饮品店如何经营

每次去看电影的时候都会点一杯冰冰饮悦工坊饮品的去喝，但是现在市面上很多的饮品都是有各种添加剂组成的，喝一次两次还好，但是时间长了就不爱喝了，怎么样才能找到一家全部都是新鲜水果制成的饮品呢，现在就成了很多人的疑问，所以当投资者们在选择饮品店的时候首先你要想好，我选择的这个品牌是不是现在符合主流文化的，是不是迎合大众需求的，而且当你选择的时候你时候会正确的经营呢，很多时候不是你光有一家店面和一个品牌就可以了，还需要很多方式来维持你的品牌，说白了怎么能让自己的利益最大化

饮品店如何经营

1.选品牌

加盟品牌的选择就是选产品、选文化。以健康为理念的产品体系为竞争力，以独特的企业文化为经营特色。任何品牌都有其特色，一个好的不怕任何同行竞争的口味，一个可以充分发挥创意的店铺名称。考察品牌从产品体系、品牌服务、加盟门槛等方面找到最适合自己的品牌才最重要。一旦选定品牌设备、原材料、耗材、装修就都不用费心了，这些总部都会有统一的服务的。

2.选地址

好的店铺的地址决定开店60%的成功因素。首先是选择店铺的地段，再次是选择店铺的位置。最怕的是在高价的地段却没选好位置。繁华的商业圈、步行街、学校社区都是比较好的店铺地段，好地段加好位置，不愁挣不到钱。一般从各个角度看，都十分显眼的三岔路口。位于两条街道的交叉处拐角位置。“xx专业街”同行越多，生意就越好。这些位置都是不错的选择。

如果在好的地段，位置不好。那店铺的投资性价比就会比较低。在繁华的商圈，位置并不好找。人流大，进店的却不多。一个月一两万的租金，店铺面积还不足20平。特别是对于刚刚涉足饮品行业，没资金没经验，每天的铺租人工都逼的够呛。能熬过来的就年收入百万，不能熬过来的，几十万投资打了水漂。所以一些偏僻的地段也是不错的选择，同行竞争小。店铺性价比高。做好店铺宣传和创意营销。营业额甚至能超过繁华地段的店铺。

3.选日期

出名要趁早，开业要做好。选择开业的日子是很重要的，以黄道吉日、卜卦推算选择的开业日期，并不是。因为消费者出门之前并不会看日历。开业首选天气适宜的节庆日和双休。如果选择十月开业，八九月就要开始确认品牌和店铺了，这样才能赶在国庆期间正常开业。如果超过的时间，任何一个日子都不如国庆效果好。

饮品店如何经营，综上所述，你在选择受众的时候是否正确，你店内的主流文化是否能迎合大众的口味，还有你是不是在饮品的食材上和口味上有做过一系列的调整，现在的社会是一个随时在进步的社会，如果你每天都只是那么几个口味，我想大众也会喝腻的，而且，一步错就可以能步步错。所以我们在做店面的时候，作为一个投资者来讲你一定要把方方面面都要考虑到，因为你既然做一个店面，就是想让自己挣钱，所以为了店铺更好的发展，我们一定要随时的去迎合社会去改变自己的经营方式，那么你的生意就会红红火火