鸡肉炒大椒怎么做-鸡肉炒大椒的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡肉炒大椒的做法步骤
1、将鸡肉洗净切成丝。
2、大椒洗净切好。
3、上锅入适量油加热,爆香大蒜和干辣椒。(本人怕吃辣,所以干辣椒最后才放入的)
4、放入鸡肉丝拌炒。加入蚝油拌炒均匀。
5、再加入少量料酒拌炒均匀。
6、加入适量酱油拌炒均匀。
7、最后加入大椒拌炒。
8、再加入适量盐拌炒均匀。
9、最后加入干红辣椒拌炒至熟关火。
10、成品。
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