鸡心煮多久
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8分钟。锅中加入清水、鸡心、食用盐、孜然粉、料酒、大葱、姜片,大火烧开后转中火煮8分钟就可以了。鸡心在煮前要清洗干净,先用清水和料酒浸泡30分钟,再洗干净鸡心上的淤血,扒掉鸡心外层的油皮,这样就可以减少鸡心的腥味。另外,煮鸡心前把鸡心切开,这样更容易煮熟。
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鸡心
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8分钟。锅中加入清水、鸡心、食用盐、孜然粉、料酒、大葱、姜片,大火烧开后转中火煮8分钟就可以了。鸡心在煮前要清洗干净,先用清水和料酒浸泡30分钟,再洗干净鸡心上的淤血,扒掉鸡心外层的油皮,这样就可以减少鸡心的腥味。另外,煮鸡心前把鸡心切开,这样更容易煮熟。