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关于油滋啦炒白菜的餐饮百科

油滋啦炒白菜怎么做-油滋啦炒白菜的做法
  • 油滋啦炒白菜怎么做-油滋啦炒白菜的做法

  • “简单美味的快手菜。”食材明细主料大白菜(300g)辅料油滋啦(适量)调料花椒(少许)盐(2g)味精(1g)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油滋啦炒白菜的做法步骤1、将白菜叶、梗分别切好备用。2、炒锅放油烧热,放少许花椒炸香。3、放入白菜梗翻炒。4、待白菜梗炒至断生,放入油滋啦...
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素炒油白菜怎么做-素炒油白菜的做法
  • 素炒油白菜怎么做-素炒油白菜的做法

  • 食材明细主料油白菜(6棵)辅料水(适量)调料祘(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒油白菜的做法步骤1、小白菜洗净备用。2、邦子和叶子分别切开。3、开水里加入盐和油放入小白菜。4、捞出备用。5、锅里倒油少许放入祘片炒出香味。6、下入油白菜。7、加入盐翻炒均匀出锅。...
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白菜炒小油方怎么做-白菜炒小油方的做法
  • 白菜炒小油方怎么做-白菜炒小油方的做法

  • 食材明细主料白菜(200克)小油方(3只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜炒小油方的做法步骤1、所有食材。2、白菜洗净切断,小油方洗净切条。3、起油锅加热,放入小油方炒。4、放入白菜煸炒炒透。5、放适量的盐煸炒。6、最后放适量的味精炒匀即可。7...
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猪油爆炒白菜怎么做-猪油爆炒白菜的做法
  • 猪油爆炒白菜怎么做-猪油爆炒白菜的做法

  • 食材明细主料黄心白菜(适量)辅料青红辣椒(适量)调料蒜末(适量)猪油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油爆炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切好。2、辣椒、蒜末切好。3、锅内放猪油。4、烧热,倒入辣椒、蒜末炒香。5、倒入白菜。6、翻炒变软,放盐。7、放蚝油、生抽,翻炒均...
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猪油渣炒白菜怎么做-猪油渣炒白菜的做法
  • 猪油渣炒白菜怎么做-猪油渣炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料猪油渣(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切好。2、葱、姜、花椒、辣椒准备好。3、猪油渣。4、放凉。5、锅内放油烧热,放入猪油渣、葱、...
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油堆炒大白菜怎么做-油堆炒大白菜的做法
  • 油堆炒大白菜怎么做-油堆炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)油堆(适量)大蒜(几粒)辅料盐(2克)玉米油(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油堆炒大白菜的做法步骤1、油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒油堆,大蒜。2、加入大白菜,大火煸炒二分钟。3、加入少许盐,大火煸炒,收汁。4、盛盘。5、成品图。6、成品图。7、成品图。8...
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熬猪油的做法 熬猪油啦啦啦 熬猪油怎么做
  • 熬猪油的做法 熬猪油啦啦啦 熬猪油怎么做

  • 食材明细主料猪板油(六斤)辅料盐(适量)糟香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)熬猪油的做法步骤1、猪板油洗干净。2、洗干净后。3、切好。4、切好后全部直接放到锅里大火炸。5、炸炸炸。6、继续大火炸。铲子要不停翻避免粘锅。7、初见雏形。可以转小一点火避免起锅巴。8、再熬个几...
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白脱奶油达克瓦滋怎么做-白脱奶油达克瓦滋的做法
  • 白脱奶油达克瓦滋怎么做-白脱奶油达克瓦滋的做法

  • “童年的快乐有一部分来自于白脱奶油,浓郁醇厚的口感,是70.80后甜品世界里最大的快乐之一,今天就用这款白脱奶油达克瓦滋一起来回顾吧。”食材明细主料杏仁粉(60克)糖粉(60克)低粉(15克)蛋清(100克)糖(30克)柠檬汁(2克)辅料黄油(90克)室温淡奶油(90克)糖粉(50克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时...
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炝炒白油菜尖 炝炒白油菜尖怎么做-炝炒白油菜尖的做法 适令蔬菜
  • 炝炒白油菜尖 炝炒白油菜尖怎么做-炝炒白油菜尖的做法 适令蔬菜

