肥牛片是合成的吗

是。肥牛是用肥肉和瘦肉合成制作而成的。肥牛可以当做火锅配菜，也可以做成水煮肥牛片、酸汤肥牛等。肥牛煮火锅时，待火锅汤底滚烫后再放入肥牛煮至几分钟成熟即可。肥牛火锅的肥牛肉质鲜美，煮熟后的肥牛口感有嚼劲，搭配蘸料口感更佳。