全麦培根蛋饼怎么做-全麦培根蛋饼的做法
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“千万不能空肚子工作,来一份营养健康的全麦培根蛋饼吧,零添加无负担,精力充沛的干活吧。用到的王后硬红全麦做饼皮,特别香,ACA厨师机揉面,分分钟搞定,从此爱上做面食。学厨的8寸铁班戟不粘煎锅烙这个饼,大小刚好,还不用放油,速度特别快。以上强强组合,做饭省时省力又好吃,你get到了没🤗”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
全麦培根蛋饼的做法步骤
1、准备食材。
2、将王后硬红全麦粉放入ACA厨师机搅拌桶中,加热水和盐。
3、从1档开始搅拌2分钟,然后开始2-3档搅拌。直至面团不粘手。
4、面团醒5分钟,撒手粉。
5、分成小份。
6、每份擀成直径21cm左右的圆。
7、学厨的8寸铁班戟不粘煎锅加热,不用抹油,两面鼓起即可。
8、培根和鸡蛋炒炒。
9、夹入饼中,淋上喜欢的酱汁。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
13、我用的ACA这款厨师机。
14、面粉是王后的硬红全麦粉。
小窍门
如果想要中间可以夹菜的可用两个小面团叠加再擀皮。
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