风干牦牛肉要煮吗
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不用。风干牦牛肉是不需要煮的,其做法有两个,第一个做法是将牦牛肉与适量的洋葱、料酒、老抽、白糖、胡椒粉等配料一起搅拌均匀,放入冰箱一晚上进行腌制入味,之后将其串好放置于通风处风干;第二个做法是将腌制好的牦牛肉放入烤箱进行烤制。
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不用。风干牦牛肉是不需要煮的,其做法有两个,第一个做法是将牦牛肉与适量的洋葱、料酒、老抽、白糖、胡椒粉等配料一起搅拌均匀,放入冰箱一晚上进行腌制入味,之后将其串好放置于通风处风干;第二个做法是将腌制好的牦牛肉放入烤箱进行烤制。