照烧鸡煲仔饭怎么做-照烧鸡煲仔饭的做法 主食 关注:1.52W次 “天气冷了,来一锅热气腾腾的煲仔饭,饭、肉、蛋、蔬菜一锅熟,美味又暖身,呵呵。” 食材明细主料大米 (200克)辅料鸡腿 (2个)西兰花 (3-4朵)鸡蛋 (1个)配料食用油 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)味极鲜酱油 (适量)老抽 (适量)蚝油 (适量)砂糖 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)照烧鸡煲仔饭的做法步骤1、准备好材料2、鸡腿去骨头,用少量盐、老抽、味极鲜酱油、料酒腌制30分钟,大米用水浸泡30分钟后沥干水3、浸泡好的米放入砂锅中,注入240克的清水,进行煮制,中途用汤匙搅拌4、腌好的鸡肉放不粘锅中煎制5、老抽,味极鲜,料酒,蚝油,砂糖清水调成汁6、鸡肉煎至两面金黄后,倒入调味汁,煮至汤余下一半时,将鸡肉盛出切块,汤汁盛出备用7、炒锅烧开水,放入西兰花焯水捞出8、煮好的米饭9、将煮鸡肉的汤汁淋入饭中,鸡肉西兰花排入锅中,打入一个鸡蛋10、盖上盖子,焖至鸡蛋熟即可 标签: 煲仔饭 照烧鸡煲仔饭的最正宗做法 照烧鸡煲仔饭的做法步骤 照烧鸡煲仔饭的做法 照烧鸡煲仔饭的家常做法 烧鸡 照烧鸡煲仔饭 照烧鸡煲仔饭怎么做 照烧鸡煲仔饭怎么做好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/zhushi/qezeoy.html