鲜莲淮山猪骨汤怎么做-鲜莲淮山猪骨汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜莲淮山猪骨汤的做法步骤
1、材料一览
2、鲜莲子对半剖开后去掉莲心
3、鲜淮山洗净后刮去皮,切成段
4、烧开水,把猪扇骨放进去飞水,然后捞出冲洗掉粘着的血沫油脂
5、烧一锅水,水开后先放猪骨下去煮约半小时,再下鲜莲子和鲜淮山煮
6、煮至淮山和鲜莲绵软就可收火下盐调味了
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