砂锅牛腩怎么做-砂锅牛腩的做法 热菜 关注:2.43W次 食材明细主料牛腩 (适量)辅料桂皮 (适量)八角 (适量)香叶 (适量)姜片 (适量)干辣椒 (适量)冰糖 (适量)小葱 (适量)调料料酒 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)砂锅牛腩的做法步骤1、食材:牛腩洗净切块,小葱、冰糖、姜片、八角、桂皮、香叶。2、牛腩冷水下锅,放入小葱、姜片和料酒。3、撇去浮沫。4、捞岀沥干水。5、锅中油热放入冰糖小火炒糖色。6、放入牛腩翻炒上色。7、放入姜片、干辣椒、八角、桂皮和香叶。8、放入一勺料酒。9、一勺生抽。10、一勺老抽。11、半勺蚝油。12、翻炒均匀。13、转入砂锅中,放入适量的水。14、放入盐调味。15、大火烧开转小火煮五十分钟。16、煮至牛腩软烂即可。17、成品图。 标签: 砂锅牛腩怎么做 砂锅牛腩 砂锅牛腩的家常做法 砂锅牛腩的做法 砂锅牛腩的做法步骤 砂锅牛腩怎么做好吃 砂锅 砂锅牛腩的最正宗做法 牛腩 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/recai/qgqq4g.html