  • 食材明细主料白油菜尖(400g)辅料植物油(适量)姜粒(适量)干花椒(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒白油菜尖的做法步骤1、主料;白油菜尖净控干水分备用2、调料;植物油、姜粒、干花椒、干红辣椒节(先用开水浸泡片刻捞出备用免下锅后糊掉颜色不好看)、盐、鸡精少许3...
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猪油炒大白菜怎么做-猪油炒大白菜的做法
  • 猪油炒大白菜怎么做-猪油炒大白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(半颗)肥肉(适量)胡萝卜(半根)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油炒大白菜的做法步骤1、白菜洗净切好块。2、胡萝卜切片。3、肥肉切小块。4、锅里热油,加入肥肉翻炒出油,加一勺豆瓣酱炒香。5、加入白菜头和胡...
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蚝油白菜炒粉丝的做法 家常小菜——蚝油白菜炒粉丝 蚝油白菜炒粉丝怎么做
  • 蚝油白菜炒粉丝的做法 家常小菜——蚝油白菜炒粉丝 蚝油白菜炒粉丝怎么做

  • 食材明细主料粉丝(一小把)白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油白菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝用开水泡发2、泡好的粉丝切成十厘米长的段。3、白菜洗净,切成条。4、辣椒切成段,葱、姜、蒜去皮...
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油菜炒白虾怎么做-油菜炒白虾的做法
  • 油菜炒白虾怎么做-油菜炒白虾的做法

  • 食材明细主料白虾(4个)油菜(3棵)辅料食用油(1匙)调料花椒(小许)食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜炒白虾的做法步骤1、油菜洗净,把叶子揪下来。2、白虾处理干净。3、热锅冷油。4、油热放花椒。5、放白虾翻炒。6、两面变红色后把虾背煎熟。7、放菜梗和食盐。8、翻炒至...
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羊油滋啦炒小白菜怎么做-羊油滋啦炒小白菜的做法
  • 羊油滋啦炒小白菜怎么做-羊油滋啦炒小白菜的做法

  • “家常小炒。”食材明细主料小白菜(300g)辅料羊油滋啦(少许)调料盐(适量)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊油滋啦炒小白菜的做法步骤1、羊油滋啦适量。2、小白菜洗净改刀。3、炒锅放油烧,放入油滋啦略加翻炒。4、放入小白白菜帮。5、待白菜帮炒至变色,再放入白菜叶同炒...
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炝炒白油菜怎么做-炝炒白油菜的做法
  • 炝炒白油菜怎么做-炝炒白油菜的做法

  • 食材明细主料白油菜(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒白油菜的做法步骤1、白油菜除去老叶子,洗净2、锅里放油,让油7成熟3、加入干辣椒和花椒爆香4、注意,不要太久,防止辣椒和花椒变黑,会发苦5、加入白油菜,继续炒6、因为白油菜的不是那么容易熟,...
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茶油炒奶白菜怎么做-茶油炒奶白菜的做法
  • 茶油炒奶白菜怎么做-茶油炒奶白菜的做法

  • 食材明细主料奶白菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶油炒奶白菜的做法步骤1、奶白菜洗净备用。2、小葱和大蒜洗净备用。3、奶白菜切段备用。4、马克西姆不粘锅预热,放入适量茶油。5、放入葱蒜爆香。6、放入奶白菜翻炒均...
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蚝油炒白菜怎么做-蚝油炒白菜的做法
  • 蚝油炒白菜怎么做-蚝油炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料蚝油(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切成小块(白菜茎和叶子分开放)。2、叶子切成小块备用。3、热锅入油,放入白菜茎大火翻炒一分钟。4、放入叶子大火翻炒至熟,加入适量盐,蚝油,鸡精...
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油渣炒白菜怎么做-油渣炒白菜的做法
  • 油渣炒白菜怎么做-油渣炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(一棵)辅料肥猪肉(一块)蒜末(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣炒白菜的做法步骤1、准备好食材:如图。2、白菜手撕成大块泡洗干净。3、肥猪肉切片,切点蒜末。4、热锅放肥猪肉下去中小火炼出油脂。5、如图这样子就可以了。6、放蒜末下去爆香...
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油渣炒大白菜怎么做-油渣炒大白菜的做法
  • 油渣炒大白菜怎么做-油渣炒大白菜的做法

