山东和天津煎饼的区别是什么
- 专业问答
- 关注:2.74W次
天津煎饼里面含有爽脆的果篦儿,所以天津煎饼在许多地方也叫做煎饼果子;山东煎饼主要是精细的粮食研磨,调制成粉糊做成的饼,天津的煎饼使用的是粗粮。煎饼是风靡全国的一种街头小吃,口感独特爽口。除了基本的配料,还可以在煎饼中加入鸡蛋,火腿,青豆等。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/wenda/zhuanyewenda/7no9k.html
天津煎饼里面含有爽脆的果篦儿,所以天津煎饼在许多地方也叫做煎饼果子;山东煎饼主要是精细的粮食研磨,调制成粉糊做成的饼,天津的煎饼使用的是粗粮。煎饼是风靡全国的一种街头小吃,口感独特爽口。除了基本的配料,还可以在煎饼中加入鸡蛋,火腿,青豆等。