红糖芝麻酱饼怎么做-红糖芝麻酱饼的做法
- 主食
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红糖芝麻酱饼的做法步骤
1、面、水、油混合后和成光滑的面团,醒30分钟
2、芝麻酱、红糖、白糖搅拌均匀,和成馅儿,注意不要加水,如果芝麻酱太干可以加少许芝麻油
3、醒好的面擀成长方形大薄片
4、抹上芝麻馅儿,用刀平均分成6块,中间不要切断,其中一片不要抹芝麻馅儿
5、将没有馅儿的一面折上去
6、接着折
7、再折(原来我语言匮乏,实在是不知道怎么说好😄)
8、再折
9、哎呀妈呀,终于折完了
10、把边捏紧,整理成长方形
11、用擀面杖擀成饼
12、锅中放适量油,放入饼,烙至两面金黄即可
13、烙好的饼香酥可口,趁热食用风味更佳
14、成品图
小窍门
我用的是古方红糖不太甜,所以又加了白糖,糖的用量可根据个人口味不同增减。
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