  • “简单家常小炒,味道也不错哦!”食材明细主料大白菜(适量)油渣(一勺(含猪油))葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)热水(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣炒大白菜的做法步骤1、备好食材:大白菜适量洗净备用,切成小块。2、茎和叶子分开放。3、葱切成小段备用。4、油渣一勺(含有猪油)。5...
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炝炒白油菜的做法 炝炒白油菜(白菜苔或者其他叫法) 炝炒白油菜怎么做
  • 炝炒白油菜的做法 炝炒白油菜(白菜苔或者其他叫法) 炝炒白油菜怎么做

  • “大家都知道各地对很多菜的叫法不一样,大家就别纠结于这个了。这个菜在我们川内一般叫白油菜,白菜苔(不是白菜的意思)。很简单的一道菜,适合刚下厨的同学学习。”食材明细主料白油菜(300克)辅料大蒜(适量)老姜(适量)花椒(适量)菜籽油(适量)配料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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油堆炒圆白菜怎么做-油堆炒圆白菜的做法
  • 油堆炒圆白菜怎么做-油堆炒圆白菜的做法

  • “油堆系列之一(与圆白菜的搭配)18年12月7日天气:刮风下雨,冬天彻底来了”食材明细主料圆白菜(适量)油堆(适量)大蒜(适量)红椒(半个)辅料玉米油(适量)盐(少许)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油堆炒圆白菜的做法步骤1、成品,今天的午餐。2、提前准备好所需要的材料。3、油锅烧至...
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油豆腐炒白菜怎么做-油豆腐炒白菜的做法
  • 油豆腐炒白菜怎么做-油豆腐炒白菜的做法

  • 食材明细主料油豆腐(150克)白菜(半棵)辅料香菇(8朵)生抽(2勺)盐(2克)鸡精(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆腐炒白菜的做法步骤1、香菇提前20分钟在温水中泡发。2、白菜洗净后切片。3、泡发的香菇挤干水份,切成小块。4、油豆腐入锅煮一下,盛出备用。5、将香菇放入锅中小火炒香...
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猪油炒白菜苔怎么做-猪油炒白菜苔的做法
  • 猪油炒白菜苔怎么做-猪油炒白菜苔的做法

  • 食材明细主料白菜苔(适量)辅料猪油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒白菜苔的做法步骤1、将白菜苔洗净,控干水,用手掐成段。2、热锅放入猪油,3、油热后放入白菜苔,大火翻炒。4、用大火翻炒白菜苔全变色后,放入盐,翻炒匀即可。5、成品。...
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猪油炒白菜怎么做-猪油炒白菜的做法
  • 猪油炒白菜怎么做-猪油炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料猪油(适量)调料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒白菜的做法步骤1、白菜洗净。2、切好,菜叶子和白菜帮子分开。3、姜、蒜、干辣椒准备好。4、放猪油。5、倒入姜、蒜、干辣椒炒出香味。6、倒入白菜...
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油滋啦炒油菜怎么做-油滋啦炒油菜的做法
  • 油滋啦炒油菜怎么做-油滋啦炒油菜的做法

  • “一款简单的快手菜。”食材明细主料油菜(4颗)白菜叶(2片)辅料油滋啦(适量)调料盐(适量)蒜蓉(少许)生抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油滋啦炒油菜的做法步骤1、炒锅放油烧热,放入油滋啦、蒜蓉翻炒片刻。2、放入白菜梗翻炒。3、待白菜梗炒至断生,放入油菜。4、放入白...
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鸡油炒白菜怎么做-鸡油炒白菜的做法
  • 鸡油炒白菜怎么做-鸡油炒白菜的做法

  • “鲜嫩美味,充满了鸡肉的香味。”食材明细主料鸡蛋(2个)白菜(300g)辅料葱花(1勺)调料盐(适量)鸡油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡油炒白菜的做法步骤1、鸡油热以后,放入鸡蛋翻炒均匀。2、放入白菜茎翻炒变色。3、再放入白菜叶翻炒变色,加入盐和葱花调味增香。4、出锅。...
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