![淮山蒸鸡多久才熟]( "淮山蒸鸡多久才熟")
- 半个小时。淮山蒸鸡是一道特色小吃，味道十分鲜美。蒸鸡之前，需要将鸡放在冷水里加入适量料酒去腥，煮出鸡肉里面的血沫。具体蒸的时候还是需要根据鸡的大小而定。蒸好的鸡切成小块状，加入调好的酱料搅拌均匀即可食用。淮山鸡还可以用于炖煮，红烧等等。...
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![淮山玉米骨头汤的做法 鲜淮山玉米骨头汤 淮山玉米骨头汤怎么做]( "淮山玉米骨头汤的做法 鲜淮山玉米骨头汤 淮山玉米骨头汤怎么做")
- 食材明细主料扇骨（500克）鲜淮山（250克）玉米（1根）辅料红萝卜（1根）荸荠（8-10个）配料姜（3片）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淮山玉米骨头汤的做法步骤1、准备好所需材料。2、鲜淮山洗净去皮，切小块，用开水汆烫2分钟，捞起待用。3、红萝卜洗净去皮，切成一口滚刀块，待用。4、玉米洗净切成小段...
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![淮山炖鸡汤怎么做-淮山炖鸡汤的做法]( "淮山炖鸡汤怎么做-淮山炖鸡汤的做法")
- “今天这款鸡汤我是选用淮山药来炖制的，因为淮山药的肉质较为紧密，有韧性，入水可以久煮不散，口感干面香甜，所以特别适合用来煲汤，而且营养也特别丰富。”食材明细主料草鸡（400g）淮山药（350g）枸杞子（8g）辅料盐（3g）姜（3片）葱（1根）料酒（20g）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淮山炖鸡汤的做法步...
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![尾骨淮山汤怎么做-尾骨淮山汤的做法]( "尾骨淮山汤怎么做-尾骨淮山汤的做法")
- “现正是淮山的季节，太新鲜。煲个汤先”食材明细主料淮山（适量）尾骨（适量）辅料姜（少许）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尾骨淮山汤的做法步骤1、把淮山去皮（处理时要注意哦，痒痒滴，速度！）洗净，切滚刀，可以大块一点，因为是用电压力锅的，不用担心不熟，就担心太熟碎掉而已。2、尾...
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![五花肉炒淮山片怎么做-五花肉炒淮山片的做法]( "五花肉炒淮山片怎么做-五花肉炒淮山片的做法")
- “山药平时多用来煲汤，营养益身但味淡无趣，今天就和迷人的五花肉炒着吃，口感爽脆，又综合五花肉的腻味，换个花样也不错。”食材明细主料五花肉（适量）铁棍山药（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）胡椒（适量）原味（口味）未知（难度）五花肉炒淮山片的做法步骤1、五花肉、山药切片，青椒切丝，五花肉...
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![粉皮淮山土鸡汤怎么做-粉皮淮山土鸡汤的做法]( "粉皮淮山土鸡汤怎么做-粉皮淮山土鸡汤的做法")
- “让鸡鸭鱼肉愁着了。打开冰箱冰柜就是这些东西。我姐又告诉我，给我买了一堆鸽子，一堆呀。赶紧吃吃存货，要不东西送过来又没地方储藏了。一只公鸡几斤，一次吃不吃，我分4次来做。”食材明细主料土公鸡（600克）淮山药（1根）粉皮（半个）食用油（1汤匙）辅料葱花（小许）纯净水（1500克）调料姜（小许）卤肉...
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![紫白淮山焖猪肉怎么做-紫白淮山焖猪肉的做法]( "紫白淮山焖猪肉怎么做-紫白淮山焖猪肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（1块）紫淮山（150克）白淮山（150克）辅料花生油（5匙）食盐（6克）料酒（1/2勺）白糖（2匙）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫白淮山焖猪肉的做法步骤1、紫白淮山去皮洗干净切段备用！2、五花肉洗干净，切好备用！3、热油锅，把五花肉倒入锅里炒至变色！4、炒变色之后，把所有配料倒入锅...
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![鲜莲淮山猪骨汤怎么做-鲜莲淮山猪骨汤的做法]( "鲜莲淮山猪骨汤怎么做-鲜莲淮山猪骨汤的做法")
- 食材明细主料猪扇骨（适量）鲜莲子（适量）鲜淮山（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜莲淮山猪骨汤的做法步骤1、材料一览2、鲜莲子对半剖开后去掉莲心3、鲜淮山洗净后刮去皮，切成段4、烧开水，把猪扇骨放进去飞水，然后捞出冲洗掉粘着的血沫油脂5、烧一锅水，水开后先放...
