干锅莴笋牛蛙怎么做-干锅莴笋牛蛙的做法 热菜 关注:2.95W次 食材明细主料牛蛙 (3个)莴笋 (1棵)辅料麻辣火锅调料 (2块)郫县豆瓣酱 (1勺)小长青椒 (1个)朝天椒 (3个)姜 (5块)六月鲜酱油 (1.5勺)微辣 (口味)炒 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)干锅莴笋牛蛙的做法步骤1、菜场摊主帮忙宰杀切块,(不想看到太血腥的一面),回家只需用清水反复彻底冲洗干净。2、加入少量的盐,料酒,干淀粉用手抓匀,腌制20分钟。3、青红辣椒洗净都切成小圈,蒜瓣切小块,姜去皮也切小块。4、莴笋去皮洗净切滚刀块。5、麻辣火锅底料准备好。6、起油锅,加入姜片,蒜瓣,花椒一小把,还有火锅底料两小块炒出红油。7、再加入一勺郫县豆瓣酱再次煸炒出香味。8、加入牛蛙炒至断生。9、加入欣和六月鲜酱油一起翻炒。10、加入莴笋翻炒。11、加入青红椒,根据个人的口味适量加入调味料,盐无需多放,可放入少量的白砂糖,鸡精。12、装盘,成品,鲜香四溢哦! 标签: 干锅莴笋牛蛙的最正宗做法 干锅莴笋牛蛙怎么做好吃 莴笋 干锅 干锅莴笋牛蛙 干锅莴笋牛蛙怎么做 牛蛙 干锅莴笋牛蛙的家常做法 干锅莴笋牛蛙的做法 干锅莴笋牛蛙的做法步骤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/recai/gd84yo.html