韭菜拌鸡蛋怎么做-韭菜拌鸡蛋的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜拌鸡蛋的做法步骤
1、韭菜切成寸段。
2、将虾米放入鸡蛋中,打匀。
3、入锅煎成蛋饼。
4、切成蛋丝。
5、将味极鲜、芝麻油、醋、糖调成汁。
6、浇在韭菜和蛋皮丝上即可。
7、吃时拌匀。
小窍门
因为虾米中含有一定的盐份,所以放盐时要酌量。
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