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关于干锅萝卜的做法的餐饮百科

干锅萝卜的做法 【干锅萝卜】冬季无敌下饭菜 干锅萝卜怎么做
  • 干锅萝卜的做法 【干锅萝卜】冬季无敌下饭菜 干锅萝卜怎么做

  • “这个菜里,萝卜片特别的好吃,女儿吃了一块还指着盘里说要吃萝卜,冬天里下饭无敌了,也是冬天里最应景的菜啦。蔬菜还是当季的最好,就像那句古话:“立冬萝卜赛参汤,不劳医生开药方”。我们这里白萝卜一元钱一斤,现在吃萝卜,真是便宜又好吃哦。白萝卜有一定的润肺止咳功效。白萝卜中...
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干锅萝卜怎么做-干锅萝卜的做法
  • 干锅萝卜怎么做-干锅萝卜的做法

  • 食材明细主料红萝卜(1/4块)五花肉(2两左右)辅料郫县豆瓣酱(1大匙)干辣椒(4个)葱(适量)生抽(1大匙)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干锅萝卜的做法步骤1、红萝卜洗净外皮,切片备用(忘照相了)2、五花肉洗净3、切片备用4、准备好郫县豆瓣酱,干辣椒剪成小段,水洗一下,葱姜切碎5、平底...
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干锅萝卜的做法 【四川】干锅萝卜 干锅萝卜怎么做
  • 干锅萝卜的做法 【四川】干锅萝卜 干锅萝卜怎么做

  • “干锅是川菜的一种,白萝卜有一定的润肺止咳功效,富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有消炎作用。”食材明细主料白萝卜(1根)五花肉(150g)青椒(少许)红椒(适量)辅料料酒(1勺)香辣酱(1勺)蒸鱼豉油(1勺)盐(适量)辣椒油(1勺)葱(...
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干煸萝卜怎么做-干煸萝卜的做法
  • 干煸萝卜怎么做-干煸萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料葱花(适量)花椒(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)肉末酱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸萝卜的做法步骤1、选择我们最常见的白萝卜。2、将其去皮,切成块儿。3、锅内放入底油,将萝卜下锅煎炒,炒的发干为止。4、准备花椒、红辣椒、葱花。5、这...
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拌萝卜干的做法 【东北】拌萝卜干 拌萝卜干怎么做
  • 拌萝卜干的做法 【东北】拌萝卜干 拌萝卜干怎么做

  • “大多东北菜都以鲜咸为主,冬天的饭桌上,自然少不了小拌菜或者小腌菜,才觉得吃饭有滋味儿,当然现在提倡健康饮食,尤其已少食腌菜咸菜为佳,但偶尔嘴馋,还是想吃点咸菜,找出麻麻晒的萝卜干,和麻麻种的羊犄角辣椒,咸萝卜干拌起来~”食材明细主料青萝卜干(200克)羊犄角辣椒(8个)辅料胡麻油(10...
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胡萝卜干怎么做-胡萝卜干的做法
  • 胡萝卜干怎么做-胡萝卜干的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(10根)辅料冰糖(90g)调料水(1碗)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)胡萝卜干的做法步骤1、胡萝卜洗干净去皮,切成3毫米的片。2、把切好的胡萝卜放到锅里,加入冰糖,加一碗水,水差不多和胡萝卜持平就可以了,不用太多。3、开中火把胡萝卜煮熟。4、继续翻炒,把汤汁收干。...
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羊肉萝卜干锅怎么做-羊肉萝卜干锅的做法
  • 羊肉萝卜干锅怎么做-羊肉萝卜干锅的做法

  • 食材明细主料羊肉(500克)萝卜(1000克)辅料香菜(适量)干辣椒(适量)姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)配料精盐(适量)老抽(适量)调味鲜(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉萝卜干锅的做法步骤1、羊肉放进开水里加适量的白醋去味。这是清理好的羊肉。2、再过清水冲冼后放进电压锅...
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干锅白萝卜怎么做-干锅白萝卜的做法
  • 干锅白萝卜怎么做-干锅白萝卜的做法

  • “白萝卜很好吃的一种吃法,简单有食欲。”食材明细主料熟肉(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)郫县豆瓣酱(1勺)糖(半勺)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干锅白萝卜的做法步骤1、煮熟的肉切片备用。(没有熟肉可以用五花肉)。2、白萝卜去皮切薄片。3、白萝卜用水焯一...
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干锅肉末白萝卜叶怎么做-干锅肉末白萝卜叶的做法
  • 干锅肉末白萝卜叶怎么做-干锅肉末白萝卜叶的做法

