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关于猪肉的餐饮百科

猪肉炒藕片怎么做-猪肉炒藕片的做法
  • 猪肉炒藕片怎么做-猪肉炒藕片的做法

  • “中医认为,莲藕性寒,味甘,具有补中益气,益血生肌的功效。而且莲藕还富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质,维生素以及淀粉,有明显的补益气血、增强人体免疫力的作用。”食材明细主料莲藕(400g)辅料猪肉(200g)青椒(50g)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒藕...
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猪肉炒西洋菜怎么做-猪肉炒西洋菜的做法
  • 猪肉炒西洋菜怎么做-猪肉炒西洋菜的做法

  • 食材明细主料西洋菜(一斤)熟猪肉(一小块)辅料蒜头(两瓣)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒西洋菜的做法步骤1、蒜头切碎,猪肉切片。2、西洋菜洗干净,沥水。3、把猪肉爆出猪油。4、加入蒜末爆香。5、倒入西洋菜翻炒。6、最后加盐和鸡精调味即可。...
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番茄猪肉馄饨的做法 【营养早餐】换个方法吃馄饨---番茄猪肉馄饨 番茄猪肉馄饨怎么做
猪肉豆腐炖粉条怎么做-猪肉豆腐炖粉条的做法
  • 猪肉豆腐炖粉条怎么做-猪肉豆腐炖粉条的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)猪肉(适量)豆腐(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)配料盐(适量)酱油(适量)腐乳(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉豆腐炖粉条的做法步骤1、准备的原料有瘦猪肉、豆腐1斤、红薯粉。2、将猪肉切成片。3、豆腐切成长形块儿,再改刀削成菱形块儿...
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香菇木耳猪肉包子的做法 香菇木耳猪肉馅包子 香菇木耳猪肉包子怎么做
  • 香菇木耳猪肉包子的做法 香菇木耳猪肉馅包子 香菇木耳猪肉包子怎么做

  • “继续做包子。这个馅的很香,猪肉馅只用切丁就好,剁碎反而没那么香了~”食材明细主料面粉(2斤)猪肉(适量)香菇(适量)木耳(适量)辅料酵母(少许)温水(适量)配料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)五香粉(适量)香油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香菇木耳猪肉包子的做法步骤1、适量酵...
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猪肉芹菜丁怎么做-猪肉芹菜丁的做法
  • 猪肉芹菜丁怎么做-猪肉芹菜丁的做法

  • “此道菜芹菜清香,肉丁鲜嫩芹菜有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚之功效适用人群:高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血患者”食材明细主料芹菜(1大棵)猪肉(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)生抽(少许)醋(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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猪肉生煎王怎么做-猪肉生煎王的做法
  • 猪肉生煎王怎么做-猪肉生煎王的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)嫩白菜心(适量)木耳(适量)虾仁(适量)辅料发面(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉生煎王的做法步骤1、猪肉斩碎加入嫩白菜心、木耳、虾仁、还可以加别的自己随意。2、猪肉馅和菜混合好加入调料、还有经过发酵的发面。3、把面分成小份大小和饺子皮差...
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鲜蘑猪肉水煎包的做法 换换口味—【鲜蘑猪肉水煎包&蒸包】 鲜蘑猪肉水煎包怎么做
  • 鲜蘑猪肉水煎包的做法 换换口味—【鲜蘑猪肉水煎包&蒸包】 鲜蘑猪肉水煎包怎么做

  • “吃腻了米饭,偶尔吃一顿包子换换口味也不错。生煎或直接蒸都很好吃哦。”食材明细主料猪肉(250克)蘑菇(5个)胡萝卜(半根)面粉(450克)酵母(适量)辅料盐(适量)油(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜蘑猪肉水煎包的做法步骤1、准备馅料材料。2...
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黄豆焖猪肉 黄豆焖猪肉怎么做-黄豆焖猪肉的做法 美味家常
  • 黄豆焖猪肉 黄豆焖猪肉怎么做-黄豆焖猪肉的做法 美味家常

  • “客家菜黄豆焖猪肉冬季进补的美味佳肴,补钙养颜黄豆被称为软黄金,植物蛋白,大豆卵磷脂,多重氨基酸,食补佳品和猪肉搭配在一起,软糯又营养的超级美味!黄豆有几种方法可以做的软糯米1、炖煮的时间长些,靠火力时间来煮烂(黄豆炖猪蹄时可以用这个方法)。2、隔夜泡好黄豆3、黄豆先炒下...
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Sirloin Roast 烤西冷猪肉怎么做-烤西冷猪肉的做法 草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork
  • Sirloin Roast 烤西冷猪肉怎么做-烤西冷猪肉的做法 草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork

