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关于栗子炖鸡腿的家常做法的餐饮百科

栗子炖鸡腿怎么做-栗子炖鸡腿的做法
  • 栗子炖鸡腿怎么做-栗子炖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4只)辅料鲜栗子仁(200g)花生油(1勺)调料生抽(1匙)老抽(1匙)白糖(1匙)盐(适量)花椒粒(少许)八角(1颗)白芷(2片)姜片(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)栗子炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿用水焯一遍。2、炒锅放油烧热,放入姜片。3、放入鸡腿翻炒。4、放入栗子仁。5、放入生油,老抽...
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栗子炖公鸡怎么做-栗子炖公鸡的做法
  • 栗子炖公鸡怎么做-栗子炖公鸡的做法

  • 食材明细主料农家养公鸡(一只)板栗(半斤)辅料生抽(适量)糖(适量)味精(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)栗子炖公鸡的做法步骤1、京东买的农家养公鸡一只,去头脖子和屁股,洗净切成大块2、锅里煮开水,把鸡放进去焯一下3、油锅炒糖色儿4、糖冒泡...
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栗子鸡腿怎么做-栗子鸡腿的做法
  • 栗子鸡腿怎么做-栗子鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(10只)板栗(400克)辅料香油(适量)八角(适量)盐(适量)红尖椒(适量)花椒(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)冰糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)栗子鸡腿的做法步骤1、栗子去皮洗净切两半,如果是很小的个头的话,那不切也成,看个人喜好吧。至于去皮的窍...
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家常炖鸡腿儿怎么做-家常炖鸡腿儿的做法
  • 家常炖鸡腿儿怎么做-家常炖鸡腿儿的做法

  • 食材明细主料鸡腿儿(适量)干香菇(适量)土豆(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)干红辣椒(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)香醋(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常炖鸡腿儿的做法步骤1、鸡腿儿清水浸泡...
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家常板栗炖鸡腿肉如何做简单又好吃
  • 家常板栗炖鸡腿肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料板栗:150鸡腿肉:500辅料花椒粉:5海天蚝油:10李锦记酱油:25生粉:5五香粉:5干辣椒节:10个盐:自己调整具体步骤1.剥好生板栗(菜场超市都有卖剥好的,可以偷懒)对半切好2.用蚝油,酱油,花椒粉,五香粉,生粉,加半小碗的开水,调...
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板栗啤酒炖鸡腿怎么做-板栗啤酒炖鸡腿的做法
  • 板栗啤酒炖鸡腿怎么做-板栗啤酒炖鸡腿的做法

  • “鸡肉香辣入味儿,板栗粉糯。”食材明细主料板栗(适量)鸡腿(适量)螺丝椒(适量)小米椒(适量)啤酒(大半瓶)辅料玉米油(适量)葱姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)冰糖(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)板栗啤酒炖鸡腿的做法步骤1、板栗洗一下。2、螺丝椒...
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香菇栗子炖鸡的做法 【山东】香菇栗子炖鸡 香菇栗子炖鸡怎么做
  • 香菇栗子炖鸡的做法 【山东】香菇栗子炖鸡 香菇栗子炖鸡怎么做

  • “朋友送了一只山上散养的鸡,和香菇栗子同炖,很好吃。”食材明细主料鸡(半只)栗子(适量)土豆(2个)干香菇(适量)青椒(1个)辅料葱(适量)姜(适量)八角(1个)酱油(1勺)油(适量)盐(适量)香菜(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇栗子炖鸡的做法步骤1、将鸡剁成小块,清理干净。2、将鸡块入锅焯水后取...
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蒜香鸡腿烧栗子怎么做-蒜香鸡腿烧栗子的做法
  • 蒜香鸡腿烧栗子怎么做-蒜香鸡腿烧栗子的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4个)栗子(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)八角(2个)蒜头(适量)香葱(2根)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)辣椒(3颗)香叶(2片)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香鸡腿烧栗子的做法步骤1、准备好如图的材料2、锅里烧开水把剁好的鸡腿块放进去·,过掉血水和沫子,这时可以加点料酒少许...
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栗子烧鸡腿怎么做-栗子烧鸡腿的做法
  • 栗子烧鸡腿怎么做-栗子烧鸡腿的做法

