![姜拍五花红衫鱼怎么做-姜拍五花红衫鱼的做法]( "姜拍五花红衫鱼怎么做-姜拍五花红衫鱼的做法")
- 食材明细主料红衫鱼（1条）五花肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）配料酱油（1勺）料酒（1勺）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜拍五花红衫鱼的做法步骤1、准备好材料2、将五花肉切成片摆入碟内，以鱼的长度摆好即可3、将已杀好的鱼用刀在鱼身斜画几刀，放入碟中4、将已放好的鱼、...
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![煎焖红衫鱼怎么做-煎焖红衫鱼的做法]( "煎焖红衫鱼怎么做-煎焖红衫鱼的做法")
- “红衫鱼的功效与作用红衫鱼具有滋阴调元、暖肾填精的功效，主治虚劳损伤、肾虚滑精等症。品质优良，肉质鲜嫩，营养元素丰富，味道鲜美。金线鱼每百克肉含蛋白质18.1克，脂肪15克，肉质细腻，刺软鳞细，肉质鲜美，可用作煎、炸、红烧、清汤等多种食用方法，特别经清蒸后，有形有色，金线犹存，原汁...
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![拍子姜怎么做-拍子姜的做法]( "拍子姜怎么做-拍子姜的做法")
- “香姜是我们江永的特产，夏天是吃姜的好时候，姜可以开胃祛寒。”食材明细主料子姜（3根）辅料小米椒（4个）蒜米（4瓣）生抽（适量）盐（一点点）糖（1小勺）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拍子姜的做法步骤1、子姜洗净。2、辣椒、蒜准备好，子姜拍碎。3、生抽、辣椒、蒜、盐、糖调汁倒入装有子姜...
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![蒜香红衫鱼怎么做-蒜香红衫鱼的做法]( "蒜香红衫鱼怎么做-蒜香红衫鱼的做法")
- “鲜香美味可配菜配粥”食材明细主料红衫鱼（3条）辅料酱油（少许）蒜蓉（少许）姜片（少许）生粉（少许）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼去内臟及去鳞清洗干净2、用厨房纸吸去多余水份，再把鱼拍上一层生粉3、热锅下油，放鱼下锅中小火煎至金黄4、翻另一面煎至...
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![酱烧红衫鱼怎么做-酱烧红衫鱼的做法]( "酱烧红衫鱼怎么做-酱烧红衫鱼的做法")
- “第一次见到红衫鱼，鱼如其名，味道鲜美！”食材明细主料红衫鱼（三条）辅料番茄（一个）蒜头（适量）生姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧红衫鱼的做法步骤1、将鱼处理好加入花生油，待油烧热后将鱼放入锅中煎制2、将鱼煎至两面金黄后，爆香蒜头及姜丝...
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![美味的红烧红衫鱼如何做简单又好吃]( "美味的红烧红衫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红衫鱼：6条辅料葱：适量蒜：适量生抽：适量朝天椒：适量油：适量醋：适量盐：适量料酒：适量姜：适量具体步骤1.红衫鱼洗净，用厨房纸擦干水分2.炒锅内放油，下入姜片，3.姜片的颜色变为金黄后，逐条放入红衫鱼，不要搅动，晃动锅子...
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![小鱼花生米拍黄瓜的做法 下酒硬菜，小鱼花生米拍黄瓜 小鱼花生米拍黄瓜怎么做]( "小鱼花生米拍黄瓜的做法 下酒硬菜，小鱼花生米拍黄瓜 小鱼花生米拍黄瓜怎么做")
- 食材明细主料花生米（500g）小银鱼（1袋）黄瓜（2根）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）调料辣酱油（适量）麻香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小鱼花生米拍黄瓜的做法步骤1、先加油炒花生米，花生米小火勤折腾，要不容易糊。2、翻炒至噼啪直响。3、勤翻炒，让花生米受热均匀。4、炒完装盘准备。5、再炒小...
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![酱淋红衫鱼怎么做-酱淋红衫鱼的做法]( "酱淋红衫鱼怎么做-酱淋红衫鱼的做法")
- 食材明细主料红衫鱼（两条）辅料姜丝（适量）蒜头（适量）葱花（适量）调料蚝油（一勺）酱油（两勺）淀粉（适量）鱼香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱淋红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼去肚里的杂物，刮一下鱼鳞，清洗干净，用一勺盐腌制一会。2、姜丝蒜头葱段都准备好。3、热锅下油先煎红衫鱼。4、煎至两面微黄...