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![淮山饼如何做简单又好吃]( "淮山饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个淮山：1段面粉：适量辅料盐：少许胡椒粉：少许具体步骤1.淮山洗净去皮，剁碎。碎一些会比较好！2.加入一个鸡蛋，少许盐3.加入适量的面粉和一点水，把所有材料搅拌均匀成为糊状，不要太稀哦~~所以加水时要一点一点的...
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![淮山红枣猪尾汤的做法 【冬季养生菜】补气血养颜——淮山红枣猪尾汤 淮山红枣猪尾汤怎么做]( "淮山红枣猪尾汤的做法 【冬季养生菜】补气血养颜——淮山红枣猪尾汤 淮山红枣猪尾汤怎么做")
- “在寒冷的冬季里，咱们南方习惯煲汤来补充热量和养生。今天用猪尾，花生，红枣，淮山来煲一锅补气血，养颜汤。煲出来的汤，口感清甜，而且淮山粉粉的，味道好正！猪尾具有补阴益髓，改善腰酸痛痛，预防骨质疏松，壮腰补肾的做用。花生健脾和胃，利肾去水，理气通乳，治诸血症。降低胆固醇，延缓衰老，有长...
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![白果淮山煲猪肚怎么做-白果淮山煲猪肚的做法]( "白果淮山煲猪肚怎么做-白果淮山煲猪肚的做法")
- “#冬日暖汤#白果淮山煲猪肚，暖心养胃、健脾又营养，鲜美好喝。”食材明细主料猪肚（适量）辅料淮山（适量）白果（适量）胡萝卜（适量）生姜（2片）黑胡椒（20粒——30粒）食用盐（少许）香芹碎（适量）料酒（1勺）原味（口味）未知（难度）白果淮山煲猪肚的做法步骤1、猪肚一个2、翻转过来冲洗干净后，用大量的淀粉（或者是...
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![牛肉淮山饼怎么做-牛肉淮山饼的做法]( "牛肉淮山饼怎么做-牛肉淮山饼的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）淮山（适量）面粉（适量）辅料发酵粉（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）姜粉（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉淮山饼的做法步骤1、材料如下淮山蒸熟备用2、面粉3、牛肉剁碎4、加入生粉生抽胡椒粉油盐调味5、淮山压碎6、葱花备用7、二勺面...
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![淮山党参炖羊胎怎么做-淮山党参炖羊胎的做法]( "淮山党参炖羊胎怎么做-淮山党参炖羊胎的做法")
- 食材明细主料羊胎（适量）辅料红枣（适量）淮山（适量）党参（适量）枸杞（适量）配料料酒（适量）姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）淮山党参炖羊胎的做法步骤1、材料：羊胎、党参、淮山、红枣、枸杞、姜。2、将新鲜羊胎剖开洗净；放入冷水入锅。3、放少许料酒煮5分钟。4、捞出冲净切块...
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![淮山糯米酥饼怎么做-淮山糯米酥饼的做法]( "淮山糯米酥饼怎么做-淮山糯米酥饼的做法")
- 食材明细主料淮山（一根）糯米粉（适量）辅料面包糠（适量）调料糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）淮山糯米酥饼的做法步骤1、淮山去皮切片，放入蒸锅大火蒸10分钟。2、蒸熟后压成泥，加入糖，糯米粉揉成面团。3、分成小剂子，擀扁，沾少许水，再沾上面包糠。4、全部弄好。5、锅里热油5成热...
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![泥鳅茨实煲淮山怎么做-泥鳅茨实煲淮山的做法]( "泥鳅茨实煲淮山怎么做-泥鳅茨实煲淮山的做法")
- “对应季节，选取当季食材，做适合全家饮用的汤，对改善肌体、增强抵抗力有很好的食疗功效。今天这款汤，尤其适合家有小孩或者平日容易盗汗、出虚汗的人饮用。此款汤谱具有健脾补虚、止汗敛汗的食用疗效，即将来临的夏日，一般一周煲2次，多次饮用效果明显。”食材明细主料铁棍淮山（1条...
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![莲子淮山母鸡汤怎么做-莲子淮山母鸡汤的做法]( "莲子淮山母鸡汤怎么做-莲子淮山母鸡汤的做法")
- “网购的淮山特别好，就是每次去皮都倍受伤害。为了吃，忍了，认了。鲍鱼可以不放，只是炖菜的时候正好再煮鲍鱼，就随手丢了几个鸡汤里。”食材明细主料母鸡（鸡翅鸡爪鸡头）淮山药（1根）莲子（2把）辅料鲍鱼（3个）茯苓（小许）葱花（小许）调料食盐（2克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲子淮山母鸡汤的...
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![淮山海参排骨汤怎么做-淮山海参排骨汤的做法]( "淮山海参排骨汤怎么做-淮山海参排骨汤的做法")
- 食材明细主料淮山（适量）海参（适量）排骨（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山海参排骨汤的做法步骤1、排骨飞水。2、海参泡发。3、切断。4、放入排骨。5、放入海参段。6、放入淮山，煮一个小时后调味即可。7、开动啦。...