  • “秋天是板栗大量上市的季节,栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,具有抗衰老、益气健脾的功效。鸡肉的脂肪含量低、蛋白质含量很高,含有很多氨基酸和维生素,能够增强体质、提高免疫力,缓解疲劳和压力。所以鸡一向得...
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家常板栗烧鸡腿怎么做-家常板栗烧鸡腿的做法
  • 家常板栗烧鸡腿怎么做-家常板栗烧鸡腿的做法

  • “常常觉得饭店很有味道,自己做的味道总是不够,后来知道秘密在于,饭店的作料齐全,而且有高汤和秘方。在家,吃的就是家常味,不妨试试五香粉和鸡精的家常味。”食材明细主料净鸡腿(两个)板栗(适量)辅料黄酒(一汤匙)酱油(一汤匙)白糖(一茶匙)五香粉(一茶匙)鸡精(一茶匙)盐(适量)姜片(适量)葱段(适量)五...
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板栗辣子鸡腿怎么做-板栗辣子鸡腿的做法
  • 板栗辣子鸡腿怎么做-板栗辣子鸡腿的做法

  • “栗和鸡通常的做法是炖,但其实炒也是一种好的吃法,鸡肉炖起来难免油腻,辣椒能解腻,还能给口腔带来无限刺激。这道菜将板栗鸡从传统的炖锅里解放出来,在炒制过程中怎样才能使它们焕发出新的光彩呢?海天味极鲜酱油就是这道菜的秘密武器,海天味极鲜酱油精选上等黄豆,经传统工艺天然...
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鸡肉炖土豆栗子怎么做-鸡肉炖土豆栗子的做法
  • 鸡肉炖土豆栗子怎么做-鸡肉炖土豆栗子的做法

  • “今天晚餐的第二道菜:鸡肉炖土豆栗子。”食材明细主料鸡腿(一个)土豆(一个)栗子(若干)辅料辣椒丝(适量)葱(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡肉炖土豆栗子的做法步骤1、炒锅里放入水,放入葱、姜、把鸡块焯水。2、焯水后捞出,沥干水分。...
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家常炒栗子怎么做-家常炒栗子的做法
  • 家常炒栗子怎么做-家常炒栗子的做法

  • “每次走在街边都能闻到浓浓的炒栗子香味,那种想吃又不敢买的心情不知道你们有没有体会过,说是外面卖的栗子都加了色素什么的,还有很多细菌。超市里的栗子好多都是烂的,所以在今天早上在去买菜的途中看到有小贩卖的野生栗子,偶毫不犹豫的就买了两斤。5元一斤,比超市便宜好多哦!...
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家常栗子炒鸡怎么做-家常栗子炒鸡的做法
  • 家常栗子炒鸡怎么做-家常栗子炒鸡的做法

  • “鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有“干果之...
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栗子花生炖鸡脚的做法 滋阴补肾--栗子花生炖鸡脚 栗子花生炖鸡脚怎么做
  • 栗子花生炖鸡脚的做法 滋阴补肾--栗子花生炖鸡脚 栗子花生炖鸡脚怎么做

  • “炖汤不仅原汁原味,而且因为栗子所含的淀粉比较丰富,如果用煲的话,淀粉会溢出的太多,会形成糊状,就没有炖汤这么清润可口~~~~栗子不燥热同时又滋润,还相当美味。中医说它性温味甘,有补脾益气厚肠胃和健脾补肾的功效。再加上它本身富含多种维生素、矿物质和蛋白质,所以对于心脑血...
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家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法
  • 家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法

  • “鸡腿炖煮时加了香油,使成品味道更加鲜香。”食材明细主料鸡腿(10个)植物油(1勺)辅料葱(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)白糖(1匙)盐(1匙)香油(1匙)料酒(1匙)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净表面划2刀。2、入开水焯一遍捞出备用。3、葱姜蒜备用。4、...
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糯玉米板栗炖鸡腿怎么做-糯玉米板栗炖鸡腿的做法
  • 糯玉米板栗炖鸡腿怎么做-糯玉米板栗炖鸡腿的做法

