当前位置:味味甜 >

关于椒盐小土豆的最正宗做法的餐饮百科

椒盐小土豆怎么做-椒盐小土豆的做法
  • 椒盐小土豆怎么做-椒盐小土豆的做法

  • “闲来无事在网上买了几斤小土豆,今天到货,研究研究😀”食材明细主料小土豆(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)葱(适量)椒盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐小土豆的做法步骤1、这个土豆真的只有银币这么大😆2、土豆剥皮,上锅蒸熟。筷子能插进去就熟了。3、蒸土豆的时候准备好...
  • 9414
椒盐土豆块怎么做-椒盐土豆块的做法
  • 椒盐土豆块怎么做-椒盐土豆块的做法

  • “老公最喜欢吃土豆了,正好刚买到的云南小土豆就给他做个椒盐的尝尝。”食材明细主料土豆(5个)辅料椒盐(5g)香菜(适量)小葱(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐土豆块的做法步骤1、将云南小土豆洗净去皮。2、土豆切小块备用。3、炒锅开火倒入比炒菜多一点的油,油烧热后倒入...
  • 32151
蒜香椒盐小土豆怎么做-蒜香椒盐小土豆的做法
  • 蒜香椒盐小土豆怎么做-蒜香椒盐小土豆的做法

  • 食材明细主料小土豆(200克)辅料大蒜瓣(1个)黑胡椒(0.5匙)盐(2克)橄榄油(15ml)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香椒盐小土豆的做法步骤1、小土豆用软刷清洗干净后,放入煮锅中加入足量清水煮20分钟左右。直至筷子轻易戳中。2、大蒜拍碎切成蒜末。3、煮熟的小土豆用刀或勺子轻轻压...
  • 4347
正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
  • 21801
椒盐小土豆豆腐怎么做-椒盐小土豆豆腐的做法
  • 椒盐小土豆豆腐怎么做-椒盐小土豆豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(350克)小土豆(265克)辅料香葱(适量)调料椒盐(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)椒盐小土豆豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、小土豆(已提前蒸熟)、香葱、椒盐。2、将老豆腐撕开包装放在案板上,用厨房纸吸干表面的水分。3、再切开。4、接着,将小土豆放在案...
  • 30637
椒盐土豆泥怎么做-椒盐土豆泥的做法
  • 椒盐土豆泥怎么做-椒盐土豆泥的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料黑芝麻(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐土豆泥的做法步骤1、土豆蒸熟,去皮。2、用擀面杖捣成泥。3、加牛奶。4、加胡椒、盐拌匀。5、用模子做出花型。撒上黑芝麻。...
  • 4558
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
孜然椒盐小土豆怎么做-孜然椒盐小土豆的做法
  • 孜然椒盐小土豆怎么做-孜然椒盐小土豆的做法

  • 食材明细主料小土豆(适量)辅料葱(适量)孜然粉(适量)椒盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然椒盐小土豆的做法步骤1、小土豆煮八分熟。2、去皮备用。3、平底锅煎黄。4、洒葱花,椒盐,孜然。5、翻炒,出锅。小窍门土豆煮八分熟即可,不然容易散。...
  • 26508
椒盐土豆片怎么做-椒盐土豆片的做法
  • 椒盐土豆片怎么做-椒盐土豆片的做法

  • 食材明细主料小土豆(2个)辅料椒盐粉(适量)黑胡椒碎(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐土豆片的做法步骤1、土豆切溥片、用流动水冲洗掉上面的淀粉,沥干水份。2、椒盐粉和黑胡椒碎备好。3、锅中倒油烧至五成热、倒入土豆片中小火慢炸。4、炸至金黄色。5、捞出控油。6、...
  • 22268
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
椒盐土豆条怎么做-椒盐土豆条的做法
  • 椒盐土豆条怎么做-椒盐土豆条的做法

  • “自制土豆丝,健康,好吃,尤其受小孩子喜欢。”食材明细主料土豆(2个)辅料尖椒(3只)椒盐(8g)大蒜(3瓣)淀粉(若干)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐土豆条的做法步骤1、土豆切条,不要太细,冷水冲洗3次,浸泡10分钟2、放入汤锅,煮至水温到80℃,土豆颜色略变透明。3、土豆捞出,冷水浸泡,并沥...
  • 25885
椒盐土豆饼怎么做-椒盐土豆饼的做法
  • 椒盐土豆饼怎么做-椒盐土豆饼的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料面粉(适量)胡椒粉(适量)椒盐(适量)葱花(适量)芝麻(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐土豆饼的做法步骤1、土豆去皮上锅蒸熟。2、压成土豆泥。3、放一勺面粉,撒上胡椒粉。4、做成小饼子。5、锅内加油放入土豆饼。6、煎至两面金黄。7、撒上椒盐,芝麻,...
  • 9840
最爱的椒盐小土豆如何做简单又好吃
  • 最爱的椒盐小土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料小土豆:400辅料油:适量椒盐:适量盐:适量具体步骤1.土豆洗净,放到锅中煮熟2.把煮熟的土豆去皮3.用刀压扁4.放到平底锅上煎一下5.两面煎黄6.放一点点的盐7.撒上椒盐就可以吃了8.可以开吃喽烹饪技巧没有需要...
  • 6259
椒盐土豆丝的做法 舌尖上的跳动——椒盐土豆丝 椒盐土豆丝怎么做
  • 椒盐土豆丝的做法 舌尖上的跳动——椒盐土豆丝 椒盐土豆丝怎么做