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![红衫鱼焖土豆怎么做-红衫鱼焖土豆的做法]( "红衫鱼焖土豆怎么做-红衫鱼焖土豆的做法")
- 食材明细主料红衫鱼（2条）辅料土豆（1个）姜片（适量）小米辣（2个）葱花（适量）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红衫鱼焖土豆的做法步骤1、备好图中材料2、材料如图备好3、锅内下油，放入姜片4、放入鱼5、稍微煎一会，翻面6、翻面够，倒入土豆，小米辣7、然后放入适量生抽，蚝油8、再倒入适量水，中...
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![嫩姜炒五花肉怎么做-嫩姜炒五花肉的做法]( "嫩姜炒五花肉怎么做-嫩姜炒五花肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（240克）嫩姜（50克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩姜炒五花肉的做法步骤1、材料：五花肉、嫩姜（已清洗）2、将五花肉清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将已清洗的嫩姜放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热，下...
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![墨鱼红烧五花肉怎么做-墨鱼红烧五花肉的做法]( "墨鱼红烧五花肉怎么做-墨鱼红烧五花肉的做法")
- 食材明细主料墨鱼（适量）五花肉（适量）辅料啤酒（适量）配料大料（适量）生姜（适量）葱段（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）米醋（适量）玉米油（适量）蔬之鲜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）墨鱼红烧五花肉的做法步骤1、五花肉切小块，焯烫一下捞出，墨鱼清洗后，放进开水中焯一下捞出。2、...
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![姜丝爆五花趾怎么做-姜丝爆五花趾的做法]( "姜丝爆五花趾怎么做-姜丝爆五花趾的做法")
- “五花趾是后腿大腿内侧的两小条牛腿肌腱，西餐里的HindShank部位。这个部位可是相当稀缺的哦，一天牛只有两条，可算是稀少。筋比三花腱更多，纹路也更明显，口感也更为脆弹。如果你喜欢弹牙的筋肉感的话，会觉得这部分口感更好。”食材明细主料五花趾（300g）姜丝（适量）辅料蚝油（适量）酱油（...
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![生姜五花肉怎么做-生姜五花肉的做法]( "生姜五花肉怎么做-生姜五花肉的做法")
- “五花肉的油脂浸润在生姜里，味道非常不错。”食材明细主料五花肉（300g）生姜（200g）辅料辣椒（5个）蒜（1个）调料盐（适量）豆豉（1勺）油（2勺）生抽（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生姜五花肉的做法步骤1、五花肉洗净切成片。2、生姜和辣椒切成片，蒜切成丝备用。3、五花肉切好装盘备用。4、...
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![煎红衫鱼怎么做-煎红衫鱼的做法]( "煎红衫鱼怎么做-煎红衫鱼的做法")
- 食材明细主料红衫鱼（450克）辅料生抽（3克）花生油（4匙）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼洗干净！2、热油锅，把红衫鱼放到锅里煎！3、煎好了一面，反过来煎另一面！4、另一面煎好了，把生抽倒入锅里，小火再煎会！5、好了！好酥啊！...
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![红烧红衫鱼怎么做-红烧红衫鱼的做法]( "红烧红衫鱼怎么做-红烧红衫鱼的做法")
- “红衫鱼，很香。”食材明细主料红衫鱼（两只）芹菜（一条）绿豆芽（一把）豆腐皮（一张）蒜苔（一根）辅料酱油（10ml）柠檬汁（5ml（或者醋））芝麻香油（5ml）生粉（10g）鱼香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧红衫鱼的做法步骤1、先把鱼杀好，抹点盐腌二十分钟至半个小时。2、煎好的鱼擦去表面多余的水分，锅中加油，...
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![姜烧五花肉的做法 日式酱料の姜烧汁——姜烧五花肉 姜烧五花肉怎么做]( "姜烧五花肉的做法 日式酱料の姜烧汁——姜烧五花肉 姜烧五花肉怎么做")
- “五花肉能做得菜实在是太多太多，蒸煮焖炒，不管哪一种做法都是让人停不下嘴，冒着长肉的危险还是忍不住想吃。不过也是，五花肉虽然好吃，但是确实是比较长肉肉的东西。所以平时可以吃，不过要好好控制摄取的量哦~~~今天的五花肉用一种自制的日式酱料来制作，口味也相当地不错哦。这...
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![红烧红衫鱼如何做简单又好吃]( "红烧红衫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料红衫鱼：3条辅料盐：1汤匙生抽：1汤匙白糖：半个汤匙料酒：半个汤匙生姜：1块葱：2根具体步骤1.准备材料：红衫鱼、生姜、葱；2.红衫鱼去鳞、去内脏、去鱼鳃，斩去鱼尾，清洗干净后沥干水分，用盐、姜丝、料酒涂遍鱼的全身，放冰箱...