  • “此品是经过腌制才烤的,是大块肉,很可能是只巨猪,肉纹较粗,强烈建议烤好后切片用来夹面包,这样可避去口感过柴。”食材明细主料猪西冷肉(1大块)辅料迷迭香(1/4茶匙)萝勒(1/4茶匙)牛至(1/4茶匙)九里香(1/4茶匙)欧芹(1/4茶匙)蒜(1茶匙)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤西冷猪肉的做...
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芝士夹心猪肉脯的做法 90后——芝士夹心猪肉脯 芝士夹心猪肉脯怎么做
  • 芝士夹心猪肉脯的做法 90后——芝士夹心猪肉脯 芝士夹心猪肉脯怎么做

  • “哈哈。。大家好。我又来了哦。上一次的“千层猪肉饼”,至今有3700多次的阅读量了,虽然对一些高手级别的美食家来说不足为奇,但是对我这个初出茅庐的小菜鸟来说,已经是很大的满足了,再次谢谢大家的支持。。。。这次又是一个小小的创新菜呢。。。大家一定有吃过“猪肉脯”吧,也...
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猪肉香菇粥怎么做-猪肉香菇粥的做法
  • 猪肉香菇粥怎么做-猪肉香菇粥的做法

  • “今天本来要去买菜的,老公又被朋友约大球,那我们也没办法去买菜了,家里也什么菜,只剩下一些大骨,俩个儿子都还喜欢吃粥,就把大骨给熬成了汤,再用熬好的汤煮成粥,味道也很好”食材明细主料大米(100g)糯米(50g)辅料干香菇(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)五香(口味)煮(工艺)半小...
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我的营养鲜香秘籍 白菜猪肉馅饺子怎么做-白菜猪肉馅饺子的做法 白菜猪肉馅饺子
  • 我的营养鲜香秘籍 白菜猪肉馅饺子怎么做-白菜猪肉馅饺子的做法 白菜猪肉馅饺子

  • “大白菜价格便宜,营养丰富,经常吃大白菜对身体有益。俗话说好吃不过饺子,今天我就显摆一下我包的白菜猪肉馅饺子。”食材明细主料面粉(适量)白菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)毛虾(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅...
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淮盐煎猪肉怎么做-淮盐煎猪肉的做法
  • 淮盐煎猪肉怎么做-淮盐煎猪肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料淮盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)淮盐煎猪肉的做法步骤1、猪肉切成薄片只需用少许油腌片刻。2、烧热锅倒入多些橄榄油将猪肉放入。3、盖上锅盖大火煎约一两分钟。4、打开锅盖翻过去煎另一边。5、两边煎至呈金黄色就炉子关掉,在猪肉上洒...
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猪肉土豆咖喱怎么做-猪肉土豆咖喱的做法
  • 猪肉土豆咖喱怎么做-猪肉土豆咖喱的做法

  • 食材明细主料黄金咖喱(1盒)辅料猪肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)盐(适量)料酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉土豆咖喱的做法步骤1、准备好原料。2、猪肉切成小丁,放入碗中加入盐和料酒腌下。(盐一定要少放)3、土豆、洋葱、胡萝卜切成小丁。4、锅坐火上,入油入猪肉...
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杂蔬猪肉粒的做法 汤汁拌饭一流的【杂蔬猪肉粒】 杂蔬猪肉粒怎么做
  • 杂蔬猪肉粒的做法 汤汁拌饭一流的【杂蔬猪肉粒】 杂蔬猪肉粒怎么做

