黑毛肚黑色的东西需要清洗吗
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需要。黑毛肚先过一道清水,用剪刀剪去一些杂质。加粗盐用手反复揉搓毛肚的里外,搓出毛肚里面的脏东西,用水反复冲洗。毛肚可以涮火锅或做爆炒毛肚。毛肚有两种,一种是白色的,白色的可能是经过漂白或是不新鲜的毛肚;一种黑色的,黑色的毛肚一般为纯粮食喂养。
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需要。黑毛肚先过一道清水,用剪刀剪去一些杂质。加粗盐用手反复揉搓毛肚的里外,搓出毛肚里面的脏东西,用水反复冲洗。毛肚可以涮火锅或做爆炒毛肚。毛肚有两种,一种是白色的,白色的可能是经过漂白或是不新鲜的毛肚;一种黑色的,黑色的毛肚一般为纯粮食喂养。