  • “微辣,鸡块香嫩,板栗粉面,玉米咸鲜入味儿。”食材明细主料糯玉米(半个)板栗(适量)鸡小腿(4个)辅料玉米油(适量)葱(适量)香叶(适量)花椒(适量)冰糖(几块)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(一勺)香葱(适量)小米椒(2个)青椒(半个)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糯玉米板栗炖鸡...
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老母鸡炖栗子怎么做-老母鸡炖栗子的做法
  • 老母鸡炖栗子怎么做-老母鸡炖栗子的做法

  • “今天这锅老母鸡炖栗子,主角都是从网上买来的。老母鸡的年龄不算大,但是骨头硬梆梆的,确实比养殖场的“洋鸡”好吃多了。迁西板栗,剥壳取仁很轻松,和老母鸡同炖甭提多香了。这是我家每年冬天必吃的一锅菜,又简单又美味。”食材明细主料老母鸡(1只)栗子(1斤)辅料大葱(半根)姜(1块)大蒜(1...
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栗子炖鸡怎么做-栗子炖鸡的做法
  • 栗子炖鸡怎么做-栗子炖鸡的做法

  • “秋天,跟鸡肉的绝配搭档是栗子,南北方都可见栗子的身影,虽然口感、个头大小略有不同,但营养价值都差不多。栗子有“千果之王”和“木本粮食”的美誉,其富含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性温,甜糯爽口,可当零食食用,也可入菜做汤。”食材明细主料鸡腿(6只)栗子(500克)辅料油...
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栗子炖鸡翅根怎么做-栗子炖鸡翅根的做法
  • 栗子炖鸡翅根怎么做-栗子炖鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(500g)辅料栗子仁(150g)调料葱姜(50g)生抽(1匙)老抽(1匙)盐(适量)花椒粒(少许)八角(1颗)白芷(1片)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)栗子炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根焯水备用。2、炒锅放油烧热,放入葱姜爆香。3、放入鸡翅根,老抽,生抽翻炒上色。4、放入栗子仁。5、加没过鸡...
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栗子鸡腿肉怎么做-栗子鸡腿肉的做法
  • 栗子鸡腿肉怎么做-栗子鸡腿肉的做法

  • “栗子不但含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而且含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,常食可养胃健脾,补肾强筋,活血止血。栗子入菜适宜与鸡肉搭配,栗子有养胃...
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栗子炖乌鸡怎么做-栗子炖乌鸡的做法
  • 栗子炖乌鸡怎么做-栗子炖乌鸡的做法

  • “想喝汤啦,家里有以下食材,就这样炖起来咯。”食材明细主料栗子(12颗)乌鸡(6小块)温水(300ml)辅料姜片(2一3片)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)栗子炖乌鸡的做法步骤1、开水焯一下,待用。2、饮水机的开水晾凉(不能直接用凉水)…倒入食材。3、放进电炖锅,调好时间,开始炖。4、...
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板栗炖鸡腿怎么做-板栗炖鸡腿的做法
  • 板栗炖鸡腿怎么做-板栗炖鸡腿的做法

  • “麻辣,鸡腿肉香嫩入味儿,板栗粉面,汤鲜美不腻,👍”食材明细主料板栗(适量)鸡腿(4个)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(3块)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)板栗炖鸡腿的做法步骤1、鲜鸡腿请卖家剁成块,...
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红烧栗子鸡块的做法 【家常菜】红烧栗子鸡块 红烧栗子鸡块怎么做
  • 红烧栗子鸡块的做法 【家常菜】红烧栗子鸡块 红烧栗子鸡块怎么做

  • “浓油赤酱的红烧栗子鸡块,好吃下饭又下酒。秋季栗子上市,喜欢吃栗子滴朋友们,可要买点大快朵颐啊!栗子,鸡块,经典搭配,经典家常菜。”食材明细主料栗子(适量)鸡块(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(适量)老抽(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工...
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栗子炖鸡的做法 【山东】栗子炖鸡 栗子炖鸡怎么做
  • 栗子炖鸡的做法 【山东】栗子炖鸡 栗子炖鸡怎么做

  • “板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效,还含柔软的膳食纤维和较高的药用价值,老少皆宜。无疑鸡和板栗是最好的搭档,可以使人腰好腿也好。。”食材明细主料笨鸡(1只)板...
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