猪肉皮红色是什么原因
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猪刚杀完不久,血液没有全部凝固,导致猪皮红色。新鲜的猪肉外皮偏红,清洗干净即可,不是变质,可以放心购买。不新鲜的猪肉则色泽偏暗,松软,严重腐蚀的,还有很强的臭味,不建议购买。猪肉的吃法有多种,猪肉炒菜,猪肉丸子,猪肉汤粉以及猪肉饺子等。
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猪肉
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猪刚杀完不久,血液没有全部凝固,导致猪皮红色。新鲜的猪肉外皮偏红,清洗干净即可,不是变质,可以放心购买。不新鲜的猪肉则色泽偏暗,松软,严重腐蚀的,还有很强的臭味,不建议购买。猪肉的吃法有多种,猪肉炒菜,猪肉丸子,猪肉汤粉以及猪肉饺子等。