彩椒虾球怎么做-彩椒虾球的做法
- 热菜
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“上周朋友给送来一袋虾球,看那样子应该是那种小龙虾仁。我记得之前有跟朋友讲,我都不爱吃那种小龙虾,总觉得不是太招人喜欢。没有想到朋友这么有心,竟然烫剥好给我送过来了。今天早上我就拿它配炒了彩椒,刚好给家人配清粥。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
彩椒虾球的做法步骤
1、备熟的虾仁球一份,彩椒一份,蒜姜片一份。
2、热锅加油,将蒜姜片下锅爆香。
3、再将虾球下锅炒至出味。
4、再将彩椒下锅,炒至出香
5、加适量细盐料酒提味。炒至均匀挂味即可。
6、这样子一份彩椒虾球完成了。
小窍门
虾仁是熟的,因此炒制的时间不用太长。还有其它配炒我标明是“适量”这个朋友们按自己及家人的口味来调整,喜咸的多盐,喜清淡的少盐。
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