鸡丁烩三蔬怎么做-鸡丁烩三蔬的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡丁烩三蔬的做法步骤
1、鸡胸肉切丁用盐、料酒、胡椒粉码味备用。西兰花撕成小小的一朵朵汆水后捞出备用。胡萝卜和红薯切丁备用(这两种蔬菜本来就可以生吃,所以不用汆水)
2、两勺橄榄油,倒入鸡丁翻炒变色。
3、倒入两勺甜辣酱,上色和提鲜。
4、倒入切好的蔬菜丁翻炒,适量盐即可出锅。
5、鸡丁滑嫩,蔬菜脆甜,很是爽口。
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