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![姜醋五花肉怎么做-姜醋五花肉的做法]( "姜醋五花肉怎么做-姜醋五花肉的做法")
- “这是五花肉的另一种食用方法，不炒色，不动油，不加盐，只用姜、醋、酱油上色调味。使用先煮后蒸的健康加工方法。上餐桌的成品菜，五花肉肥而不腻，瘦而不柴，口感很好，味道也不错，既吃不出姜的辣，也吃不出醋的酸，品到的是三种调味品综合在一起生成的独特美味。”食材明细主料五花肉（500g...
- 20126
![豉香红衫鱼怎么做-豉香红衫鱼的做法]( "豉香红衫鱼怎么做-豉香红衫鱼的做法")
- “买了一条好大的红衫鱼，在猫的想法中，这种算是大型一点的海洋鱼类，用来红烧或是煎着吃都比较香，要是蒸的话，就略显肉质硬实了，所以，今天就做烧的。用豆豉这种重口味的食材跟鱼肉结合，让鲜甜的鱼肉里渗进豆豉的香味，让豆豉的香味进入到鱼肉中间，这种食材间无私地相互付出，就是一些美...
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![五花肉红烧甲鱼怎么做-五花肉红烧甲鱼的做法]( "五花肉红烧甲鱼怎么做-五花肉红烧甲鱼的做法")
- “色泽红润，鲜香入味，营养丰富，是一道美味佳肴！”食材明细主料甲鱼（一只）五花肉（适量）大蒜（适量）姜（适量）辣椒（一个）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）冰糖（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）五花肉红烧甲鱼的做法步骤1、甲鱼清洗干净（买时叫老板处理干净砍块），五花肉分别用料酒焯...
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![茄汁红衫鱼怎么做-茄汁红衫鱼的做法]( "茄汁红衫鱼怎么做-茄汁红衫鱼的做法")
- “这是一个很开胃的烧鱼方法。”食材明细主料红衫鱼（1条）辅料蕃茄（2个）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁红衫鱼的做法步骤1、鱼洗净后，在鱼的两面和肚子里放点盐淋点料酒腌10分钟。2、把腌好的鱼滤干水分，肚子放点葱头和姜丝，在鱼的两面拍上干生粉。锅里倒油，烧热后，把...
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![香辣红衫鱼怎么做-香辣红衫鱼的做法]( "香辣红衫鱼怎么做-香辣红衫鱼的做法")
- ““红衫鱼肉厚刺少，鲜美可口。红衫鱼具有益气和中的功效，能够补气健脾；富含不饱和脂肪酸，具有健脑作用，能够提高人的记忆力。””食材明细主料红衫鱼（4小条）辅料湖南椒（10个）小米椒（30个）蒜（10瓣）姜（适量）料酒（2茶匙）生抽（2茶匙）盐（适量）白糖（适量）十三香（少许）豆瓣酱（1勺）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时...
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![香煎红衫鱼怎么做-香煎红衫鱼的做法]( "香煎红衫鱼怎么做-香煎红衫鱼的做法")
- 食材明细主料红衫鱼（6条）辅料食用油（适量）盐（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼洗干净，放盐腌3个小时（没时间可以腌半小时）2、锅放油烧热，把红衫鱼放进去中火慢慢煎，记住不要去翻动3、煎到金黄色翻另一面继续煎4、待两面都煎到金黄色就可以了小窍...
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![金丝鱼与红衫鱼的分别]( "金丝鱼与红衫鱼的分别")
- 外形不同、分布区域不同。金丝鱼的外形比较细小，腹部比较圆，嘴部较小，眼睛比较大，没有侧线。红杉鱼外形侧扁，略长，嘴唇部分比较厚，有黄色边缘。金丝鱼分布在广东珠江三角洲地区，红山鱼分布在印度洋、亚热带地区。金丝鱼是我国特有的品种，是重点保护野生动物之一。...
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![煎煮红衫鱼怎么做-煎煮红衫鱼的做法]( "煎煮红衫鱼怎么做-煎煮红衫鱼的做法")
- 食材明细主料红衫鱼（3条）辅料辣椒（5克）姜丝（5克）芹菜（5克）盐（1克）鸡粉（1克）生粉水（15克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎煮红衫鱼的做法步骤1、准备好原料。2、锅洗净不能有咸质再烧热锅再下油，待油温升高再捉住鱼尾三条一起下锅煎。（锅要烧得差不多要冒烟再下油，油就烧至高油温但不要...
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味味甜
