豆豉黄鲳鱼怎么做-豆豉黄鲳鱼的做法
- 热菜
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“豆豉烧鱼是不错的烧鱼方法,味道非常鲜美!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆豉黄鲳鱼的做法步骤
1、准备材料,黄鲳鱼破肚冼净沥干
2、两面背上都划几刀
3、热锅里放油,加入一点盐,将黄鲳鱼放入煎至两面微黄
4、另起油锅,放入姜葱爆香
5、放入豆豉爆出香味
6、放入煎过的鱼
7、倒入料酒、生抽、一点糖
8、开盖烧几分钟,让腥味走掉,中间翻动几次,让豆豉两面入味即可
9、装盘再撒一点香菜,很入味下饭的鱼哦
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