  • 食材明细主料猪肉(一大块)西蓝花(一朵)胡萝卜(一小节)辅料洋葱(半个)色拉油(适量)配料味好美炸猪排配料(适量)生抽(适量)料酒(两汤匙)胡椒粉(适量)白糖(一茶匙)鸡精(适量)清水(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)杂蔬猪肉粒的做法步骤1、猪肉一大块,西蓝花一朵,胡萝卜一小节,味好美炸猪排配料(黑...
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猪肉脯的做法 自制小吃—猪肉脯 猪肉脯怎么做
  • 猪肉脯的做法 自制小吃—猪肉脯 猪肉脯怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅:(1500G)COOK100:(黑椒腌料120)辅料白芝麻:(适量)配料香麻油:(适量)味极鲜:(适量)白糖:(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、准备猪后腿肉1500克。2、猪肉切成小丁,然后剁成肉馅,要剁的细一些。3、加入COOK100黑椒腌料、适量的白糖,如果感觉肉馅较干,...
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猪肉白菜粉条蒸包的做法 猪肉白菜粉条大蒸包 猪肉白菜粉条蒸包怎么做
  • 猪肉白菜粉条蒸包的做法 猪肉白菜粉条大蒸包 猪肉白菜粉条蒸包怎么做

  • “早餐吃什么?当然是猪肉白菜粉条大蒸包!呵呵,不过这是我的选择。粉条类的的蒸包是我的大爱,不管是白菜还是韭菜或是芹菜,只要有粉条,那就我的最爱。呵呵。白菜营养1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌...
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猪肉莲藕饼怎么做-猪肉莲藕饼的做法
  • 猪肉莲藕饼怎么做-猪肉莲藕饼的做法

  • 食材明细主料猪肉末(适量)莲藕(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉莲藕饼的做法步骤1、买回来的莲藕清洗干净。2、猪肉末用清水冲洗血一下。3、洗干净的莲藕刨皮。4、准备磨莲藕成莲藕泥的工具。(家有小孩的用这个来磨苹果给小孩...
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猪肉炖粉丝怎么做-猪肉炖粉丝的做法
  • 猪肉炖粉丝怎么做-猪肉炖粉丝的做法

  • “因为今天喝粥,所以想配点有淀粉类的美食,发现柜子里有一包放了很久的粉丝,就想拿来用掉它,黑木耳也是现成的,以前在网上购买的,很不错,无根肉厚,很精用呢。因为是喝粥,所以我把这菜最后是收汁的,只留一点点的汤汁,如果配饭的话,可以做成大汤来喝。”食材明细主料猪前腿肉(适量)辅料绿...
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猪肉玉米饺子的做法 猪肉玉米饺子----第一次包的饺子 猪肉玉米饺子怎么做
  • 猪肉玉米饺子的做法 猪肉玉米饺子----第一次包的饺子 猪肉玉米饺子怎么做

  • “做为一个南方人,面食并不是我的特长,之所以会折腾面食,完全是因为家里有几头爱吃面食的猪,从猪爸到三只小猪,都莫明其妙地爱上面食,所以,没方法,为了他们的猪食,只能努力地折腾。第一次包的饺子,包的不是很好,虽然已经很努力了,但还是有几只颗露馅了,儿子说,没关系,就算漏馅也没关系,就...
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香菜猪肉白菜水饺怎么做-香菜猪肉白菜水饺的做法
  • 香菜猪肉白菜水饺怎么做-香菜猪肉白菜水饺的做法

  • “老公最爱吃的是韭菜猪肉白菜馅水饺,可他最近肠胃不舒服不太适合吃韭菜,我就想把韭菜换成其他调料菜来做饺子,突然想到之前吃过老爸包过一次香菜猪肉白菜水饺味道也不错,所就就准备了相应材料包出来,没想到老公吃了以后说:“亲爱的,我们以后不吃韭菜猪肉白菜水饺了,就吃香菜味的...
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香拌麻辣猪肉皮怎么做-香拌麻辣猪肉皮的做法
  • 香拌麻辣猪肉皮怎么做-香拌麻辣猪肉皮的做法

  • “猪肉皮-----美容的好东东。炎热的夏天凉拌一下,酸酸辣辣QQ的,再配上一杯啤酒。绝伦儿!”食材明细主料猪肉皮(300g)辅料大葱(1根)大蒜(半头)香菜(若干)配料老干妈辣椒酱或辣椒油(适量)香油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)树皮(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗...
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沙茶酱炒猪肉怎么做-沙茶酱炒猪肉的做法
  • 沙茶酱炒猪肉怎么做-沙茶酱炒猪肉的做法

  • “不能吃牛肉的桃桃只能换猪肉解馋,(其实沙茶牛肉更好吃的说)。”食材明细主料猪肉片(适量)辅料青红椒(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)香油(适量)配料沙茶酱(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱炒猪肉的做法步骤1、青,红椒切段,蒜切片。。把猪肉片用生抽,水淀粉,两大勺沙茶酱...
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