  • “椒盐土豆丝,印象很深的一道菜。结婚前我在绍兴当地一家很有名的专做餐饮的大饭店工作,当时这家饭店在绍兴开创了很多第一,汇集了绍兴乃至广州等地请来的一流的厨师。但最后也是因老板其他投资失利而破产,在这也对我曾经的老板表示惋惜吧。每次碰到老板请贵客,椒盐土豆丝是一...
  • 26466
椒盐烤土豆怎么做-椒盐烤土豆的做法
  • 椒盐烤土豆怎么做-椒盐烤土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)调料油(适量)盐(适量)椒盐(适量)胡椒粉(适量)孜然(适量)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐烤土豆的做法步骤1、大土豆一个,去皮洗净。2、切成薄片。3、用竹签子串起。4、两面刷上油。5、盐、椒盐、胡椒粉、孜然混合好。6、均匀撒到土豆上,放到烤网上。7、放...
  • 15576
椒盐土豆怎么做-椒盐土豆的做法
  • 椒盐土豆怎么做-椒盐土豆的做法

  • “去湖北吃了椒盐土豆,回来后一直回味,今天也尝试一下。”食材明细主料土豆(3-4个)辅料黑芝麻(少许)调料椒盐(适量)孜然粉(适量)烧烤撒粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椒盐土豆的做法步骤1、准备3-4个土豆,去皮洗净。2、切成大小差不多的块。3、锅中放水蒸20分钟。4、平底锅...
  • 20297
正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
  • 22228
孜然椒盐小土豆的做法 肥肥妈的美味手记——孜然椒盐小土豆 孜然椒盐小土豆怎么做
  • 孜然椒盐小土豆的做法 肥肥妈的美味手记——孜然椒盐小土豆 孜然椒盐小土豆怎么做

  • “土豆的做法很多很多,今天跟大家介绍一道家庭版的孜然椒盐小土豆,这道菜喷喷香,我大爱!而且吃了土豆,就可以降低中风的风险!”食材明细主料小土豆(适量)辅料白糖(一小勺)椒盐粉(一小勺)孜然粉(一点点)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然椒盐小土豆的做法步骤1、小土豆清洗干净,放入...
  • 10641
椒盐土豆丁怎么做-椒盐土豆丁的做法
  • 椒盐土豆丁怎么做-椒盐土豆丁的做法

  • “香香脆脆味道好。”食材明细主料土豆(2个)辅料小葱(适量)小米辣椒(1个)配料椒盐(适量)孜然粒(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐土豆丁的做法步骤1、土豆两个,切2厘米左右的小丁,在开水中煮4-5分钟,捞出控干水份;2、锅内加油烧热,倒入土豆丁煎至两面脆黄;3、撒入适量的孜然粒...
  • 30710
椒盐土豆块的做法 健康无油,椒盐土豆块 椒盐土豆块怎么做
  • 椒盐土豆块的做法 健康无油,椒盐土豆块 椒盐土豆块怎么做

  • “土豆怎么做好吃?炸?炒?蒸?焖?NO,NO,NO,椒盐土豆,只要椒盐就能做出香飘四溢的原汁原味土豆,非常健康、简单。”食材明细主料土豆(500克)辅料椒盐(3克)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐土豆块的做法步骤1、土豆洗净,去皮切块,清水浸泡3分钟2、捞出,沥干水;3、把土豆块放入炸锅;4、盖上...
  • 32678
椒盐土豆虾怎么做-椒盐土豆虾的做法
  • 椒盐土豆虾怎么做-椒盐土豆虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)土豆(1个)彩椒(1个)辅料油(1勺)调料椒盐(适量)甜辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐土豆虾的做法步骤1、虾剪须洗净,土豆去皮洗净。2、土豆切小块,小一些,熟的快。3、放点油,撒椒盐粉,拌匀,空气炸锅180度15min,中间翻一下。4、剩的彩椒,切一点,不放也行。5、15min后,放...
  • 31069
香煎椒盐小土豆怎么做-香煎椒盐小土豆的做法
  • 香煎椒盐小土豆怎么做-香煎椒盐小土豆的做法

  • “春天不仅色彩缤纷,还能尝到好多当季的美食,这不今年第一次在市场看到小土豆,还粘着湿润的泥土呢,眼瞅着很新鲜,忍不住就下手了,想到这个小土豆可以做椒盐土豆,虽然是很简单的烹饪,只有最基础的调料,但是很对得起小土豆,外表焦香,里面绵软,椒盐不会遮盖土豆的香味反而能提香很多,加上...
  • 31347
椒盐烤土豆的做法 自制小零食——椒盐烤土豆 椒盐烤土豆怎么做
  • 椒盐烤土豆的做法 自制小零食——椒盐烤土豆 椒盐烤土豆怎么做

  • “一直心心念念想要烤箱要烤箱,现在终于有啦!!!椒盐烤土豆,超简单的小零食,你值得拥有!”食材明细主料土豆(两个)辅料盐(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)味精(适量)孜然(适量)食用油(适量)麻辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐烤土豆的做法步骤1、土豆洗净,去皮,切成1cm厚薄片2、土豆片用清水冲...
  • 28925
椒盐香煎小土豆的做法 【椒盐香煎小土豆】 椒盐香煎小土豆怎么做
  • 椒盐香煎小土豆的做法 【椒盐香煎小土豆】 椒盐香煎小土豆怎么做

  • “现在正是新鲜土豆上市的时间,价格便宜,味道香甜。昨天从路边买了2块钱的小土豆,回家只要清水煮熟,稍微煎一下,撒些椒盐,就是一道完美的“饭菜”啦(亦菜亦饭哦)!即使你是厨房新手,也不用担心,这道菜,你一定也可以轻松搞定!”食材明细主料小土豆(200g)蒜(2~3瓣)香菜(适量)辅料椒盐(适量)食用油...
  • 29639
最正宗盐焗乳鸽的做法
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法

  • 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
  • 5676
专题