腐洗净后切成小方块，青、红椒去蒂和籽，切成环状，香葱切末，大蒜切片。2、锅内倒入油，烧至八成热时，将豆腐块入锅，至金黄色后捞出沥干油。3、锅内...
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![椒盐小土豆豆腐怎么做-椒盐小土豆豆腐的做法]( "椒盐小土豆豆腐怎么做-椒盐小土豆豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（350克）小土豆（265克）辅料香葱（适量）调料椒盐（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）椒盐小土豆豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、小土豆（已提前蒸熟）、香葱、椒盐。2、将老豆腐撕开包装放在案板上，用厨房纸吸干表面的水分。3、再切开。4、接着，将小土豆放在案...
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![椒盐豆腐的做法 素食也够味：椒盐豆腐 椒盐豆腐怎么做]( "椒盐豆腐的做法 素食也够味：椒盐豆腐 椒盐豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（250克）红尖椒（2个）辅料葱末（适量）姜末（适量）香菜末（适量）配料盐（1/2小勺）鸡精（1/2小勺）黑胡椒粉（1/2小勺）椒盐（1/2小勺）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、切好辣椒、葱姜末和香菜末。3、锅中适量油烧热，下豆腐块煎至两面金黄。4、出锅...
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![腌豆腐怎么做-腌豆腐的做法]( "腌豆腐怎么做-腌豆腐的做法")
- “某人老家，每到过年备年货的时候，这款"腌豆腐”是必不可少的~”食材明细主料豆腐（适量）辅料花椒（少许）八角（少许）香叶（少许）咸香（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌豆腐的做法步骤1、将大块的豆腐，切成薄厚均匀的片。2、油热放入豆腐，炸至两面金黄。3、捞出控油。4、将所有豆腐炸好，晾...
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![盐腌橄榄怎么做-盐腌橄榄的做法]( "盐腌橄榄怎么做-盐腌橄榄的做法")
- “我们这里新鲜的橄榄很少见，就是大型超市偶尔才有卖。我看到后就立即买了些，吃了一部分，做菜用了点，还有不少，就拿来腌制一部分，这样可以在以后做菜时随时用上。”食材明细主料新鲜橄榄（1000g）辅料盐（200g）水（800g）果味（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐腌橄榄的做法步骤1、新鲜的橄榄...
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![盐卤豆腐怎么做-盐卤豆腐的做法]( "盐卤豆腐怎么做-盐卤豆腐的做法")
- “1．防治心血管疾病。2．预防和抵制糖尿病。3．预防和抵制癌症。4．预防和抵制更年期疾病。5．预防和抵制骨质疏松症。6．提高记忆力和精神集中力。7．预防和抵制肝功能的疾病。”食材明细主料黄豆（500g（浸泡后））辅料水（2L）盐卤（5g）原味（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐卤豆腐的做法步骤1、将浸...
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![盐煎豆腐怎么做-盐煎豆腐的做法]( "盐煎豆腐怎么做-盐煎豆腐的做法")
- “简单的美味。”食材明细主料豆腐（300g）辅料葱花（少许）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐煎豆腐的做法步骤1、炒锅放油烧热，用油润湿锅底，撒上少许细盐。2、放入豆腐片。3、待下面煎至微黄，来一个大翻身。4、用中小火煎另一面。5、再撒少许盐。6、待两面都煎至微黄...
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![油盐拌豆腐怎么做-油盐拌豆腐的做法]( "油盐拌豆腐怎么做-油盐拌豆腐的做法")
- “油盐豆腐，用花椒油与盐来调味，加上鲜香的海米，清淡又美味。”食材明细主料豆腐（300克）辅料泡发海米（适量）青红椒（适量）熟白芝麻（适量）配料花椒油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油盐拌豆腐的做法步骤1、豆腐切成方丁。2、入锅中加少许盐焯煮一下。3、海米泡发。4、青...
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![盐腌黄榄怎么做-盐腌黄榄的做法]( "盐腌黄榄怎么做-盐腌黄榄的做法")
- “这段时间街上时不时有卖黄榄的，没忍住买了一些。黄榄也是橄榄的一种，就像黑榄也是一种，黄榄是青黄青黄色的。用盐腌过晾晒一下，就是很好的零食。”食材明细主料黄榄（适量）调料盐（适量）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）盐腌黄榄的做法步骤1、黄榄清洗干净，晾干。2、准备一个干净无...
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![椒盐水豆腐怎么做-椒盐水豆腐的做法]( "椒盐水豆腐怎么做-椒盐水豆腐的做法")
- 食材明细主料水豆腐（2块）辅料椒盐（适量）葱花（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐水豆腐的做法步骤1、水豆腐切厚片2、用盐水浸泡出豆腥味3、不粘锅少许油放入豆腐开始煎4、煎至一面金黄翻过另一面继续煎5、两面金黄时洒上椒盐粉，往锅边淋入少许水份6、出锅前洒上葱花即...
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味味甜