  • “私菜食谱经ーー干锅肉末白萝卜叶冬天是白萝卜的季节,各式各样的白萝卜均有。听说“夏吃姜,冬吃萝卜”自己倒是没有舍麽概念,只知道每到冬天在超级市场都会买白萝卜带叶子来做菜。尤其是特别爱吃白萝卜叶,没有它好像少了舍麽似的。这次做了一道私菜食谱经“干锅肉末白萝卜叶...
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干锅鸡炖胡萝卜的做法 干锅土鸡炖胡萝卜 干锅鸡炖胡萝卜怎么做
  • 干锅鸡炖胡萝卜的做法 干锅土鸡炖胡萝卜 干锅鸡炖胡萝卜怎么做

  • “春季多吃家禽少吃牲畜对人体更有益处哦鸡肉:鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。胡萝卜:富含丰富维A,经常食用能增强免疫力,美容的功效,能促进新陈代谢,有“小人参”的美称,爱漂亮的MM千万不要错过哦^^”食材明细主料土鸡(半只)胡萝卜(两根)辅料八...
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干锅萝卜片怎么做-干锅萝卜片的做法
  • 干锅萝卜片怎么做-干锅萝卜片的做法

  • “好多朋友都问我今天去干什么,其实啊节假日之类的我还真不喜欢出门去和大家一起挤,虽然最近出了几部电影还不错本想着去看的,想想还是算了,还是等大家上班之后我再去把,这就是自由职业的唯一好处吧。。这两天总算把十五道菜的作业给完成了,特别是前天和昨天顶着痛经从早上折腾...
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风干萝卜怎么做-风干萝卜的做法
  • 风干萝卜怎么做-风干萝卜的做法

  • “漫长的冬季,自制晾晒萝卜干,可备佐餐小菜之用,简单易学。”食材明细主料白萝卜(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)风干萝卜的做法步骤1、新鲜的萝卜洗净,切片。2、控干水分,放在阳光下晾晒。3、晾晒一个月后,将晾晒好的萝卜,串成串,挂在室外晾晒风干即可。(即食即用)...
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晒萝卜干怎么做-晒萝卜干的做法
  • 晒萝卜干怎么做-晒萝卜干的做法

  • 食材明细主料红皮萝卜(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)晒萝卜干的做法步骤1、红皮萝卜洗净。2、擦成粗丝。3、放在太阳下晾晒。4、天气晴朗,两天就晒好了。用水泡软后炖肉、做馅饼都很好吃。...
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干锅水萝卜怎么做-干锅水萝卜的做法
  • 干锅水萝卜怎么做-干锅水萝卜的做法

  • “味道寡淡的水萝卜,在这道菜确特别好吃,吸足了肉香和汤汁的味道,特别下饭。便宜食材吃出星级味道。”食材明细主料水萝卜(2个)五花肉(100克)尖椒(半个)红尖椒(半个)辅料香葱(2根)姜(4片)干辣椒(6个)料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)老抽(1茶匙)白糖(1茶匙)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干锅水...
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晒干萝卜怎么做-晒干萝卜的做法
  • 晒干萝卜怎么做-晒干萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料盐(适量)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒干萝卜的做法步骤1、白萝卜清洗,。2、切条,持在绳索上晒干。3、晒好的干萝卜。4、晒干的萝卜取下装盆里。5、撒盐和酒揉匀。6、揉好的干萝卜放进坛子里腌制一周就可开坛了。...
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抄萝卜干怎么做-抄萝卜干的做法
  • 抄萝卜干怎么做-抄萝卜干的做法

  • “小时候妈妈的味道。”食材明细主料萝卜干(500g)辅料美人椒(2个)朝天椒(2个)调料油(2匙)辣椒油(2匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抄萝卜干的做法步骤1、买500克萝卜干,放盆里浸泡掉盐味,最好每20分钟换一次水,换3次就差不多了。2、把泡好的萝卜干一条一条放好在菜板上,切成小块,备...
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干锅水萝卜的做法 萝卜这么做敲好吃,拿肉来也不换 干锅水萝卜怎么做
  • 干锅水萝卜的做法 萝卜这么做敲好吃,拿肉来也不换 干锅水萝卜怎么做

