萝卜虾皮饼怎么做-萝卜虾皮饼的做法
- 主食
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
萝卜虾皮饼的做法步骤
1、准备的原料。
2、萝卜去皮,插成丝,加少许的盐腌制出水。
3、萝卜挤干水分,加入葱花,姜沫,虾皮,面粉,少许的盐。
4、再加少许的清水和成面糊。
5、热锅凉油,用勺挖出萝卜丝面糊摊成小饼。
6、两面煎成金黄色就可以。
7、又香又糯,好吃!
小窍门
1.萝卜丝要腌制挤干水分,去除辛辣味。
2.煎饼的时候火不要大,不要烧焦。
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