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![花胶淮山猪骨汤怎么做-花胶淮山猪骨汤的做法]( "花胶淮山猪骨汤怎么做-花胶淮山猪骨汤的做法")
- 食材明细主料花胶（适量）淮山（适量）猪骨（适量）陈皮（适量）红枣（适量）姜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）未知（难度）花胶淮山猪骨汤的做法步骤1、花胶浸泡超过12小时然后切成块。2、猪骨飞水后用清水冲清干净。3、淮山去皮切大块。4、陈皮浸泡之后刮去里面那层白膜、红枣去核、姜切片。5、...
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![海参炒淮山怎么做-海参炒淮山的做法]( "海参炒淮山怎么做-海参炒淮山的做法")
- “经常看到大家炒淮山薯，我家基本上都是用来煲汤用，这是第一次尝试用海参搭配淮山薯一起炒。”食材明细主料海参（150克）淮山（300克）辅料香菜（适量）大葱（适量）姜片（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海参炒淮山的做法步骤1、淮山切...
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![香菇淮山煲鸡汤怎么做-香菇淮山煲鸡汤的做法]( "香菇淮山煲鸡汤怎么做-香菇淮山煲鸡汤的做法")
- “今天天冷，喝鸡汤暖身。”食材明细主料鸡（1只）辅料淮山（1根）干香菇（适量）生姜（适量）红枣（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇淮山煲鸡汤的做法步骤1、鸡肉处理干净，切块。2、铁棍淮山削皮，切块。3、先炒鸡肉，炒出水，加生姜翻炒。4、加香菇翻炒后，加开水。。5、移至砂锅中，加淮山，...
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![淮山莲子瘦肉粥的做法 宝宝辅食：淮山莲子瘦肉粥 淮山莲子瘦肉粥怎么做]( "淮山莲子瘦肉粥的做法 宝宝辅食：淮山莲子瘦肉粥 淮山莲子瘦肉粥怎么做")
- “秋季，小宝宝都比较容易拉肚子，引起脾胃不好。这时候可以多用淮山煲粥吃，淮山健脾。淮山与莲子可温胃健脾，最适合脾阴不足的小儿。蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。對不到1歲的小兒，山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉，再用米湯調成糊糊來喂養。”食材明细主料淮山（50克）莲子（2...
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![淮山炖鸡怎么做-淮山炖鸡的做法]( "淮山炖鸡怎么做-淮山炖鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（适量）淮山（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山炖鸡的做法步骤1、鸡半只2、鸡去皮拆骨备用3、锅子放入姜和鸡，加适量清水大火煮开4、淮山去皮洗净切段5、浸泡水中防氧化6、鸡煮45分钟后加入淮山，煮至软烂即可7、撒入葱花调味即可享受...
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![五花肉焖淮山怎么做-五花肉焖淮山的做法]( "五花肉焖淮山怎么做-五花肉焖淮山的做法")
- 食材明细主料五花肉（500克）淮山（500克）辅料食盐（4克）生抽（4克）老抽（1克）鱼露（1克）花生油（4匙）客家黄酒（1勺）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉焖淮山的做法步骤1、淮山去皮，切块用冷水浸泡，备用！2、五花肉切好备用！3、热油锅！4、把五花肉倒入油锅里炒！5、炒至五花肉变颜色即可！6、把配件倒...
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![罗汉果淮山猪骨汤怎么做-罗汉果淮山猪骨汤的做法]( "罗汉果淮山猪骨汤怎么做-罗汉果淮山猪骨汤的做法")
- “季节干燥，容易内火，肺热。平常可以泡些罗汉果茶，润嗓，清肺热。南方人在夏季里最爱喝凉茶，进入冬季常以一些草药，药材炖煮各种汤水。罗汉果不仅可以泡茶，还可以煲汤，汤水里加入一小块罗汉果，能让汤更加鲜美。”食材明细主料罗汉果（1小半）猪骨（500克）枸杞（适量）山药（150克）辅料姜（2片）盐（少许...
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![莲藕胡萝卜淮山汤怎么做-莲藕胡萝卜淮山汤的做法]( "莲藕胡萝卜淮山汤怎么做-莲藕胡萝卜淮山汤的做法")
- 食材明细主料莲藕（150克）胡萝卜（1条）淮山（150克）荸荠（3个）猪筒骨（750克）辅料姜片（3克）食盐（6克）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲藕胡萝卜淮山汤的做法步骤1、把所有材料洗干净去死，切块放到砂锅里！2、砂锅加满水3、大火煲开4、把上面漂浮物撇去5、改文火继续煲6、时不时的搅拌下，以免...
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味味甜