  • “萝卜是一种很适合秋天吃的食材,它能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,防癌、防感冒。酸酸甜甜的气味很诱人,吃起来爽口下饭。秋天吃,健康又美味。”食材明细主料红皮水萝卜(400克)辅料辣椒(适量)花椒(适量)大料(适量)调料醋(100毫升)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅水萝卜...
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干锅胡萝卜怎么做-干锅胡萝卜的做法
  • 干锅胡萝卜怎么做-干锅胡萝卜的做法

  • 食材明细主料猪肉片(150g)胡萝卜(400g)油麦菜(200g)辅料大葱(1只)干辣椒(适量)蒜末(适量)姜沫(适量)芡粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅胡萝卜的做法步骤1、食材准备2、制油,爆香姜丝和大蒜沫3、干辣椒切段或者不切,下锅油背一会,注意不要糊了4、猪肉切片加芡粉,肉片下锅一起炒5...
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萝卜干煎蛋的做法 【萝卜干煎蛋】 萝卜干煎蛋怎么做
  • 萝卜干煎蛋的做法 【萝卜干煎蛋】 萝卜干煎蛋怎么做

  • “这道菜成本合起来不到四元:萝卜干花了8毛钱,鸡蛋三个每个八毛钱,一共2.4元钱,加起来总共3.2元,好便宜啊,楼下的馆子要收18元呢!HUHU。。。”食材明细主料萝卜干(3根)鸡蛋(3个)辅料酱油(1/4匙)鸡精(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干煎蛋的做法步骤1、萝...
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萝卜干的做法 “萝卜”萝卜干 萝卜干怎么做
  • 萝卜干的做法 “萝卜”萝卜干 萝卜干怎么做

  • “买了接近二十斤萝卜,腌出来晾晒后,只有下2斤多一点。不过味道很好的,以后多做点。”食材明细主料萝卜(适量)辅料食盐(适量)调料味精(3g)食盐(1g)白糖(5g)生抽(10g)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)萝卜干的做法步骤1、萝卜洗净。2、切段。3、切不切好。4、取食盐。5、放食盐,多少都可以,...
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腌萝卜干怎么做-腌萝卜干的做法
  • 腌萝卜干怎么做-腌萝卜干的做法

  • 食材明细主料青萝卜(1个)辅料盐(适量)调料花椒粉(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)油(适量)醋(适量)生抽(适量)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌萝卜干的做法步骤1、萝卜洗净切掉两头,先切成厚片。2、每片萝卜切成Z字形,注意不要切断。3、均匀的撒上盐,腌一晚上。4、盐腌过的萝卜就变软了,很容...
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萝卜菜干怎么做-萝卜菜干的做法
  • 萝卜菜干怎么做-萝卜菜干的做法

  • “萝卜菜腌好了,该晒干了,虽然照片拍的不好,基本程序还是齐全的,有兴趣变废为宝的试试吧!另外我们常去的一家特色小饭馆有道汤很有名气,价格不菲,就是用菜干加些小鞭笋片烧一下,加点小葱,我仔细研究了好几回,这个菜干就是萝卜菜干,有几块带点萝卜蒂。回头客以自己烧了,呵呵!”食材明细...
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萝卜干怎么做-萝卜干的做法
  • 萝卜干怎么做-萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干的做法步骤1、白萝卜。2、白萝卜切条。3、晒制半干。4、加入少许白糖,辣椒粉,盐。5、抓拌均匀。6、腌制。7、装入罐中。...
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拌萝卜干 拌萝卜干怎么做-拌萝卜干的做法 萝卜
  • 拌萝卜干 拌萝卜干怎么做-拌萝卜干的做法 萝卜

  • “现在正是大批绿萝卜上市的时候,价格也便宜。”食材明细主料萝卜(1个)辅料盐(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌萝卜干的做法步骤1、萝卜洗干净。2、切条撒盐。3、控去多余的盐水,清洗几遍。4、铺在烘箱板上,5、烘箱...
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萝卜干煎蛋的做法 #萝卜#——萝卜干煎蛋 萝卜干煎蛋怎么做
  • 萝卜干煎蛋的做法 #萝卜#——萝卜干煎蛋 萝卜干煎蛋怎么做

  • “萝卜干煎蛋非常下饭哦。”食材明细主料鸡蛋(适量)萝卜干(适量)辅料大葱(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜干煎蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋。2、准备好萝卜干。3、将鸡蛋打入碗中。4、把萝卜干放入碗中。5、放入葱花。6、放入盐,然后搅拌均匀。7、锅中放油加热,...
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